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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + U% K V2 ]. t
$ z7 n4 v: h I* o! [敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 o6 E: P# z/ i& j$ J8 T" O/ a 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）. `) |- u5 }' g- }; D2 g7 J& D
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, {" y+ E4 y' C2 Z t) h1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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K) F- h' l- f2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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" I' \5 ~4 s* y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 Q9 A$ D5 U# @
6 O# A9 r( A: n2 c" f* F4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ |- e% K7 W+ ?9 F* k& F' q7 J
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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1 D) i& K& U2 ^' S: q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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- U8 g3 `% K7 ?1 f0 ?; x: [) Q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" E0 E$ q( y# o; c& L. f S! ~
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' I1 \/ S5 e) ?0 f12. 苦瓜酿 —— 网球8 m ]) G E+ B( j5 s6 o+ D+ f
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ A- l/ E6 V( ?9 _- A4 n
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 J/ h2 b* ~- O; P9 m' a+ h
' _1 s% j) _# k) x& a7 @8 @15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' I% S, q) {7 N/ {+ Y) U3 Z e16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 I$ C1 K9 G4 n$ _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; n% n3 V4 }& I+ |# Y0 A
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 B: R: F) J# y* |% j: d) `& u
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* g* f; i, }4 h* ]3 @' }3 }6 q& w
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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$ e* S7 U8 D) |! H& F3 c25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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; x4 p5 {2 h* e# o' Z, N26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong) D" F" n3 t9 } o
2 t* B, z% f1 C% r28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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7 h0 ~4 e/ P; M. ?9 [' U& r- o29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 U R9 e3 ?1 w+ ]/ D7 U) w/ Z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 Y7 B2 F. I# k& D2 f9 k7 a
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ u5 b. y; D) s6 v$ X$ l
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" s' g1 D# S9 t* p2 r/ N
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& l# O: V9 z) ~36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 B( J2 x# `- J8 v
- i" l/ _/ ^; ~. W* a39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' B z3 T- H3 Z/ I! H2 X/ {9 C
* i8 E+ _% A6 w; b9 z3 Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong h' P* g1 ~' ]
+ M' j: D F3 g# G& X42. 茶叶蛋——Happysongsong3 s% W' o- V t
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43. 佛手京白——网球" |: ] s7 N2 @- b' S0 P1 r
* T! E/ A4 u$ b: c4 ^44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# b0 U0 E) \- O, ^( w7 }
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ a$ k* E5 C9 b# ~! c; B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! y& g/ g: h4 ?% ~
& [- n" z7 i$ a9 n2 @: X, t) @* p50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ F) U. S( `: v) [0 n
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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) i# a) u8 k# I* E2 h5 T0 N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 T) `" o3 R: d" |7 `
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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7 `' c# M+ Q* ~54. 干煸豆角——Happysongsong5 N% V1 c/ X' L0 Q7 \ C7 q
" ~; c8 H, n: H' _* D; ?55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( G$ x( M, }$ R9 i% ~' P
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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: m; b2 z$ z# @3 a( o) b+ O58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 ~, `% t0 y" Q
$ X8 L' N9 n+ K, g9 F, O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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% O( t% c, P+ C1 {60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
" E( c7 y/ L2 @& h6 H l; n5 y' B0 u
" p4 _6 s1 P# c6 i# y9 P61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ z; w0 R% a8 G- b+ }, U7 b7 g
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* }7 B- t. p/ |
8 F2 [" m0 ?' g8 A7 [& c9 Z0 n63. 酱鸭——Jane_xyp
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' J8 M+ e& q% f9 n# i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 p5 S* U: Z7 O9 A0 ^8 ?( \
" T) r$ l" p+ h! i3 _/ |! T65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
* l I; X* e6 O. Y* [9 O; a5 c% e. a9 M: X& O5 r- H
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球' @+ b, y; O/ j, E* D5 W& ?) P9 G
# l! e8 s8 |" c: A" C69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 u8 @" D4 e3 ^5 p+ s8 G70. 五彩鸡丁——lily_zl) M$ N5 S! R, d8 H i* c! S
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( k: ~3 D, x% H/ l- A2 A' m
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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) S. I" T6 P: b! Q& P9 f \75. 川式回锅肉——lily_zl& X2 P# S" S$ }* R w
M; {& [/ F5 c* c# v76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 U! t$ G F4 b P7 U( k
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 b- Z, K5 _! f* E1 m3 N
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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/ Q: ]7 |* V- b: F. Q% x0 B" Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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' z! Z4 C2 D4 `" \3 s9 S81. 糯米藕——遁世的野草" b/ a. k! W W0 G
* c$ e& W2 T0 W! I; g) I: n82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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$ i- e X& Y& k$ x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" K- G5 b% Z# q# V, P5 V7 {84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- X7 k, I/ u7 u6 P6 X6 e3 k2 F
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" a: `' g6 [% O( v/ w3 g$ F V
- r/ V* X' T I) }86. 芙蓉乱——vichida% k. r, n5 \9 S/ f1 h* A* `' D5 B
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 t: ~1 |7 w& M2 y' c' N
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& m9 H2 C# b; u O$ y! s
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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8 }* f6 `4 n8 h2 A0 r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ A' I, G! r% l5 W8 E, ^% I
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi! N1 J6 H/ p7 d( L* |
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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$ T* q0 ~* @- o5 }+ i/ X6 P94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 I. Z% ^( O3 {$ w8 U" s
1 g8 M" `. u4 [7 G/ d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, Z0 \5 u) q7 S5 i9 m
8 z+ \9 I" ?) X& h' f" {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 t5 A8 Q2 g5 {$ x
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& J: a3 c8 ~+ G3 ]
! }6 [6 n1 v2 W. s5 N6 T& s99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" ?# K1 x3 ?. Q8 b9 s0 g0 Z$ y& U; x
" |2 z- L5 a' O* q7 A101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" Z8 z7 r( s4 `* Z$ ^0 x, }5 [
. C/ R7 v. u& W102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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! \1 U; s% Y4 E' y- _5 }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- c4 S. G$ a8 [0 T104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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* M5 n; H) l% W7 w8 O106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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3 r3 r: R/ J0 b* W9 s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 n; z- H7 ^; ^9 N1 H& O
' p1 V& e: V" e3 c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 W e. K2 S- N" |# i109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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b5 e2 w( C5 z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ q6 S4 ~" ~( k! C- y2 K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# k; O$ G; f& g
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 i6 ]0 Y# F% Y3 @3 m& l' C) g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 }9 ^- y N0 T" T" |8 c116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ b5 [0 w' C3 d3 R; G
: R& T/ D9 V% O120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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5 g* W' l& c/ q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 k) Z4 d; E9 h8 i122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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7 ?, ?1 m; P1 W# D1 P) T124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% U c) @7 D# ]+ u2 ]
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