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01、地瓜
( K* c5 b2 T. O& [* F2 M地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 - P K1 B* C" A+ l
9 [5 r% ~9 s/ g1 _! \* o! p02、绿豆 % l8 j: ]* P* {& f$ I
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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* ?7 d) J- b+ X1 p$ v& c+ M% T ^* ?03、燕麦
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- l( O! x+ F' X5 i: s7 S/ T; X$ ~燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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b/ [, C8 O5 e$ E: I+ A$ J04、薏仁
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+ ]' Y( z+ c3 J9 ]3 s" e4 i薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。" I+ G/ j5 C- q# v5 |4 w8 e) H" k
) O& Q4 ]. p" I2 S' p& l05、小米 " q, z/ Z- ^/ l4 T$ }
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。4 h; F7 A! ^* J: N/ Z
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06、糙米 , i6 E( C3 K3 M4 e* Z! c
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。. i! V' K" O( k+ |9 _
/ Q4 @' c2 z' V8 j' @ U% E3 _: s07、红豆0 l- J; G( x" s3 W1 ?! T
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。9 H) }: ?. @! i9 q
) v. `5 r" A, B0 X" e08、胡萝卜* @& G, c6 [) u
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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- i. o4 b# q {. u, }7 V09、山药
5 L( s) p- W" r* t山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。0 g9 r: q( b2 b6 w& Z+ }9 `' e
& @' U; r2 k: a" r& @% Q10、牛蒡 4 J% m( s( A- s* y3 U) T
& A, f, D: d5 J. N6 s8 I牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
0 t0 Q0 N- ?2 B* C4 i11、芦笋 : g$ v8 H9 V$ Q0 a/ x2 U
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 - l, ?5 y' }7 U0 m7 I" \
2 f8 r- N4 Z5 h; \4 ^$ e/ a12、莲藕 1 _2 a& r' Q: d) |& d' ?( ~8 I+ B5 ]
' [ ?$ O/ ~% F7 f8 T6 ?莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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9 V& Z; |4 E4 d/ K9 _# y. d$ ?% F13、白萝卜 ; Z* {; N; Q$ b( I2 |$ a
, c/ I0 V9 x h4 q5 X萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 % A T3 J9 y# H% t
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14、山茼蒿
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- w7 m% t) s' o ~7 R6 ^$ L( N山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ! k; G0 s! b, f) ~0 f' L
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15、地瓜叶
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$ e) _& i: s. y) P. d! C$ x/ ^地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ : Y/ m4 P- _9 o( A1 p4 X6 i9 W
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16、萝卜叶 ) N+ X. i p/ i
2 ^3 f0 a7 v9 p' T& X萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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7 Z! c% Z8 \' e! H: |5 t17、川七
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% ^/ @! Y2 r2 b& a川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 * w) ]1 B! t( q" d* P1 {) ^! X
. ~$ Q, |, e% [ C+ M18、优格 * f& Q+ l; j5 f r1 Q' |
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 9 s' E+ a% J2 ?* b9 q7 ]: V
; m1 u( l' _; p$ B' m1 ^: t5 h19、醋 9 I" K z4 \+ t$ p3 z( [" J5 u, J
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。; G+ b1 g( t9 T e3 V I
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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