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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 T' o' }( ]0 a1、面色苍白型：气血不足* G* C$ r3 h+ }. J0 E
% e6 O1 a& b: p# {+ j食疗：蜜汁花生枣9 M. ]) z0 c. X2 X' j6 U
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. o" l% @4 r6 g3 i' B7 V8 g/ ?
/ R M+ K) n( E功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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|, z0 F6 ^2 {2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥4 b: K) `( ~8 h7 R4 X
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 a$ {) w% }3 o' l
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- ~/ K. h9 z/ i8 D4 a: t @
0 ]' a$ Y1 x4 d食疗：笋烧海参
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* w; I& _' |) |8 z( I4 G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ h- j- B3 y& @
% d* T4 \# ~5 F# N, X% ~- U' t, X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% r* r( s) ~% J: ]/ P" e0 H- ?3 l
J3 i: E8 b% G) G+ U食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" {! @; o3 T3 u- P1 O# i5 T
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. ^- i, X! M; Z9 c
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 l, @" P6 n! f5 _, F/ k" l* l
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食疗：海米炒油菜
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3 i* G, V- O0 n6 u& [4 U做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 X! D; k$ X9 z5 q8 U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~