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01、地瓜
! k' v: j o& q+ [" g3 L2 Z9 y; @3 X地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 5 _. o, r1 ^* q- O1 Y) L
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02、绿豆 3 j1 M8 w& G! O& a2 u
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 5 t3 Z, l( {0 x: Y9 {% Q- A
' C) M1 ?5 l, Y" O% D+ h8 R* `; U03、燕麦 . i5 _" X# ~6 n
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ' g( \! _; D2 c& ]# f7 Z9 U
5 B; P5 `. V" y04、薏仁 z* y- @5 n& _6 b: L- h h
8 J" H( p1 P, [( x H# P薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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7 O+ a$ i* ] B5 _. d7 S$ R$ h+ \05、小米 * C3 e8 x, N( d) b% ~' z
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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2 x; F) S4 N/ }/ G* v7 u! o06、糙米 / j/ Z* S0 k' V" r8 X
x! D: |/ ]3 ?1 X6 x; d糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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& }' U5 y& W' ]4 G07、红豆
+ z$ R' ~; e3 |) o* _ K红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。8 V9 h, ~# i# z2 ^& b4 j1 ~& Q
+ E! q q' ~) W* ^6 V/ Y6 W+ r08、胡萝卜
9 z( h" W6 |3 L' h. ^# q# T: _胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
! N/ |* R" H4 `+ U" ]4 ^2 T山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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8 V4 O( g# _7 W( \, b10、牛蒡 7 C4 Y' \" A0 w. W0 _. ]. e: E
5 l& X) K$ d. k, e( n7 P1 m! r牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。: {1 k0 t8 r( \* ]
11、芦笋 - W8 i/ h5 c2 ^/ Z- x
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 , D8 Y% f! r3 R! w$ E/ B8 }! k, f/ K! w
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12、莲藕 + V% r, ]$ Z" T4 @6 q# U3 h
; a6 k) w& a5 ], W, R8 J) f莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。2 {! s' y5 ~: B# Z
: l5 T q1 F/ D3 Y% z' Z6 d13、白萝卜 ! P/ n5 h9 x% J1 k& @- Q" w) T7 R
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 8 ~7 Q" d# R, s: k
9 b+ E; [* C W& Y: r14、山茼蒿 / j g6 G" Y7 C) `/ @3 Q
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 8 r0 y- Q2 ]% q; m% N( @
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 " A; l. q8 Z' w& l: F
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。5 |0 r$ g# _' R! y! ^9 B& e
# ~/ F% [6 p8 {17、川七 + W) R% t( k* s) E) ?
" h0 Z9 |# g( M: M! K; B( ]. b川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 4 k, I/ `" ~5 K: d
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18、优格 $ h0 C6 S! C% I; P( O
7 P5 F6 w" ^1 \' k, M8 ~优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 7 A7 C$ \* t% t! I
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19、醋
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8 }7 E% y. O' y4 S* N醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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