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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! g6 j4 x7 r6 ^& R4 \( b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* U% J- ^) U) {0 ]1 b! I h
1 J4 ]* `; I0 w4 f" q) O9 ` 美食电梯：0 d- c& U% h# l! x
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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! d/ T* m2 O1 Q, f/ ~3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 S7 |& D. { M v. x
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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P9 c |- @5 L- K; M; C: t1 i; @5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ q1 U( J c: u: R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( r( W) J* B G# y! ]- n
" V2 N% d# S) G+ H. Y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: r+ O+ j8 H# t% `- B( \/ b
+ }( x' F9 c( F/ d( T% w% ^9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ c4 h3 S1 E. W
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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8 n! p: |; u; u+ m6 b9 P' q2 _/ o12. 苦瓜酿 —— 网球
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0 ?( V& Y7 ?7 x/ x+ X5 X n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 n' I; D y% [* K& _
& P0 g5 A6 c" I, r; t9 [
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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D. h& }3 [3 N0 u$ q1 l Y! {* s17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * c; x# o i& e& \/ M3 J- o
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' J% C% s& x5 k' w7 O8 r! j7 g4 M
4 m4 x8 g) R) H! |' J7 g! Q
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( Q7 w( Z2 u5 V* i( z0 X# T
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22. 酸辣汤——咪咪龙2 G6 w* X$ H2 X3 y
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 a9 X) p9 ~* J, u
6 K+ G/ c" K. A0 s/ q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 Q* r. k0 {5 @
$ M) E7 X1 f3 p* G2 q/ ]* r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 V: m/ B }9 `, V' v
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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/ e; O$ G& C2 {7 f9 t# ?: @$ c* {27. 清炖猪脚汤——happysongsong" O |- J" Z0 Y( U' i% A
1 f$ ?. |3 K/ H$ e28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 q" l8 }; z0 l7 Y( D
7 Y* Q' Y" m' d. G' y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 x" x3 A5 ]% [) S" B
* |! a7 S: a; `, e. ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 \5 v1 K E, S+ _0 V0 S+ N
6 l) p2 p) d. ?+ L( z2 S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK n2 z6 o# n5 v- y/ l8 ^( h( d1 J+ S6 y
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) S: ~& |* F1 \- \3 P3 O
- k7 D v" H7 w33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 J& [3 l& f0 g4 Y$ R9 x
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: }1 i+ x3 L0 t3 J8 a' _
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
5 P7 X( \: r/ n+ l. x/ Q- a' O5 j1 u7 [# E6 V. Q
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ V- y: v' I0 z/ {# V* r/ V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ m5 r0 O$ [) E. C$ S8 Q$ u
- v1 {/ `. Q9 I, Y7 ~' z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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3 s. n5 G( P, T8 q8 i* [1 `40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
& r5 G% [3 L4 h$ P) y7 `
. E! A. h! r. o. K- s* E9 l7 R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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; a, Y: p& M. j! k& L42. 茶叶蛋——Happysongsong& S$ a, ^* A5 B6 _* H0 [% e
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43. 佛手京白——网球3 v! K1 Q, S3 D& d. D- _4 M: O) V% E
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 H) Q4 M* S; C+ I1 [8 T
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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6 |1 R' ^6 n+ B4 W47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# {5 Q! I3 ?# H
1 A6 `8 T$ {) q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 `! |9 Z/ ~% g: S! D
& m, ]; P* {* u' F6 k0 g. O+ o, P49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# n7 t$ Q% {4 _6 }- E
1 p4 X7 a) r' l8 J) T50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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+ |* o' `! ?+ g. i- _6 Q( _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 X5 u; O/ G4 z' m$ D
8 }1 N% N# `1 t4 P53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 R! G3 {. I; _* M; Q% W6 g. e
8 C+ v. q. d$ V' v54. 干煸豆角——Happysongsong
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. O$ G# a' S5 X3 X$ h55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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6 Q5 e0 V# m- k$ a, ^56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ j( X" [' B& a/ `/ T0 a, O/ c
! X, {6 j- Y2 N% C3 V57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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7 r. G' _( X8 b- h/ K. l58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# O) l7 y) u" h, F4 [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. [2 b; b/ z0 Q" Y$ z( t
4 y) X' ]7 j$ S3 `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: o/ h* T( y/ d5 r. G; r
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 }+ n. ^0 ?4 P: O
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) B8 E" F0 B8 _% O0 w3 Z; e. U1 }( d( ?" T! H# P0 C& I
63. 酱鸭——Jane_xyp/ L/ z, |$ A7 t& v& D# E. ?
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" f5 J/ Z. Z0 L$ b1 A
% Q+ P/ E4 n' R ^$ L% p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* j- v% i5 x5 u3 S6 g: i
& B& \$ } H j, Y, F# z. t
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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! K! O9 ^1 N0 @4 r6 O8 C67. 糖醋排骨——xxiuzi1 o# m, t$ e; H3 l
5 d5 y$ _* z5 b' c68. 凉拌椰菜——网球
) r& G! G( u, r* l8 v
5 v- d. F8 Z0 R4 g+ R% K/ U1 ` b69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. ^ Y& o9 }/ z6 M- w- u! q
% [. F5 `' d1 t. f8 S! C70. 五彩鸡丁——lily_zl, V. r' `( v8 \$ K: e
* m" j* x; C8 u+ S71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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& z z- Y0 W& J* o9 L D" n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* c7 j# y0 _) C% A7 S
* S! y( F d4 f1 i74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; a' D; P2 U8 j8 ^( G* {, T* u
/ h& X4 }) H! b9 a6 u8 ?75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 M: `( n# T% ?1 x76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- O0 h* \. G/ \' G9 k1 y9 u& @" W9 m
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 Q" |2 C6 O5 w* T1 s( r& H; j6 t
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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& y* }5 C1 @& K( s81. 糯米藕——遁世的野草
+ W( ~1 Y; ^+ O; ~
/ X) U$ I y$ }82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 N0 J7 L8 r1 u5 L( }
% t7 Q3 p) w0 g+ J" e5 \& A! ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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2 a' P- i9 |0 f9 w86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ X7 o2 o3 ]8 y# w% U88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 m; S' c$ J% A$ S5 K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 I4 _+ w5 n* F: Q( c+ F2 Y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 ]; f! o: x4 p$ W$ d# n$ W2 S/ h+ I91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! Y8 I' M/ V9 L2 m) `3 a
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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% W7 Z4 }: V* `6 ^93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 J* M8 X) ?) n4 j" x8 h
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) v' p9 ?6 {$ P) }% T& T
* P3 g, h: \3 `4 P1 w95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 c) c) J9 e$ w2 j/ h0 s
7 x8 w4 |$ R( {) \" Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 h, H# L7 d( z: E/ E4 E7 h. h
8 j9 i7 l- {& u+ x: j97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, ^$ l3 u$ \$ d" S' g
1 |+ I; ~4 B t& x3 i4 d- e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# w3 o% s( J* s. j2 R3 ?
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 L0 }; v. N6 J9 c+ `
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 E" ?% B. Q7 U* R1 h0 T |102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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/ j8 d2 G, W3 ^% q: f103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& A4 B+ a) j; |: z6 Y+ `2 O
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ n3 ~& \0 R, X+ z) ?1 d# o
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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% V% h) ]+ z3 ?, g& o107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 H( x6 j/ b; T- J1 s( O* H
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ n* `) O$ F& j+ j+ K
7 ]& ]+ M! s) |) L8 S9 `8 T$ Y o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" N& H: g( @% i o- y( C
3 }5 k4 a! I3 }/ p9 q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 D* T9 ]; C+ Y
/ p; a" T) ^% K) K' n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" f9 d$ G; p& \* P' m0 `
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" K( m3 T# X1 p6 a9 Y$ g+ x5 ~$ ~8 x
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 @5 N _2 H& g
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 K& R: J c$ ~3 u. m1 a" X
: K& F- I1 t2 ?6 S' v/ ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& y9 A' c1 [; N1 Z' k
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% B1 I, ]) g! V* \, t' k
( z. Z. x9 w1 f" @+ f121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! H4 W" j5 I& ~% G! C
: N4 V$ Z1 ~# U4 {) z- `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. R8 V3 R$ F3 l7 S7 ~
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 y9 ]* _+ |" D( i; U124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& D1 S6 V/ t, {: z- t' D. @$ _
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发表于 2009-6-20 21:47
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