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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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+ a, I6 g+ A+ a# H7 m8 x8 y食疗：蜜汁花生枣1 \) ^1 r0 j+ C
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: y) Y8 u0 V/ w. f; N7 s. n
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ S6 a o# P. `, Z: s0 y
D$ b# V/ G- b' D2、面容多皱型：脾胃两虚1 x& A9 a2 d& O( `
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食疗：什锦山药泥4 D1 c# K+ C2 h
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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# j2 M2 v5 h* s# S6 W1 @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 V# e! W8 ]" Z& _1 i" i' A/ @/ y
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食疗：笋烧海参! P: L: L# x0 ?6 l
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ `& m. a" U( B0 u3 G) e
! X/ `+ F7 x: f5 J/ s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* w4 L' j! q+ ]. o b) {
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 ^: t6 \& @% X
1 D$ c5 E& A6 E0 J( z# q食疗：栗子炖白菜% w, H; a* z9 e1 T
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 {9 z* Q6 d0 q: s
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ G4 x- t0 q7 {. x, F
f. g; j9 @' |; ]. R6 }& }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: N; E/ v/ H- E) D3 j- G9 O0 u
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食疗：海米炒油菜
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$ F7 G2 M: Z# Q$ z, W& n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, Y8 W& o S0 l; I
3 g8 _8 E9 B2 \2 d8 |功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~