【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

+ ]$ p; |9 t' R9 l栀子花开
8 m7 N1 [/ G# u% Q+ K
8 I- i+ U" C: B8 P; P& o4 T- c& |( B栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
( p' H$ O4 a. L# {" f) y院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
" d4 L/ R' k) J5 e2 u/ M5 |
, R, C$ U/ z. H6 o1 a长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
) h% @! F" Q; g: H/ Z% d慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

( L4 p+ X1 `* r  J! b7 j. W那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
* Y' J  {3 A5 _$ O4 R5 F
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) N4 F  s. a4 t  h& g: @5 o% S& }' f

  k; P- N! A' t1 f额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

, j; g$ S# c- v7 X泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
* w- o. M9 J  A% w( [3 ]7 N
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 Y  U$ W. o) N2 A  J. O' q" w
# A9 i: z! N" @4 o+ k; X慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
1 W  v5 g5 G6 v2 V0 ]" rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. o% i6 O' V  R1 r1 p1 i- g2 }) A栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。