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1.二绿茶 ! H9 k: N7 h5 ^* C
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 / E+ B8 p v' P
( ?3 o0 m# @$ K1 q, s3 `制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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: o/ O! Q5 W0 N功效: 疏肝理气,和胃止痛。& a9 T% |: p5 s: e
/ J4 e6 g# H( j( t. V5 d) u4 ^2.金橘饮 + O" r& v1 w7 S3 K% B
: {3 K" I N# z3 D+ d* v* W配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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# s1 C1 l: E; g5 [& o% ^6 [功效: 疏肝解郁,调和脾胃。9 V3 u: p# U7 ^$ [; Q! k
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3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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) F5 o9 i: k# ?2 C, B4 I制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 & W2 u1 G* X/ d6 ?! N6 _
! j/ L' S) E N; u- T$ I& o功效: 温中降逆,益气健脾和胃。# c) R3 _* g4 p7 }9 f' B& F
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4.鸡内金饼
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$ b: o ^+ U7 w8 o7 q9 P配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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5 c$ M: I0 m% E, D9 e$ W6 e制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 . g8 t- e, d y. [. A4 Y! D! E
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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; C: T {; N, r7 A. w4 K中药方剂& J, z4 J& R: u0 G m1 j6 C
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药! I) v# M# k. A/ B5 b" m
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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% v7 v6 k- v7 l" \8 o健康提醒& U+ c/ D" H4 l% d- P( K
) I- P( {2 w4 k) F! M) C主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。, g. |2 t0 s* S% ^7 L" J+ A
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养胃健脾的大枣食疗方+ k2 S$ _5 W+ w+ Q @
0 W$ M) S8 x# P$ {! o1 e/ v% @一、大枣桂莲粥 ) ^) m$ j' z) Y* g
. ?" b0 z4 A" A& Y+ {& y8 Q大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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7 U2 ^4 p$ O" Y- ~' G& x( o: i6 h二、大枣炖兔肉
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. g+ ~6 I; r) G6 b大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 . O' _( |" X X2 T h
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三、大枣肉丸汤 ( I' {' a! ^( x- ^7 ^2 M' X
5 C& y- @* g8 u% Y( v D3 u o大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 & S- s/ n) j* N2 X
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。 P! K3 J/ x7 H( L0 M" [ E0 L9 q
) K: i. t1 }9 q, A2 v( q4 ]' R6 b怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 - L" j" C1 y) {1 ~
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 5 b' F, H7 k& a+ l: S
- M5 y# D4 n. }% \0 g4 F3 f二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 2 D* f( v0 ^# P4 f! w; o! N
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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