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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 G' o" J q ^5 \
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ ?& l% i! S1 u( g/ F* o1 v5 h
" @8 V& k Z& n% @ 美食电梯：
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; y# l, s( D# m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 W# c1 E0 l' R, F3 z7 T+ m
5 W# y- m3 ~% R' m+ L; ^ ~2 q% a, G
! I! b v8 k; j3 {. o1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 U$ W: b _5 I0 {
9 F3 }# R# l& }" j8 b
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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) O1 U- W% x& y/ }2 N* z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# e( |( {# i) O* K3 R: R L4 n
8 B% t: r' b6 Z+ @9 J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 T. g* E+ z k& M; z. `- r7 [& R
3 f; m$ c: u% e7 i: m7 ^# j6 [5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& R' a% I0 g' _: ]8 V8 ^( m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
8 l2 D0 { Z$ B/ l3 U
P1 ^: j, b, w: `9 A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
6 |: I7 O. B h8 M( K, Q# Y$ D9 I& l# T, r0 h# i& Z; A
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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# @9 J8 W& |1 I3 b6 S% G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 C6 ?! n6 D' A1 ]! }# _: m' x0 R10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 T8 _3 Z$ X b+ Z9 t; G3 V% L. d
0 W- H, w* b$ u* Z, J% F- Z) r12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ l' G8 g& ^* W* Y0 F" Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
, q5 U+ t. u" I/ I4 a, f3 k9 U G5 B; _' H6 T+ G6 h1 v" p
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
, k% B- M0 c7 M) H6 |0 N, E z" _" p/ H$ o7 f! _+ F
15. 蚂蚁上树——nancy200504135 w6 \+ I% N7 {" c1 k
o- P6 { N8 C; { h3 T' h. {
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( o" k: n0 n ]% ^8 J$ R* g
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( x- A5 ~0 A% d5 B" Q1 ?* [
, J7 G9 d) r# H# H. E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
$ m0 s, h% W6 g+ v/ N- j
$ E9 K5 O8 x# `5 X/ E: U, z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . L- k$ x: V( U9 L
3 j# Y: O2 w* s( o! R5 |* F8 f
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " ?- b r# i, s- X! x
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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! E; V/ P; a6 Q& _- g22. 酸辣汤——咪咪龙
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1 |$ u) w5 H! Z! z* i1 k6 F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 N. P6 d, {+ T
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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0 V* n; m9 R% ~. y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 n: K" Z! ?& G
. t* Y7 W2 y0 V `- x26. 改良版玉带千张——happysongsong( ]4 v7 l% I! `* R- a% K; }
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong, o3 `. T$ d' k$ D% y$ |; g- ?
$ Q; t. ?3 D9 c7 ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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! N. k8 H* C! x! f- a8 a9 [/ u1 @. x30. 四色田鸡——ILOVUTIK# }# ^+ c, I( P6 p7 c2 ?
5 Q E* z4 l6 w' H31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 r6 P8 e& A- A7 }* ]5 ~
4 @8 [' |8 X( W3 }) C# l( G32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" V5 R' K* }5 o* R9 }4 }
3 d7 e0 h8 P! K; t! Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) |$ M- _! D! E; k8 d. ~% m, m' n- {35. 菠萝焖鱼腩——网球
! C& I6 a c! C! ]! W/ A( k8 R
; Z, P0 W8 u9 q3 G6 K1 Q$ C36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" u6 a+ r+ k! V& r
( [& Z6 ]; _1 w- ]: \9 V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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4 S' e! N# a! r( D8 ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 z' x3 ^/ V0 U8 K( s
. p9 M7 z- C" Y: T N; |& x. z, v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 L# F1 g9 Y7 a7 A. i1 k. q
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; z. W. H# l' p) `6 H1 V
$ E" _1 k% ~$ |; t& T
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( Y7 [2 w3 D* X42. 茶叶蛋——Happysongsong1 o; q! z, K7 w, i7 S
/ l( q6 H" y1 k6 H1 K- d5 B43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# V# k1 V2 ~ y+ G1 @0 q+ u7 y
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! w& n; z: N% p: w% r3 |. G
4 Q' _+ P6 d, A% c: U46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 R, \/ g; F8 R1 }# f
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# g2 k1 s" C3 _- c+ y$ p; I1 Y9 F
8 d7 z, F$ S* D3 F/ p" V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
9 Y5 @6 ], ]# C6 c* j6 V8 g/ R# f$ l7 A* O4 c
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
3 G& x9 C' q" J& h* C2 G4 Z$ r% l7 Z3 q8 _6 x8 K) M7 L
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 Q2 J4 C; n- E' |( V; ^6 T1 `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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! c K& n! E$ \+ }8 z% U53. 麻婆豆腐——Happysongsong' l& I5 r8 \# M- b
$ G" F: w% n* ?: b y54. 干煸豆角——Happysongsong. f' r: a# k) _# Q+ L
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 V: s6 ~" W" X$ O! p2 l e% H9 t4 Y( H3 E7 L) Q8 [
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% c$ `3 L1 f9 H* I
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ b" q/ y n, u0 a
& \) I; b- r( q# G
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
: M; J6 M4 @- ]& c0 z* ~7 o( M0 |" _% i' ~
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ }' V8 @- p3 o- V- G' ~
: ]) a# ~8 }8 Z; f9 x: Y K61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" p/ P6 x) Y/ N- A' N* x& ?6 q
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63. 酱鸭——Jane_xyp- L, L1 C9 y" @$ F4 z
3 Z: Q. ?0 K+ c4 [8 k64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% j V, E3 B& d# r: F
& S# S1 \9 a8 S+ e" b65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ e5 j# m( }# Y! f+ H& p/ q7 t& I
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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3 ~! I/ ? a" u" o+ U7 d! Q7 p67. 糖醋排骨——xxiuzi0 b" V5 z) n# F
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' u$ P% A6 s' H- o) ^
% A# D* Z5 R5 j q) z2 m70. 五彩鸡丁——lily_zl
: O- P( V/ t2 G* c% Q4 M
! s2 k& Z1 e" j0 P; s' s8 `3 h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 b6 \; H" z* c7 w* E% v6 e0 q
9 k+ B$ m; E/ S' @" l4 e: G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 j4 g# @2 R4 r
5 W. L1 q: `# c% c( {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
6 N+ q" d/ O2 [' {( y
' U5 X! [% r. P, K) l3 e74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
) v' B' X) W8 z1 x9 m9 |- z( W% f! o9 R% V
75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# M# Z1 M0 Q0 e6 }
5 D R& z: D$ Q, v77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' @5 F! K1 `6 J7 P. O- v( M* Q6 W
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
5 h/ ~% Z( I. t% k' c p: L6 [9 c2 z1 G
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 T0 Y" k0 j& O7 o) i
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 ^1 \) S* j! O* s$ U. v
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 M/ C0 J0 s3 |# T8 C" \& ]2 \- C
/ m _0 Y9 b; Y- g. _, U. B& ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- a ^6 R/ s; o$ s$ H5 R
' F! i3 f# H. p- i; B& P5 t" d84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 P, [+ E$ c o: K' j85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% ]. ]# c* B3 z, T7 |/ l, E: T
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86. 芙蓉乱——vichida5 Z4 G& L4 j: T0 N+ d
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ @/ N6 p7 e. o- {# O
. g3 [: e5 X1 k- l8 m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 A; Y( n9 Z3 ?% ~
! l5 u P1 x! W d9 M6 G8 b$ S2 r89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 M$ ^$ Q$ S: i0 M% h% t* S+ X) \1 ~92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 ^) b' V. x( j; i3 k, I4 q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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]$ F1 J; n) f- Q1 l* }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 S5 ~* R. p" P
4 P; r/ c, B6 D. ^8 v: Q' x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( x& X0 N: c+ ` }) s
. O) x. L& [, E+ y1 r100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 X* |) b6 v6 r: e' e- Z
' d! D+ C7 e% ]4 v$ u101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 R5 M3 K- z0 X: q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ R0 W4 J, r5 c
2 y X! a( B) Q% a8 C; {9 w103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 f* j; n4 B& ?* Q& H5 m! s
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) H+ G7 y% d; L
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 Q0 T2 p& V6 M( g+ v
, b3 o% M h% [! I" x8 W1 s" c106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# \8 b |3 M5 G/ Z3 J
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& n: ]5 R2 f6 ^( l; A1 e! g
9 b; t R) T& S6 X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" s( S8 c- C8 D. u! o3 U7 N6 k
+ S. Q; A: ?2 x" |! _111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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; z1 L6 y1 G+ y: Z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" P& |& W: Z; g" y8 q" b
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 @1 q- m! V& ^+ }9 o- G
& C) J5 K+ Z2 c: f115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( A/ E& l* C4 j* H6 v6 o
: A- Z1 K% ~% J7 X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 D5 w3 \- O* s
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 \; `7 l8 F9 K* W3 S
0 z# C, U8 \; F7 D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& S+ @1 u9 U |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" p8 f9 t0 l$ w( H
' Y* b- ^( S* I! A5 G5 U& r1 V122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, ^: F9 _, j1 H+ y" U: K" E4 [5 g
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& d8 [7 \% F2 R/ B/ Y `# y+ G124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) H B( I+ h9 ?8 N2 C% b
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发表于 2009-6-20 21:47
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