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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; |. j0 ?' @( f& r6 m1 }. }2 t A+ S
* L; G/ l3 g4 X2 z. I' j- ? 美食电梯：9 v$ G. C. y0 a+ O! \/ h2 o6 Y
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0 x% Y" q, R! Z" O. [6 l! U. j& w9 Q9 A
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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+ S3 v7 H" X7 T" ~$ ` p" }2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 G0 Y6 w8 @* a0 z! ~
, W. a( ?6 E* D/ Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 Q- V0 |& g9 g7 c" ?
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* J: e6 ^* P- @ ^( j( e5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6 Y5 l, r: y8 h) p/ v$ R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ v0 J1 I9 P4 A0 k
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) V8 Q) m8 y; [
" B5 \. o6 u4 n N2 ]2 t2 G4 _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 V& X8 X9 E* W. [. q# |1 d5 K* z
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
" V: p* j. c" i- ~1 Q) f
; I5 k0 o" a. {* S4 s7 Y12. 苦瓜酿 —— 网球
$ I8 ~! ]4 ^; y- n/ K! F
; d) J5 ~* |- z- Z) G, F# j# o6 w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
* t0 s* [8 }- B5 d, T& Q, R! h# ^2 D: X1 G1 e
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
6 A' }) D; ?3 f$ l
! t7 L/ N# |: K3 u, s15. 蚂蚁上树——nancy20050413
/ ^( ]. c4 F8 j9 b* F
$ l k& k& M& a# L& A4 w16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) k! B4 M: \8 v; z/ N+ R
\8 `$ T- j& n+ A0 R6 r1 @3 o
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
% i# ], w# J" u: ]) e+ C" s
0 b$ P! B, H( _3 w5 z& o) L18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - R1 g/ j5 h# F; Q+ H2 R9 C
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 s* W8 s% I% }3 x7 c$ S2 k20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 D$ q1 Y5 t8 J- k/ i& N7 S \
_/ n+ O c9 O0 C5 y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- u% y$ c1 s1 I: {- a# b# ~
, B/ p* r( F: h+ o4 {2 A
22. 酸辣汤——咪咪龙
! L% z- A! b5 y7 K) ~
" a2 K4 N6 i ]; `9 R! M23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% P- j( @. M! R. [5 a; h5 _/ w
! R6 Q9 k8 S: i, I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 {; }9 f. h5 C) D% t
, w+ J4 j/ b! u+ d4 t0 H
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong) b5 } l# u. p. V+ U* H( T+ Q
8 E. r& S, I, l27. 清炖猪脚汤——happysongsong
' M% `+ K! j) H/ |, B
k+ r! d4 ?: Q+ }: H28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 J, m1 J2 b; l( Q! l: J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! v: Z. v t6 y9 p* W& A
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& |1 [3 B5 u; `) h4 c" V0 ~
/ e' y! |8 G$ t31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ F" U' a! Z4 L9 ]* J7 ~
2 p8 g g: l, L5 B# s32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( b8 `1 \- I+ Z- E
2 a" ^' M$ |( m0 r( k
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, h& k i9 A* E5 t( J5 Y; ~
4 R% ?. U' b& K$ K1 ?6 E9 O' J k7 {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 J/ D9 [9 Y. T3 L
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ V* v6 d6 H1 ~2 Y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 q, p3 Y- o3 [0 J' X% ^& B1 C
7 L, G, d* V: ^( U1 P
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
* W* H: x' G1 P" z$ T9 F7 Q, t' D
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 M8 g8 y: v! [$ a% J3 h: z
1 V3 o$ [( w* e42. 茶叶蛋——Happysongsong
0 M" f% m+ |& L% ~3 b# a- F: O; [9 Z0 \6 ]
43. 佛手京白——网球
; B' K% ] T; `1 R ~
$ d- j: S J, y* ~! f44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
0 L. Z8 k/ [# _& q" h8 C4 d% ~, T: S5 L( b: g' V- H3 t6 ?5 H
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 Y: j: u6 b( H) s8 @/ K x
& F# U" d) t/ {% G( L' P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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4 J7 y# k5 i% D' E) \% R48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 ~5 V [* A2 ] b" r) g
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ J$ g( ]% v9 O" \+ q
# G% Q2 ~5 r( h( c55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) m) r( D& }0 d/ D/ U: G/ Z0 j, Y" Z
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ ~& G- N7 Q# J4 V f1 p& } y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
1 ?) q3 L$ k- G* K7 L& s- H; \. y% v0 ^0 {# W' \- b. D* M! v
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ j; g2 B# l% x0 x; C4 U
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: W# n/ Y E6 ~! a
( t) F/ J& i0 n) z4 t9 L60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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2 C! d1 ]; ^0 r3 f; i0 @61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: ~9 b3 M- A1 y% e! o0 S U
0 ]. K s% @! D8 c: o! O" v62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ l6 N# ?" W$ `0 i
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63. 酱鸭——Jane_xyp) t' ~ P {/ N' _+ H9 @
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 X: k8 d* J- |* n: k. [& ?
& i( v( ^3 q+ Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
0 _+ ?# z% E& |
& Q4 d8 N& w7 S2 Y) u9 G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( ~8 p `$ }. N+ v" o
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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7 p# g$ Y N& h8 @9 h) `/ M' h68. 凉拌椰菜——网球" N. p x% P7 ]5 v
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% |. ?$ H- w* q' r& F& d
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 l) u" F$ f& o1 i
* x# a0 o/ f' y6 A' C2 D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: \; q. P W% \1 C# W9 q
) t: g( d: s" M2 b/ k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 H% S9 u# t5 {. N75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 i" \! i) h( q) i0 e
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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' C' B+ H5 ^9 l81. 糯米藕——遁世的野草
! L) ^/ \7 y4 I9 B. r7 z, W0 w7 z ?$ p( y6 h5 y" I
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 {1 H) ~9 c& V: m5 Z! k% d4 ~
C+ c1 j( a) O' z. y6 {8 ?1 P7 D5 K
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, C& Y6 q: B0 e- z6 T" j7 y& y
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 q% z8 p+ M" {* t+ e
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 n$ k( ] a r6 A' Z
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86. 芙蓉乱——vichida
& D5 X0 N/ m. d7 c, x
: P3 _% O6 J3 d( n1 c5 e/ x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
$ }& N: k9 Z) C) ~) w. { V* H: q$ h/ n/ G9 s' }
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 Q# u( x7 t5 e; x90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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* b2 Z" P7 J, O5 X# L92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ H' Y( `8 I% [8 n5 C
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& |- a; x8 x$ e7 h
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 [- [8 w! S: s
7 W& H# E6 U1 P) F O$ U4 D( y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 a! O3 J- o+ S8 }
" f A$ W8 h2 Z) A. c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 x# D/ V. {" S+ T, j
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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; q6 A* o5 N& Z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" S) v1 a* t) U7 n5 a& B
F) d8 t! e( o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) d# f' a1 ^- T0 H
5 X2 m/ f2 {4 D0 U& L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. v0 N8 Q1 y+ I- x- d& @" ~3 u7 ^
v: G5 U3 T; @5 c7 N' S107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# s" h6 n1 |# {3 o* g" e, ^
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ [' B5 F7 u2 ~9 b4 ]. A
4 P# f4 }! I3 l P" P% d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ H3 r* }3 y9 P
+ K0 B5 W# C6 e$ U& z: W* V111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
5 U- J9 B# |1 I
$ i) e/ f4 V4 z# W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& w1 r& K; W1 [7 L
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! p2 y) }7 I. V; G1 Y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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0 M& }& R" I% t5 ?9 j0 M115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- `% V, g2 `. R! K4 n$ \* O8 n" ?( H
) i4 O* s( i' T2 A: C1 @& ]116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! V8 k4 g$ V) h: z, R; J. ]
, ?! n+ I+ C! _; {! M118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 {! l) G" B! `+ g& a( A
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" F3 u$ c3 a: t& z
& a7 z$ n: \. T7 h$ Q: c121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ T# b2 @0 }9 [9 d6 x- |. M! U* {% ]
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ {6 r& J( l' ~6 g! C O$ c
2 A: U, h" k: a- c% ^. N/ g5 H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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