【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

( v$ I) [; W$ f8 K$ I4 X' f, Zxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

! y" n& J4 M& D0 u2 p照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 e7 T4 y9 W1 b栀子花开

1 \, U/ k" s9 w* P$ f0 ~栀子花开
4 I4 j" E  R  _2 p. [so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
! f" C* e" z1 h# u$ f" A; i慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

+ e3 W# J9 v& S7 X1 b哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& a7 W4 l' |5 ?7 G3 b) I: N6 w那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
! F7 N8 J% W9 E% A7 b0 T
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
" m% {# ^' q4 e7 r  Y/ l杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 Z7 k, e# H" W; G) r! D  H
9 n$ O# W# j' T4 x/ z
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
+ M2 @5 v" _. n. F' e2 i& X& C
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
) n0 z1 q, c; Y! J
1 f! I- }" Y+ M8 `2 q4 ?) l, p4 b慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- V9 F. j! ]% D2 P
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。