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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
3 R6 E# D. [( K1 i9 w" `主楼留作编辑菜谱用。/ J& F0 j& p% @1 [

; K1 b0 D1 {3 G# _
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。: f" ~4 H8 W% Y' `0 e$ s( |$ `
8 R$ I# u( {* U: ]

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。! w' m, c1 x' U* q
# t" Y( }& K5 @
7.烤牛肉串
, N1 P2 H% E' k4 q7 {2 M; {! c) a0 i# T
15.清煮鱼
, _. f) @/ i/ y1 n9 N$ g, ^% B* P4 P1 i
& s9 o9 ?/ {  R3 D; z, B0 x18.三味鱼; h9 M5 U! D+ A0 L" d; L7 P) E
* v3 W- L- T! N% c9 |0 t2 U( p1 N6 V# G

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。, B; D$ i* J, \, D0 J& y; ?  E
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质9 i4 J. B% _7 E7 L/ y: |0 O
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。. T2 b5 h. G& [  B8 C
1、血虚体质的食谱
, `9 |9 l. M3 ]. m% Q" v+ A当归红茶仗
3 o4 B# A+ B9 z  J. F( w; r
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。/ j; ]  m0 ?9 S; {8 T9 @
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
- M) {! h) [# A功效:补血养血,温暖肠胃。' }6 X; h* i& V' C! S$ W. x
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
3 z, h: X4 h* n1 `& l. a6 K5 b2、桂圆红茶仗
( g' A* t( y0 |+ f* {4 X* W( f
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。0 E; s# q+ }% x* T, I
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
7 `7 E* x8 O9 d% M( q2 \* ~4 L功效;补益气血,温暖肠胃。
/ l1 W7 }* \- t' p, Y应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。, w4 k- D! l1 l1 K, ?& o! [
3、芝麻红枣茶
( i  t1 u) O% z, {5 I4 w) l
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。- P6 R4 Q1 z6 a( E0 O: w. H
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         : J1 O3 t( z/ K( ]
功效:补血明目,润肠通使。
0 i) @" O* l% M应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。( J" b5 G5 |: ^1 J1 Q# q
4、山杠决明子茶2 |# |# @. n' ^1 J: e& W- ]
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
) G% r2 P6 `1 l制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。( f! d/ ], [+ z& J3 h3 f
功效:消食通使,活血明目。; h, [: [. y: C7 D! N, e$ M
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。: y- |  r: ?  h; m7 b
5、甘乌甘草茶! S) z& {% Z5 w! D4 W/ j" z$ H  @
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。  R4 W' E4 z8 e* t0 T
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。$ ?& M/ V- H2 P3 V
功效:润肺止咳,朴益精血。
6 d8 L) i, t5 P$ v9 j$ E应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。" i* z1 ?/ u% l! |2 N+ v5 L
6、葡萄红枣茶
% ^6 b) Z/ K! T$ c
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
. w& y1 ?# G' e; x制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。" L: P5 g% U, G" [. ]; n, V7 z
功效:益气补血,滋阴养血。
8 g9 `! W7 ^8 C应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。# z0 ^6 t9 D4 g5 f
7、木耳红枣汤
5 K0 v3 c, q9 b; y8 u: n3 I配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
2 u& Q5 j0 g7 O% n) O制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
% K; J0 J; t: m功效:益气补血,滋阴养血。  k& D- X0 L" B
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
# B! s3 X; ]' q8、荔枝红枣羹' l1 V$ y( ?3 [/ X
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
0 M  k; ~, v! j' l# B6 x2 v制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
: h- X- ]* c$ N, H8 \, q  c' |功效:补益气血,养血安神。5 h& w1 ?8 v9 B
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。1 U1 b9 l7 i9 X6 {9 t
5 _  |0 V" q: h- M. E8 O/ ^/ {

, E4 N. Q( n2 `& _* W
% I5 Z. [$ c- V5 U( R3 ^4 X5 v6 t1 A# ^2 _2 I

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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