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01、地瓜5 t+ `( E6 K* O5 d: o0 l
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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* ~6 Z7 y5 l c# i5 y! t' \绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 7 J3 F) y$ S5 P& t/ K
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 2 r0 c4 Z4 A+ G' s& Y8 ?
/ h6 [ c$ M9 ~, {% V6 h8 k$ Q3 i04、薏仁 ( x- B$ u$ ^( U! v% _' Y
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。& `0 E# Y! D8 s" @, V
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05、小米
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, ^4 ]9 Z; F' M' r% z3 B" P小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。% B( p( b+ _$ t+ D
( @$ p M: b. i/ a7 l! z4 a( q06、糙米
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/ B, ?6 b( _$ D糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。' _0 P, \4 z: @' ~
' d& a) P3 N# N3 I2 D07、红豆
" B6 T- L: f4 H! o7 m" `红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。: w k& s6 u6 l% R; `% L
( M2 Z" o r0 D& p6 j/ X08、胡萝卜; ^9 J; ?5 @: K. C# Y' m" D
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药9 Z2 E: m5 p+ y# `# o
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 4 V- h- b: g& ~* O8 ^- ?
: j: @/ Y$ {( U+ U2 r牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。$ }5 S/ j8 c2 O4 I# W
11、芦笋 0 j( |; X1 U. K, y+ h1 R' T
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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% N4 f. P& n. S l/ x8 m12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。7 ]% {: x5 W/ @( Q2 t9 U/ [ b
; G7 o. t' I+ A13、白萝卜 ! g) L5 A" j# H/ l
/ h+ f* m3 w% n; D: z9 H/ d7 i萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 6 i( a' B5 Q, ?; R, }+ B4 J1 j
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14、山茼蒿 + Q( k6 [/ z- ^ W; ^& T4 B& y& o
( N, f8 _: Q6 g8 P& I山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 + N4 R8 D. E$ V' x5 a
# { g! \" f- B c- K15、地瓜叶 N" R( I/ Y* G- h. q9 y1 k% [# w1 S
' h) K5 M* S0 [) y& u/ ^' D地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 3 ]" p9 m. o N3 M
' p) P t% r" u- ^8 c; M16、萝卜叶 9 W" J }9 J2 R9 w& X# n6 K% u0 L
; p1 b9 e) R+ G4 O; m萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。- A m; Y8 Y& F' m- U& ~
; N: V8 [ b% t$ [* v5 z% K17、川七 0 D; e; Q1 [( z+ i
1 F- S- I; F' m; a' z- C川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 % X$ D, X+ t/ \6 i: I+ C- ~1 f
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18、优格 : S# h9 j2 V+ p5 O) I4 J
1 f4 D `1 w6 _! R1 m8 Z' i' m优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 8 D8 D7 b! G. A
$ Y% x. G7 R' x4 d# v) P( Q19、醋 ) j* a' D. {' Q2 ~! W) J9 I+ f( C J
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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! O' u" ?8 b9 Z& b5 ?4 w9 q0 m[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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