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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- a" ^6 x1 x4 Z# |, S9 e+ ?, Y1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣5 o6 {( M& o2 q1 L( D0 L1 B! {
6 h I1 ]# A! f5 ~4 l% X* N; l做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 r* B; X, F& D1 l3 E& k
9 p! x0 \4 p+ T' M* N" J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ M9 o8 q5 x" n% l* [1 D
( B) F5 _% Q3 y/ M# J: H b3 F2、面容多皱型:脾胃两虚1 F# r3 V2 o q$ _% R+ L6 J0 A
$ q" |% W1 t0 J0 I* I食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 g( i4 Z- d5 Q! ^: v. N6 T
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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/ ~" y" l* x4 R3 b( i0 l( {! {3 u* h3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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0 |. d9 O4 B. u, `2 n( y食疗:笋烧海参! ]8 Z6 _4 |8 M7 @: f: T
, E" Y8 w( e4 G6 L* |做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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7 H$ {# O$ V$ F: y+ s6 o功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; V4 `2 O, O6 j! \) l* ^4 {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 a9 }9 x N* d
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食疗:栗子炖白菜
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8 a2 k6 n& N/ Z# p2 f做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: G4 U; k \7 ]( O" ]' |
9 W; n) t/ Z: n! K功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 z/ C. s( o( ]( A$ f4 ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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