|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( W( a7 f3 Z3 W2 U
, z0 ]; E* M2 s4 O/ V1 s8 \. Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( U1 _' y: B7 R( u+ u5 f
/ X, B" @( N( e" L
美食电梯：
. K9 ?6 c& }7 m* U7 `+ K; R# C: X
/ h7 h, U, N; Q
. E& X% u; }6 [7 @
6 Y0 x0 _5 }$ T, b: U. L9 G% }% Y) ]
# G$ c ~+ N Z& T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 x4 j5 R- i6 H. s- P
' V6 Q- s8 _1 B* J7 J
) \: q7 A5 k: x' U" @# T3 K5 z7 p
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
; o9 h* {$ N: P- U* u, R. F4 I4 W
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
9 M# `, |: J/ f5 z5 A6 s% a: X# d9 t5 x
. I. b9 l) l' ]& o8 ~$ [3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, s% q, N: i J) b; Y8 y" x# R( W
! f( y. Q* y( c w: ]* m9 n" Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
) [3 m% Y4 J5 e3 W$ E; C6 B9 F- E( i" _
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
8 t6 V2 X9 W. G. I$ R
& `- a; C) ^+ [' Z. _3 a6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
; y3 v5 s1 y9 r( J
8 V0 x- A8 w7 z% V' B& ?' z( B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
9 W5 N# [# u, m. l
+ V% k% H: b/ x. [- d8 `. x8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 D/ h. H$ A- x" h, Y# Z9 t
# w& `9 v/ n( J5 C ?9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 `/ G- F8 g0 Y8 @. S# S* b
4 C$ q J; ?7 h) y: G
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. }$ U# }% \3 e
1 I% z8 d* _- o( e; O& X11. 文蛤蒸蛋—— 网球; ]( a3 \/ k5 |# `5 i) r3 o
9 r+ l( p/ r% A$ n# T12. 苦瓜酿 —— 网球7 Z5 [0 c4 {) _7 D' i2 [) u
$ q" M' \% R' C; ?
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
& N/ c1 ~7 ]" ^+ x) [5 U* b, A/ u' @/ l
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
- K& y) B Q+ A" B& s% l7 g% B
+ H; ^/ {8 Q+ Z" K& t15. 蚂蚁上树——nancy20050413" m& |7 S$ K/ x" D6 J* t0 B& B
! L% S6 j' O+ w3 T! W+ W8 w16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 J9 w9 ^/ a! u' n" c$ \& p
: p. U0 r( }" u5 H5 `+ l: M5 Y% e
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
! u C) S K4 Q/ {6 V
6 F8 O6 l G0 C+ Z. {* k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) T. T: d5 }4 I2 b
7 t9 W( r4 O* C c19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
0 R9 c* Q3 @/ N5 v! ]! F# |5 p
+ P) _- I. O; x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 n: _8 @# F/ F) r+ b6 K
" d9 [# ?# Q2 _, F( a3 ~6 i21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 W' ]& `& x' c; l; u8 R+ J
$ F2 a" g+ t2 k6 r
22. 酸辣汤——咪咪龙) p# g4 ~2 V4 H
/ [; J6 o) m2 k2 I23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 c" Q: b$ |! N
! e) X6 d; O: Q4 S24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, c! N1 {3 H. w2 D- g' S4 W @( c
1 J* h5 O/ c; Y6 B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
, b0 ~! p5 j, y) B6 Z, B
; I, O" F4 S3 j/ P7 z26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 t0 o, N7 c* E$ e9 R0 I' m& h" a
- N# w% N4 l" X! e3 {; _+ P27. 清炖猪脚汤——happysongsong
: b H) H0 k$ \
3 U- [: [1 h& H. j- E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
4 P# O! P; ?7 f7 J' `% e T/ {! W/ k/ k% }2 K4 Q7 r
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
: v% k" }* L/ Q' g" J% j0 Q3 C* |0 m1 p6 e; m
30. 四色田鸡——ILOVUTIK c8 w1 i% G1 H9 } c( d+ J* _' Y1 }
c( D* E2 ?5 d3 k1 i: |2 Q
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
8 P- y" W' n2 R1 i
3 D. K2 e& v/ `0 o, Y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
- N+ w7 X5 Z. L9 {' a7 `. G& G2 R' n1 ~5 B
33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ Z0 P" C) t7 T: k* i; R
/ M9 d7 B! D1 n. C8 h1 s0 F34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
% ?4 a# {6 s, A, s1 L
+ o) P" r3 I, G# k9 T& M$ \35. 菠萝焖鱼腩——网球
" a/ V' d) `& I( e( M: }$ l4 \+ s5 w7 m* ?
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. y- d& o1 W) A7 ]! k1 y
0 j8 \4 U6 P" G% v/ Y3 b* Z' [
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) N, V! ^+ b2 l
! f' c0 M" o! a. u9 x) E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: P7 f- j( O U8 ~* p- i; O* }3 h, u
, v) J! H' ?6 E/ g! M$ O0 D# r$ c' {
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
9 V" b3 C: F5 s0 @- Z6 f. l) |+ y, V ` f/ H
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
: o A1 @: Q0 a6 b( y! O. B( ~! p' R, Y: O! q6 P& g5 c) N2 r6 G
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
" D# Y: T/ M3 `9 |0 a/ O* ]
7 H! O u* y' W. n9 Q42. 茶叶蛋——Happysongsong% U* u9 j1 Z2 c
# g6 w$ r- G ?, y* Q' h
43. 佛手京白——网球! V( a9 @: y5 S- E8 z
: ~" Z( w% Q7 B. n; B& F44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' p0 A% B& D& E! t7 J6 z
0 U* _( m6 p; T0 ?" r
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
8 e$ ^/ {' L* a; o8 T
" S% b% e& a$ `2 {, A46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! L: \- s+ \% p- H, s$ [ }" }
9 ?9 I4 x. K( B& B47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
% k& W) S1 w% @% A. l, j0 P+ [; P9 v+ c& g/ O3 m' C
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 ?7 d7 m O. d* j
- L* Z4 x; B5 ^! r# l# l1 W
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( z' `, ^" W& N+ A% S; [* E( N+ v2 s
( d0 s5 h- B5 i q1 D0 F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
: b! z6 D/ p3 B; Q+ o0 S; {; q2 h4 [* w# h+ N; a
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! ~8 O/ Q3 ]8 W6 C1 O; X1 ^7 j+ a
$ z" p: ~8 I- H8 ?3 R
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! l4 K) q9 N2 }
# b0 g" i- u9 b1 G( Y! V53. 麻婆豆腐——Happysongsong
, E+ p( t" F' [; D- T) Z: J
5 R7 Q P9 q% n9 H$ Y54. 干煸豆角——Happysongsong
0 \; [, v% k' s+ K6 G
' D' t* r% B- a* q3 T55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
. O) P8 m* \! p
* ~: t: |7 [' i! G9 M" ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 s1 S6 d. b6 U) n6 S6 o
$ J8 C/ U4 z8 a57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ z& s' i3 k7 }4 z' f. n/ N- f2 G
2 S- I8 ~: @ n( _# Z
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ D- p3 @9 t$ O' `: }' i
2 v2 A8 n8 d2 B0 i" l! i: t3 Y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
1 G' |. A' z* u6 H; u& A
* @! w5 e/ C& r0 [, {60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
$ ~9 {7 p& _5 N+ E5 x g5 o$ D6 l# g& d8 h, l" ^2 ^3 G) ~+ ~
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 i% x& T+ v! {( I1 O
% s! N3 S, ~# s7 j' m62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ C& W L0 i. r) p/ ?% u
# u" m0 I) Z( h5 Z9 S& E0 O, Z
63. 酱鸭——Jane_xyp t |. n% B4 N c
* v1 P' u+ b7 i0 ?7 C7 x* z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
8 Q' E/ v g/ R2 Z% l" T7 x
7 t1 o1 _/ D! p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( Y+ j, B: I, U$ H; D1 U; c- d
& H( k9 X l! @# l( `! z/ K9 |66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 F Y, ]! y, l$ J( a
4 w; W* C" X k3 p6 f+ F5 E4 x
67. 糖醋排骨——xxiuzi" m1 {$ I2 t2 [8 b8 Y% }% H
" t, q3 \% [) @5 O6 S. |' H68. 凉拌椰菜——网球
: f* Y" v3 ]' c5 _+ Y
) r3 {7 e) d/ _: u( Q8 U Y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 m" R* g# ^7 ^* m* c
! Y# \9 X- R" X* d& I, m/ p0 A8 h70. 五彩鸡丁——lily_zl: O! K8 M y/ Q2 G$ J. `: D
2 H( Z3 E, I/ p, V
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; q& J0 @9 u; K1 y7 Y" {$ @
: O- g# S' ?2 ~1 g5 q" G2 V/ T
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 l+ g7 C( E2 m$ @4 \/ F0 C4 T
, m' C& ~- @5 m2 h) f73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 H% g% w: i# W
4 B& B8 I6 p! F6 } V3 S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
, A: @. s- R3 t- z9 r7 q" {" [2 o2 b, }& L, J+ B! z. q6 M
75. 川式回锅肉——lily_zl( P" ^, v8 P! Q: U+ f% ]
' d5 t n) v6 y0 V W
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' R, C, Y8 o! f
7 ^- |1 |. w8 ?; w0 o1 g
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 @- l; T2 f0 J9 s
, L7 k* |1 `# K4 r$ A+ t# m78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( S0 E' e5 v: |+ u& U% c9 k9 P
0 W& e& \ | T79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
1 d, f {. X9 M0 E& s; n4 A& a! I+ s2 ~% X
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% x; p, d! `4 x
( R. i4 E+ T* Y6 C5 n81. 糯米藕——遁世的野草: P! h! b) B# T; F' S
' ~% w& D9 E; j3 H) D8 Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
6 T/ `. p5 ^% e. [+ i& y! z2 a. [! J" M; ^# @1 o6 q
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
$ S J# b+ v0 C6 x+ r$ Q$ T- J+ E" T
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% q, E& P8 S! U4 y
; y. T# m( W2 M- q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% J1 _. K7 ]/ J3 s0 S# f) Z* y
: {# q1 G/ }0 p f
86. 芙蓉乱——vichida8 r3 k$ [3 M0 o; B7 R
6 t; s0 R( ^2 S& m
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
3 \7 J- v6 w: d; E# _$ a1 v3 C m& }
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# o/ `8 q7 \1 j6 S: ~' L! R/ t
% M) X0 v6 Z% g& n) p2 z
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
& c, G, z- s' \6 z" U B# h2 ], b* w" i, _
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 m. o# X! r" |% e- Q) @
: X6 j: e6 P+ _3 l" w2 ?1 l6 e4 e91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
l; O& I' x. _& [ ^' D! k6 f( _0 o; w5 R+ M# S7 g, m+ ]4 D
92.芙蓉醉——xxiuzi
) e" T5 i( X) H" r( ~3 L+ ]) e& Q; o7 s* h. t9 [
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 h7 J; r: m4 o I9 s# y% t, Q
" u% K/ f5 \3 o/ q4 ~, {: H! D
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% I. k2 D+ f( {( ]. Y. q
; L2 v" h( I6 Q7 X95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
4 g* Y2 W8 L3 t+ N m! X) }# ?# [8 J4 f2 _* H- ~) p1 T( t5 r
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ D% c1 B8 ~) @% v; H+ @( Q8 A. }
/ p) p Y0 q: |8 ?* L* Z6 m0 |2 n" p
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
/ y, G- q* i( n$ ]
# x: z% j% \* C4 l98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
- I- F( H* y: A. j9 |. O9 s8 c
2 i: p- c& U0 X2 U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- _2 |% z# A" J' Y, C! r7 b; J
/ K6 Z& V4 u3 |
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& q5 B q9 Y( m6 i
5 U9 s5 p; s8 o. k% \4 g101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# a7 q% V8 g5 S1 S# d
- B( K* H4 M# A( `& i9 }8 Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 f) y1 k1 g8 H0 t' G$ s. h
2 K' l: w& K/ A9 i
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
0 r3 x! R/ a; O8 j |: q1 N" d1 F4 }; o. n! X/ `. S; I
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi z/ T: j" B( P7 }, f
) |7 b. z! ^- a2 }- Y# x- T% V& i105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
4 Y0 G, O3 K R" l8 |; F, m7 e
; M3 [2 P7 Y: |# X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
- I" o; x1 A- _6 H7 [
8 @6 |: o. x# f- [0 M; Q' `107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 d" L. G8 {- @' R1 {0 x7 K) c+ `8 m. |2 v
9 H$ C. ~* D( D8 ~/ K
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
& p1 e: p# {0 a3 e G# K3 c* f) Q# I
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, K. O. k* T, O1 k# }# T
( J3 F, w$ p3 U( N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 \: A# t- P3 e/ O( O& Y
6 v& | j; e- s( E1 w0 x s111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
3 r- ~( E% l5 h [' J# |, j3 Z- N; D1 i
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
) \! q: k% ?3 t* A5 K! I/ c5 T7 t |; F3 @
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
$ R: b+ i9 R1 _" `/ e2 c* L+ e8 p9 s' d/ Y5 S- z9 ?- T6 J/ V
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
% \( k) o3 p% o0 A* r6 x
5 m- H# O' W5 E$ X5 c8 C115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
1 h. _$ M9 c G 9 j5 n% U- X" O \- ^: @* b' f$ V! C
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 j' a! ?5 H5 G w
4 |& n; W1 E- ^117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
( h5 a/ j. h* N8 y, N5 T/ h8 X) Y/ R- _
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ V! u6 t. U ]3 ]4 m0 l/ U
7 k' b# C2 j0 }8 V/ a/ l
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 y4 M V1 v! ^9 w
7 j0 a) R/ Z/ c, A6 G4 `
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
" n9 f7 n: L H9 \
; a/ W3 b. v2 G% k# r. j/ h121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
) i E0 V: N1 u- O) E$ j
+ l! ?) H9 ]# q+ u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
. }+ O5 B; q1 `& g
$ d. h/ l8 l1 f& g. s) B( g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ F7 k0 {. `2 W7 Z+ `
5 d E# o$ r. J' S, f( ~1 Q5 z
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' u1 o6 B$ {; b3 i1 C' S: Y! @
% [- D9 r+ _3 C; r( V" K) _) K1 a8 J
, H o; t* J3 s9 Z/ d/ r. U+ t1 z, p0 W3 T. l4 H3 U- o" ?+ v
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
