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01、地瓜. @1 J+ t5 A) Z% v; V* L+ b
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 % T. ?' v/ \) S! V% y: S
4 s, Q s4 q* l3 Y: J# v02、绿豆
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( [& H& n( O! I1 [7 H绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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( }2 O4 q0 a& I& x1 `: |03、燕麦 2 n% T4 F" w; u/ P, l9 s! Z
I( b1 i$ L# v% y+ ~( F燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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$ j3 ^; v, a- ^( N# S04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。) U K% j" b# s
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05、小米 : }1 B* P$ ~: |5 R: e9 s l& J
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。) r/ u& l8 r9 i/ Q) r+ o7 M/ o2 B
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06、糙米 ) g% B8 ~/ z3 p" y( c& _
4 [6 }- X) s2 D糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。. p; N) w' ]; G0 c" w
2 F9 I% l: \9 q/ B a" F07、红豆
1 L- J+ ?* l% p0 x3 ^% @* T& A红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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0 j3 Q+ T F$ _6 k$ u: ^08、胡萝卜
2 v7 ^; l+ R3 L7 h, Q+ x& _# W胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。% J9 w! m# ?* o; ^8 B8 g
6 o6 `3 x& w$ `. X* p( T09、山药/ {! \: S! B% M+ c2 y" H* g. t
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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1 Z& Q4 t# \5 G10、牛蒡 6 e9 T* S2 l9 v9 c4 b# ]
7 a, A2 q, `& V. `# G+ [0 W牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。+ p7 t- ~; E9 n
11、芦笋
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+ U6 t: D. X5 u+ w芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 7 f7 e3 u9 _& r# s8 O& @ n5 s
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。+ r" |$ B, X! J% L
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13、白萝卜 ' J! Z2 h5 T- S, W1 N4 X
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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/ {! M' ^9 |2 }8 t$ B& Q14、山茼蒿 4 C% i4 l* g- C2 r+ V: M$ R, j
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ( H$ H, M8 ?0 P
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 6 U$ F9 ?6 B3 P
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16、萝卜叶 J \$ Y6 L# k3 @2 b! c2 e
3 m% v: h+ @3 M- p$ d5 t萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。/ W+ u! t u' I9 W9 U
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17、川七 T6 b3 P: @2 G2 X: W+ T
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 : f0 B; R6 F+ l) [' T8 G
( d. s7 ?" h, j5 n0 _8 l, b18、优格
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* e% M# v$ B* i; F优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 1 z/ A; ~$ X3 o- {4 g
1 f8 H$ X8 t5 ]* O/ L! e `8 A% h醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。6 w- T$ w3 ~( S( I2 w3 F1 R
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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