【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

3 @, ^. _' W% u3 G
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

4 I# i3 L( u: s" ~2 ~
栀子花开

栀子花开
2 M/ s. D9 l4 Y. K/ V7 E( i7 Yso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
3 k  z. v/ l1 r) M
* _$ n* K) Z/ Q, A4 |+ K长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
% l% h2 T$ s# `: }0 K
, }, T. z6 i$ U6 J) ]8 c9 H, I长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
8 e% R/ K. N. U* L( H8 Q慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! N5 c4 I. g* }7 @! e偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 g5 D# l  m6 b0 [* v* Dnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& S# N. X; |! S! @* m* {; N% J/ `那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

+ T$ N( C1 T' I' O慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: L" Z; o1 |0 }3 Q2 D  x2 a偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
* o8 P4 a6 D: k$ o; {杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ J* {. J3 T& t6 J/ @/ u
- L" K8 e7 G% i6 X  b3 [' C7 ?额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
$ c  C# C+ x; c! N# q: {, J
/ d3 |9 ]- t" M. C* I泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
" ?$ \: [) o" @
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
+ t9 J+ y9 l5 M( s( W  hjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。