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* d/ H. W( d# `- }% u# l' }中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足) `3 x% B6 H* i% B
& |" p: X }0 W$ d* X0 p食疗：蜜汁花生枣6 q% B; n( M! k5 C6 T" w' x
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( t+ @' |! C( i* V$ Z% ~
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* q3 O- k* O$ A+ Z; q+ n
6 B: W: P( | A2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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; X' l* U4 T2 L7 n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 _# r" i* J! I( U0 j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 a$ T- i3 [- l! T; F! G* I. f( c2 @
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 J- o* b S; @* H, d
( n3 G' P7 `% Z! j! y! Q1 t' u2 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 J* b( S. f- n- L1 e* W2 G8 N
: m/ P5 S0 M% ^0 y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ c$ z- ^: G, [! x% K
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食疗：栗子炖白菜
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2 v: r* G# L) O/ X3 g: j做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! n R4 s$ J8 J
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 K7 O+ F# M0 w- [: A
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食疗：海米炒油菜5 G7 h7 D# T+ f* C: |% s( i
' g X0 U7 y. E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. u( T9 S) d6 U* f( V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~