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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ) Q7 S/ B7 L$ M8 B& R+ _7 n
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野菜荞麦煎饼0 ?7 A* ~# @8 c% \, j
5 c% s) J7 I$ f5 M" m6 \; S% J4 j自创配方:
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+ B* ]) \% u6 q: F" C% h4 `; a荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)/ E1 J( b' \+ W; i; x- t9 g$ H
! ?( u% g U5 L5 l0 l为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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