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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " K6 {$ S& S8 k: A/ y
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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! A8 a3 I8 m% j+ p* `- S (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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% P6 }/ ?+ G; L& V. Q3 h5 }8 a$ ~+ f' u3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' k s+ m/ c3 N* S m% R4 }
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% y) o/ L$ F0 S! ^
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi \* Y5 s3 [1 L! Q" ?% t/ h
+ [- W8 a( V) ~5 i3 N6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
) u' X+ L% G, }, {$ j/ J( y. a$ |. O% g# Z6 N
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 n- W+ x% n7 A- Z' `
/ r" u$ C' `* b8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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, e8 w! x: [. B( z9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 \" V0 t9 q& T8 u6 h' [$ o
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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( t- q8 c" |( s11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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& _# r; _/ z6 F7 T+ ]13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球6 M. k3 P) Z. g
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong. r, N9 h) G: @# p! y
/ O7 L4 b9 g- r; b ]- J15. 蚂蚁上树——nancy20050413
2 }7 S- a3 T, |5 E2 c: K8 ]; @+ c. } {# m
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! [2 H7 V4 U* y/ b4 X* j
5 ` O/ z. [( T2 @1 _
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ `1 V- E' i9 `( F0 m. d }
3 v2 i* X1 q4 p! I$ d18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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3 C/ b+ j2 q1 G$ ^4 |9 Q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 S6 ?9 h9 l# Q
% h0 i# L) i$ G& L+ Z21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
8 ^( x& w5 ]7 a1 b h2 }% M
" a/ E* u6 V; ^. Q, Y: j: g i. Z22. 酸辣汤——咪咪龙
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( H1 t( P, j. y3 X23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong; i, v, P4 ^. d
% I- h' i3 d- O; o' {5 E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 N7 c: p% W2 K) ]1 v
3 ^/ \3 P/ u# _' v- Y. A25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
! c/ I) J+ I, n3 ?/ ]: R& Y/ ^) Y7 h0 l0 p' I7 g9 P
26. 改良版玉带千张——happysongsong( G' m& d G% m q3 d) s: }* p
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
- a9 s) D# A) u8 z+ o" T: v+ U7 V3 P7 {/ m, k
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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* U+ _ t# a; k7 k29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- \! E( [: u- m8 Y" `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
; r( I3 @' O; G; p7 v# V( }# l& M t$ \2 G$ H7 d
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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- C7 S" F' R: l6 s4 E e E34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong9 q9 c% }0 f8 G7 n6 ~4 Q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ u$ A8 t3 Q, f9 J4 S2 c. P36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* k; f$ e3 l6 M4 U, ?- A
7 }3 u9 T* X \9 x# d
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 V0 I4 ~$ Y, y8 [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 H1 D2 X, y# o% \2 J
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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- d9 x0 B4 k7 s6 D- Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* K4 d' T8 W0 u& {7 Y4 j
; g8 D* P# R% u/ t& o
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. | s+ s2 z2 f( _0 [# Y. ^
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ R' x3 C- [7 } @
" k* i) V( j7 E- Y4 F5 Q0 v43. 佛手京白——网球9 o3 v+ z) \6 |6 w
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 Q7 d4 k* ?# I! s! k' L: N1 t0 U) U" e
, Y B$ C0 o2 K46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 q/ Y+ v& d) t0 H' q" P# @
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 m, K* {5 d0 B+ e0 S49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; |* l9 B& y# j4 X- c: v$ ^
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ ~! o+ {+ k: o# T7 \54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ _3 w3 E( a4 H( i& i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ D% Q' \, L6 F
9 ^1 `+ B# }; D$ }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 a. b# Z; Q0 @
! F) F3 A7 S/ ?- {0 j57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ D) _- J; x( V7 V1 I
: s8 X# _7 e+ g58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 y6 _0 N0 w: r0 Z8 e& a, ^
) K7 T; G2 t. ^9 U, L4 _. w
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl G! C$ X! a8 Y4 q" R
, {; G d7 f- s, G
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! @6 `0 [( w7 G, ?
. s! t+ [& N7 R6 ?* b3 }! ]62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 x) e& b9 |! ]& ~$ X/ c63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. Q7 W$ _! i) j
+ N3 X: `/ ~4 t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; c* S! I" }5 d3 q
( A- g4 o& P- Z4 I& S66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK1 n' Q+ K& c, m. m3 [
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& S$ f) c @- G: m5 \% t1 G0 \( u
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68. 凉拌椰菜——网球. w2 s8 `; Y' @! v F D
- u7 `% x+ g* X& \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, ]4 D8 H" H% _2 l1 D' Y# J4 o70. 五彩鸡丁——lily_zl
; g: l, f* P: S N
; v+ v# K5 `8 q; \ d) L71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
9 l# R5 ~6 a5 _+ p0 b, q7 V
' l7 ?9 J7 @$ E- K7 n8 p+ Q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
, n" }6 ?* b- ~6 d: U# U
: U' c, d7 c; ?* ?& X73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
5 y" m& }4 K3 o, K. t( C3 N6 P3 G& V
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% [1 K1 P: l$ Q% G* Y' H+ P
8 f7 w% l+ i5 d }/ ?1 B4 x& o2 m75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 L) x) H" |1 A
1 z( M, _) m% ], h* L' E3 T( t5 N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ E: R1 }- \. j( Y; B
' i3 @ W% u, ]/ N, l5 [* w79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球" T9 x t8 ~2 L6 p8 L$ x
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 n- e+ ~' u- e# j1 F
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 J! G" I2 M% i0 ^8 s5 _/ P
9 d+ o5 z! ]: G/ \' Q* G: o83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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, [8 Y$ F0 u, t5 P o84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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( r) }! J0 S6 I85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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6 C9 I3 n7 {, l' H. a+ w, p86. 芙蓉乱——vichida" {8 E0 e5 k& ?% }/ }3 Q
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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' x) L5 Q; Z) r2 O4 F8 k+ c( B88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 _0 N* y( E! [/ _5 K
$ l) p) @. A- f+ K: R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 a G9 ]/ Z$ b g
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 b6 y* y8 z. e/ l. B9 j
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92.芙蓉醉——xxiuzi0 c# g9 {* P& F" I7 b
' I( I F4 f) R! ^ x. [93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- e4 Z* F$ `! E `1 \
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# Q& G" C1 Z* B95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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+ ]7 X8 p& {- T0 S4 q* r; y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 |& {: \' B1 H9 ]5 F" G# g
7 ^! l3 {, U! c2 z) g5 l' \5 k1 z/ L97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" k2 B2 e$ l- @$ X" {
1 W7 |( S4 f7 C' X/ W( |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 q5 w' m9 W* V$ J. I/ Y
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' J4 m" Y6 W: a" Q! X
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: Z+ ]' b. n3 o+ J5 d
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi0 i& d; `2 C7 ?
; s. O0 b( N) k- O" g) f) J/ F; F107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 ]2 a# B9 I: W0 X- d
- i+ e& T3 I% j5 z, S109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ Z% ?% t* M$ D# D8 A
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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7 T+ Q5 b# s2 ]% ^" u o* N# i4 m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* h! \) a/ [- i/ x/ C4 {113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ E7 v. b& r0 H8 k" D k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 A" V2 ~3 E0 E116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 M" c/ h. m2 r; n
; Q( Q6 j' K4 `; S117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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/ v, q/ m( a8 ?$ U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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+ D6 A4 }$ A7 i4 x/ h6 y$ F) _119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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; m4 g( L a, l! c: a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' \, t1 ~& D1 q( \; W3 G) T
' d: _! I- a" M. B4 R8 d121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
f) A$ Y" v; U1 |( U3 A. k$ o* s1 ]4 Q% o; M. I0 q
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% ?$ }" e; b3 A0 G. p9 m
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, f. Q+ @7 w. M
& h' m$ r4 v& Q: ?4 t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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