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01、地瓜. Q; L' \8 ]$ M, F
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ( \0 Z3 j/ x+ d0 X: y1 ~
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02、绿豆
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6 j' Z# y& d4 l" T% m绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦
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4 S) D. Q* q3 n" X8 J+ ~1 K燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ; z% |5 f" [, Q
2 f+ m5 P7 I, }# `. n0 E o: V04、薏仁
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9 c' j0 ^% |# N2 U# E薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。2 Z' J U8 t/ B$ |, g# X9 O5 I1 ~
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05、小米 & u: F" K# p& c+ R7 V! |
$ j) C/ o4 }% j: X0 V小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。" U* e4 H- {1 O2 P
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06、糙米 % M6 b0 u4 v* ~, Q' [
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆* |. V7 a$ T/ t/ F+ p- F
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。. v1 p2 T7 C) d' H, t
- d L4 ^. Q6 C/ E* f08、胡萝卜
& u7 ^4 N2 X: D) J' [& U胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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$ ^# g. b: g7 {; c& n2 T6 Z09、山药5 M/ z" R- I2 S2 J* K" ^& c3 N; C
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 ; u$ @2 k/ E% _5 l. F
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。8 z$ }! W/ ]5 W
11、芦笋 % I+ R7 Z ?+ x* A- q
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 $ S* R4 a) K) u6 ?5 R
& p4 N4 S& I- ~. c' D12、莲藕 $ ^/ P Q+ B8 A! f$ o/ H: c* D
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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: C7 U! \: ^# b13、白萝卜
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6 i& @# i$ `# a7 l, Y. n萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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' t+ F9 N3 I {14、山茼蒿 3 q/ `! \- c& ], q! j0 Y0 |
" p l- ^' J* X! l( n山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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' L6 q) l2 n7 \5 _6 ?+ I! T15、地瓜叶 & `$ ~( M3 b8 l* J0 }+ o* ~
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 0 z! _/ l4 e$ W) _5 I6 R
! X, U- ] W4 V- I6 }9 \16、萝卜叶
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. X- J" F: Y' s8 k7 _" |8 \4 g+ }, p萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。, |# V, W% O& @, N9 Z& [6 L2 f2 @, L% s6 g
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17、川七 * J: n# a1 @! \. u
" k$ T0 @( n! J; u! l# y5 b1 s& D川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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- x6 ^$ x" U; B; w18、优格 9 o( m' X1 q( o% B
a, ?0 G; R6 e" o3 _4 l优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋
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/ f1 n4 g. \7 n" A醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。; F9 j! `; g& Z1 ]
: y5 Z5 I Q& G; X- \+ v[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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