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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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: _/ ^7 C% h8 M" @- j3 B. k4 a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 ]5 q1 a/ i) j" K5 ~# ]# p4 C 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 p1 T' T, @! } M
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* h; g! G/ U- v9 F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% k- z8 T C% v/ w- M. R
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
+ M% v2 o0 U# B, H7 {' r- Z# v! z) V9 i# G% b7 |* [ U
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, Z$ n5 i; S: x
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# M! i4 ~' s9 J2 j# u: F
4 K7 ^0 ^2 Z9 M! b2 L1 l0 g5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' L, |$ m- \$ i0 X
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& G+ f$ \8 g& e2 n% O) E6 P+ l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 F, D, g( @6 f" l! W$ H
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' A$ ]3 ~ A# m8 e* l
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( _ M: p! }/ }12. 苦瓜酿 —— 网球0 u: v. W" b* U1 B3 V" f
$ A5 `7 N3 P' B. |! R# N% t3 n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* C$ u4 @& y0 v& K
0 u- D& \% ^7 W# x
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 l+ ?+ d. g2 j/ c! v3 r% b8 [
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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+ {, h2 h6 U9 a9 J% @18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) L9 Q9 p# a L# G) Q# ~
, u2 X" U: h3 c22. 酸辣汤——咪咪龙- G i. c& Y' h
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( w+ v, p* j0 J7 ]+ u4 U: t
- c3 g$ A/ ?# J T: y! |& e6 o5 ]24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 f$ j8 M7 H0 o2 r" Y) P0 o
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& o& _% Q1 b& @/ k/ R
, ?5 J$ A0 K; M" |) [$ N5 |( O26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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0 L( W- a0 t! m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ b1 \; J8 s, H, `; z
. P1 F5 i8 A0 {- w) L3 \2 d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: Y0 w- {: m$ ]9 s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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/ ~0 X, H1 ^3 R% O4 m( w9 q3 K. N31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 j$ Y# ]' D1 D" P1 F1 |
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. F& R9 l0 W: q: P- n+ k. H. w
- Y( H6 k$ I- q$ h5 G33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 G) u, J% s8 j
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球1 z) U% Z* e" }5 x3 ^/ S
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% {' K, e/ c8 G: ^
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. z& h3 q6 F' n; N& Y* [
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 U/ B+ c) Q) @4 ^( l
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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* I0 d7 F# s) V: \40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: h- W$ M( S/ a8 ?7 x1 O
z2 Z/ t: u& ] w) z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) P, i, U8 e( B ^! K
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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' l# } H0 j& k: |: k* b' U d* t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) S1 P, @6 A$ U- M
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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: t9 ~7 ?' Q) M4 B47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# Y3 Q5 I6 I) K
9 f# J' Z6 X8 K7 e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, a: L; `0 _; I2 ~* v" ?" T- y
7 P' Y+ ~2 h2 j, W% J q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 y7 i* u- j2 f0 d5 ?' c
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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( _( f2 o' m4 ^1 r( k53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 P' U/ u. K; a
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 @! b* C( T2 ?- [# C; f" K9 m
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 k$ L, j0 T' T% s2 t0 y
s) }2 l6 F0 W! d/ u5 B56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 C" O% w+ X' ^9 i6 X9 h7 d0 R
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 v6 y) ^/ x5 r. _% A
9 z' }0 M7 I* M+ ?0 J% f3 s4 _9 A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& C$ l7 q7 Y+ m: X
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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6 @& \& e( d6 u* j7 t/ k" L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 g( b: q, T) M. L
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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1 y* n5 Q% h$ M, a0 }8 ~63. 酱鸭——Jane_xyp
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% t# V$ ^4 q! {6 k8 B: W/ b3 W' `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 h9 V; a! z# t/ m" I9 l9 Y
9 d4 U( X r6 S: s# S* Q2 v65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ J7 L4 Z$ o( }2 Y+ Y# B( j
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" V3 g4 K( T5 Z W$ t# y! G! p
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球8 u, e* F4 A; o
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 \( p1 V' |4 J* C# z0 J70. 五彩鸡丁——lily_zl1 p% B+ @) z3 U/ c+ n' }
& Y9 r- }! G, ~7 ^$ O- y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 f7 ~. G, Q* l! l: o
7 Q- h, ~* X. i$ r! U* O72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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0 `/ M1 o1 E: \. \$ a/ W; v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 w2 L$ m' f0 a5 v9 J$ q1 Y- f) j74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: U, G3 v/ g* ?; q: O6 `& q9 A
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75. 川式回锅肉——lily_zl I" [% N+ q9 e% B3 ~/ p; f
% Y' c& L8 T% H76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& z4 P! {( e: o2 Y( ^; q1 D
; r5 Z3 x6 p4 h+ o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) y8 F9 W, E% @/ Q N# Z1 d2 E
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 H H; i) U& e3 Y! e
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ ]. l3 V# o9 W( x
. a9 s) m) H/ l& O
81. 糯米藕——遁世的野草
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1 w' P; z6 ~2 y2 k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
5 L5 w1 P6 L" L6 [" o5 Q* Y/ s! O# M8 u5 U+ _! n# ?
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
! Y2 i$ ^2 @" f- t1 k4 `+ \$ s3 M3 W3 z
0 z/ b$ L1 V; M84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
0 _- r+ O7 ^5 K) t5 O9 D: ?- G \
; L4 v: K3 M6 A85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) |2 M! W0 j: d8 ]2 l% C
( p5 Z5 a5 h* D, n) N, C86. 芙蓉乱——vichida `) o2 u( |1 x% F
6 U) g! Y* N7 n% {. ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 @% ^4 j; t& C+ k3 b8 g' G; P3 `% {
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; I3 w) [( E7 Q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# u7 F1 o* q" V$ ~( R/ U90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 D) E% j: K4 T0 E0 e# x
; h- D+ x7 j$ @% t) C# x& m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# f# h2 C! {# y
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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' x8 s8 G! y5 ]+ J93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 E0 C# {8 v+ K2 r# w: Y' q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ [4 M% f2 V- j+ x/ n! J( F
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 W. Z9 z+ ?- Z* g7 G, x- _
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ Y" ~, |2 f6 K; s5 @2 D
& ~/ J( c! l$ b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 ]6 {6 X) ~9 m$ s* p" ~' F. o
) V+ o4 P+ j6 C' n, h101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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/ i5 }( M: V# L. z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% ^9 u8 B8 F# W8 _5 y/ Q2 k
4 Z( Z3 B0 ]4 ~( O% N3 X# n109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& ]$ n6 }: v; U4 o0 B$ d6 B110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 J: q. P( r' P ~% i- i$ H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; |/ G( D/ n$ W! a' e" D4 ^% W
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 U+ z! m) p$ _
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ z# k& m2 {7 i
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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* w- I- z6 {# `; {% ^# e* f115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 Q; D4 z2 _4 |1 M1 S( Y
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 v( P& ]0 U9 e9 V5 v. g117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 ^! y, `5 w* x( x# V
4 P! _& x% @! [2 O0 w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! }/ y/ H+ e8 I; f- R% L( h
6 I" `- `! _6 a. ]" {119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' C- ], I2 W$ w9 }3 G% q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, Z' [6 {% i' O- X6 p
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ x3 d: i6 T/ R c8 x7 ]( u, q0 j
+ Z+ |+ A" l! }& a6 t- C1 U123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 D' C" G3 B* y
8 X/ t6 k' l# z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 O H) |# D6 ?0 V8 H
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发表于 2009-6-20 21:47
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