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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 - i8 w- b5 {# d
, q8 Y! t# C! ]0 X野菜荞麦煎饼' P- B$ g! k! P; W+ ?
8 Q+ ]" v+ Q& Y% D* p! E自创配方:4 d! m% T/ X" p9 S! U# Y8 y
& R4 v. }4 L7 r1 u9 I荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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( T5 D" z% d1 Y4 s- {* ?为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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