|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。" Q' _. b+ e- ~* m$ e8 ~+ W; L
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。9 ], W8 S; J4 ~) i$ \' m9 T
! n! I3 a2 b( g2 D! W. y9 x5 g
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
0 d9 R" C' f5 h3 x # S! v( ?/ h" V/ T* I9 |) w
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!6 Q8 @5 M) V3 ?- k4 ^8 x
; U! V" g' O) q: _6 ?/ |, @1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
1 @: l8 \5 k: u2 H
* U- v6 R4 \! N' d黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
8 E; i" x# Q/ q4 o' V
* Y7 L& [7 K' W5 H7 @! |2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:) X+ v$ W* F3 j1 O- _0 m; \7 \
* ~& O, }4 |9 l) ^3 t. J5 k/ n% v( \
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
+ s0 ` L2 r0 ]7 ~, V+ q
" ^" M% O8 I$ N8 e 3 }) d) C2 f1 h/ j2 e
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
7 V) W& B/ y: V+ q* Z虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。! M5 y! {5 \8 c+ Q% @1 {
0 }" Q$ |) V1 o9 G9 s$ ?' Z
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
0 d! D& s5 K' Y, y2 e R( P' K- y' H& r0 {
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
7 O' Q4 M V1 m% b: c: `8 d$ D k其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
6 w; W! M+ n. ~$ R [黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。7 A( U' T; G+ G+ p
- t* D5 Z( ^& r5 e/ s c% t: m
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。( Q- S, `+ ?; P, e. |
0 g8 r: T" g+ x4 i: `, b) }9 w6 M8 Z* ^' @' K" e
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。6 v5 A/ o1 Z- m* c' }
7 m: q* M4 M. n2 B, }/ H
8 ]+ V8 t/ a$ J& C' U8 b- V: I# H! o9 O
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
8 [3 A$ h; u; {" S9 w0 x8 h' E( E7 [% A1 V0 I2 l- K/ V
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。% b" n+ Q# w. t5 m3 ?* r
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
) A/ ^+ R4 A v7 z
' C( d, f ~! p) Z& T
$ p7 b( C6 G8 H5 |MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!6 o G& k/ i1 M; l( A* _4 O' ]' i
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!' s8 ]1 V" v* d6 n- C" a4 M) k# [" m
M0 O. ?3 M) Q4 W# Y |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|