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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 D# m+ V' m; ?: c+ A$ C8 K- G1、面色苍白型:气血不足: p" u; T7 d7 h% Q
) j6 `1 ~% K) |8 o* V. z食疗:蜜汁花生枣! P2 M& {; w" n2 @# `. \1 N# l) L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' s+ B$ C$ t8 J" p( V
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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& y) D) T) [( {食疗:什锦山药泥4 d, |, R3 k- p- B
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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) g. D! f* T" a' l) i$ k3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* B% q; ~+ O" l, o. K; u9 a
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食疗:笋烧海参
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$ N, I0 a# n! L7 h做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 `2 p( m, E% h; W* L
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 r, o. V( f3 M* K2 Q$ Z
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食疗:栗子炖白菜& [6 u7 v, A' z' o
0 C! D/ |1 k2 W" P2 L做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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. k; ]# w7 }1 H' s功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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2 q5 \/ U0 N& H5 |" K/ \/ C5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ u! q3 a# f, j, N+ f) ^: i1 @8 O2 L, M
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食疗:海米炒油菜2 K* I! D$ w# {" ^6 Z0 U
6 `' Q# P% N( ~8 _做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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