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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 Q( ?& v! n e1 u
5 n0 { v0 u" L4 V" c \敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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V! r4 f& L2 P$ Q; d1 }# w （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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4 }6 L2 [' Y4 A, ]
" h1 r- D+ r3 ?6 e1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 D+ T8 I; Y* N: W( A
- b4 r) B. ]$ }% d5 K" x3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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2 B% c# ?0 U4 A- q1 r: u9 i+ ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
4 {+ Q6 u8 L; V, @) S& Y
+ O5 Y1 y+ z+ Z& u0 u& ^0 e1 z5. 酱牛肉 —— xxiuzi! n, P& N$ \: Y1 d/ S
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 @8 _- ^+ J, A S Q1 d- e8 `7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 m8 [6 O0 B' i3 j2 T ?
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# W% J4 C, q" G. s
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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5 [7 s9 X/ p: c10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 r D6 H# W8 K: b3 s" J9 w
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
6 i, ?( k8 c" T& |/ W7 m/ h* j7 {9 L/ H9 q
12. 苦瓜酿 —— 网球
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1 c+ x$ \& x/ b: r- E7 c13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. m" ^8 M" I5 o7 n& `+ I
/ n0 v1 d6 t* d* p" C; {14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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1 D6 Q8 K: M" m15. 蚂蚁上树——nancy20050413
- r9 F9 ~7 x6 i# C0 s+ Z1 b4 J/ q# q, S. x% v' E2 C
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
5 q. @$ J- E/ t' R' w: U X+ _3 x' `$ o. e# K# M" F
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
, J) l; z1 _( [9 o2 ?0 J
: y2 ~- X" w/ l. A6 Y! q, W7 d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 m/ W1 m2 C1 x" f# r6 Y
6 Y5 X' U4 x. X8 y) U( Z8 m! v0 r19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
( P; a/ e4 k$ |8 L* M7 Q
: N, N' K5 b% n: {0 I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! A5 E6 z5 @7 @4 x
! l) s" ]1 A: Z- B! i8 p- u7 q
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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2 A) ]2 e5 @$ r# t22. 酸辣汤——咪咪龙
% L: ~" F ?. c7 s4 L3 A: \: B6 t3 Q2 |5 j" d9 g" S
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ E7 J. K, }' N q
7 ~3 }' e8 y1 n4 s9 @: C4 X) W4 u+ i24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; L. Q* k. v& s! T
8 G7 o4 L5 N. s* h- j" {0 ]' \" u25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; D+ o& G% a0 H
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26. 改良版玉带千张——happysongsong- U+ w; e6 I, ~
% C9 I, ?2 a% c/ q% ]
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! U! [# k( @0 L7 w9 n
* D9 H! G0 ]: \4 U29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
* V8 \$ X) n' f$ D4 i. D6 f6 p7 W0 G& z# q# ^
30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 S6 d K, N9 L* f
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 ~) q7 Y( w _# k/ J
5 Q9 C. ~6 e, t! @32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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- r- w& s6 H# E$ q; z+ k9 y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong X5 N5 M# N+ e
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; I( C) `5 J8 y. b( S
6 ]6 b6 B2 c) h- L, Z Z
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 a' c/ _* Z; N( b7 O1 p- o6 n. Y
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
) C. F- l0 u0 K1 H, d4 z" B4 B* `; H) u+ X8 ?/ E
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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+ O |$ {# |0 A' F% ?' |& r# F40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# P7 z7 @$ w0 \; g& n
5 {! p( z9 o$ R8 [42. 茶叶蛋——Happysongsong
3 o4 N3 i$ e K3 T( {1 q
. h2 i$ ~; q7 ]& p. h43. 佛手京白——网球9 n' D, h6 P9 M5 S$ ^
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* j/ V- R- c. @# x! [8 K1 O1 _
T3 f, S: ^' w- e' Z0 ]46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" k' l9 T9 n4 U/ F( w2 E
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
- g2 w: F* g6 A! u9 Y5 l! W. f6 R. y
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& O+ E. [* @. A$ e s
/ D( [# a F9 j" f Y4 V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
: ^/ k8 n/ ~! t, }0 p- d- e R! T/ P. y- P+ y7 c6 X/ \9 B e0 `1 Q+ N
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 m& D7 H' S1 q. T51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
[2 a( V: a8 h, W/ C% _- L
; _$ h9 {$ `( a5 ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ o' l$ l7 b. a) l* T
; ?2 A `% W8 W
53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 ~- X- U* }$ {# V3 M: e
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54. 干煸豆角——Happysongsong; W! ~4 R$ F7 f" K, C% f8 ?) B1 Q' I
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: E0 _ }" M+ b2 x8 n
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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0 j$ f6 L- t O5 N57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 n/ I/ x- s0 }6 m7 Y! W4 o
3 M, v/ F5 s$ C5 ]7 k0 [" g2 M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
( D; C; J1 W* F$ [7 b K
" H9 c5 [8 S: v3 Y/ J; j7 C/ f% ]59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
) R! `; n, [" e* l1 g. b
0 a/ z" p2 G3 k/ }; F60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 N4 K8 _ q/ h0 c& U, L# p
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& `& L0 q. J& Q
. O* _5 @, M T& o& N O- R- e5 _% S" a0 S63. 酱鸭——Jane_xyp( Q% A& a0 O [) q& B$ V
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
% J, n( A' [# f1 h& s
/ n n, |6 F8 g. n. Q: t: K* b65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
4 c( d" E) A) \2 r& \! j
: \& Z* \. a. ?' l! O66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl& P1 m# F+ D4 j9 \/ d
/ [$ F% U! }9 I2 `1 b" y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: n' \- p. ~* S: t6 a1 L; m7 L
7 z4 Y: ]2 G! z% v; V9 ^72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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2 b" T* D7 U( e: o# s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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& ]/ O" k7 }4 D74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ r7 L; `9 a6 X
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! z: ^( S& L- @, y1 Q. R* w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. h0 T" x- z$ r% D) W( @* v3 I; R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草; X7 m$ f8 F% r5 U2 ?) }
9 ] F" H- d6 q4 d82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* `' |. d2 X- B
- B' p3 b1 \% T/ Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
7 `5 K. p" a; Y2 Z+ B' l$ Y4 E/ c" r3 A% e
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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/ z; n! h8 p6 G* l: P85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ _' |, W9 k7 E1 \" j1 x: ^( d" n86. 芙蓉乱——vichida: J( ]7 V' x1 _3 I/ t& H# y
& ?1 P3 [0 s: K9 l6 `' [87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& U, f+ v. {1 j$ r* l; H
* R/ |7 {2 S1 s& j6 ^& L# U9 {- _% a
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 w: W1 {9 M, n( |7 ]/ c2 L
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' v2 t8 X" E2 h1 m
/ N& z; V+ O! z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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: n' Z+ X' d0 P, [$ S& e91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( v- @1 k9 P; g z" m5 d5 w
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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& z. @8 x% N" O- n( [93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: v0 u6 E' w/ e! {: W
Z1 \3 ]1 P- S94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 R6 k. Y1 b% Y. C1 ^
1 {$ B/ z8 S" U1 g) M96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 K2 l* m' i! V3 K" j
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 q% B' G5 S+ L3 G" X98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 [& T- t, M4 I2 v: b [/ { S; o3 D
& p6 v1 w) O8 d* ^+ S5 Y. F, ~
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" p( f, Y3 V' b1 [+ ^% }, x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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) o4 [. I* K" S* X# s4 K101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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8 @ u% F: ~# o9 v- a0 ^ _1 g" M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& f7 s9 u! L, z/ v1 r5 b
; }3 A# Q) x7 q* [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; b9 u* e% R7 z# P8 w' [
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% d' O& D9 O1 S% M
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 |1 o: O6 d: M2 K7 {
; ^5 o8 q5 z, W1 n109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; b8 V: w- g( O" \
" h; f! \; |7 P2 I- }110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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3 \4 `9 }, v4 x5 ?5 J4 `111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" W3 B. i- g# X) `3 q& ^
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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, @$ U7 j& Z- |! O: i113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 Q1 N& I4 B/ X- W! R
7 r; q& d: N8 N0 \114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 e* G' W1 U) X# p/ T4 F) w
* r& V+ B) O* j! |116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
5 Y6 N5 E0 j% }9 {0 A% D v8 z
0 w, ^% Q+ i( B* k0 f117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) B% F8 B7 c2 L4 R% @2 |$ H! k
( ^* S5 r, d1 P; h" _) x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# K$ t' F+ e+ N" \# Q
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 i! T; V! P7 d- \/ F; S# [/ b( s
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 Y: d7 s+ T8 V% S8 m121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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, O0 ^; e( y+ L6 O122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ C' ?) s$ r; { O6 y5 p, ?$ G
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 p( v$ \- Q2 L2 \& J
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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