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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 z9 W5 G) }, N6 T1、面色苍白型：气血不足- K* z' q2 F3 u8 U; {8 K; T: `
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食疗：蜜汁花生枣* L+ q- v$ f) v" `
) I. |7 O3 {4 |( j, x) E1 [1 o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) { J! d2 ]) q8 S# c2、面容多皱型：脾胃两虚$ C2 h2 @0 D, I2 J3 p9 R2 q
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食疗：什锦山药泥6 ~! }& Y+ |# z% J
! N- P, \; c8 x5 R$ P( O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 l$ T- k& f+ A# D e+ I; R
) q7 d" V; | T: I+ L$ x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" y( ^5 ?* r: N
, ]9 G4 p# j% d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 {. t. M7 |0 a* t, ?7 f
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食疗：笋烧海参! q0 D3 D- F) ]
# w! I3 a6 K9 W做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. v' s0 i$ K \9 {# C$ S* `: `, y
l% Y( Z9 t3 e( G5 Z( P" a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ j" d" u( C. U6 e7 t食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 p. a" i5 j2 `2 @. s0 F
/ h" |4 F; H+ p& Z; l4 C功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. r1 z H. a% L9 [2 g4 ?& M
1 [! X6 I6 l" q, {) w2 F0 Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; q: b4 a Q! n" ^+ N! W, w
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食疗：海米炒油菜
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# c+ m$ r! `+ n8 ~) Q( P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~