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1.二绿茶
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, v3 u+ u6 |9 o3 f配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 7 o* n3 s' f* r- v+ T0 v
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 5 ?, g7 A1 n1 B% U7 V' V' W, ~
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 B4 s, u4 R/ O" m8 y3 b8 D
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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, u8 A7 u& Y( O$ ~7 Z( y( t功效: 疏肝解郁,调和脾胃。. _$ u0 `7 y& l5 h, D
4 P+ |5 C0 y' X3.丁香姜糖 ' y2 e: z3 K2 X+ `3 d' T, W$ b" d1 r
3 v+ s: C4 [% U: z; s, a配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 + Y4 ~' I" b1 n
, O% _* b7 C8 o1 O9 v( @% T制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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/ q- q% F* T! d功效: 温中降逆,益气健脾和胃。+ _+ f9 h6 @3 C+ t
! E2 J+ v0 L3 ]4 c/ O" D% ]4.鸡内金饼 ! m& v6 p( u: r7 z, `* T
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 , H/ z& Z$ v2 ^( F
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 " U- S2 I+ O; x$ u ~- Q
2 R2 p r* [! p! R' T" ]8 O功效: 消食化积,健脾益胃。6 \& k6 z( Q" y0 X% L& }
0 P% L3 g' J, t1 |中药方剂4 z& {2 a; ?! a: x2 _- Z6 K; H
! A- W. _( Y9 A舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。- W8 g2 }5 k$ U. d% o( O. Y, G
3 T% F- E; n8 G+ W中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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- T7 h5 G* G8 _4 r7 y健康提醒! k" S5 h, t7 m8 g
8 Q$ y, x9 _' q$ Z主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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! H9 T9 E' L+ J1 g6 H养胃健脾的大枣食疗方5 o2 ?2 x! ]1 i0 Q- {
& E7 ~0 S; E; N" }- M+ U5 q7 j一、大枣桂莲粥
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7 r8 ^* V1 B! e/ H# k. }. H# c& h大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 * C5 u) q# B* M3 M0 L g1 j
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 9 j6 e) U4 g' I, W. B/ Q
& }) ~$ P& r9 e% w+ e+ b大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 - A7 p# q4 \( u0 D& U7 Y
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。, s9 }" Z- q7 a) X: v
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 7 I; N# p: V; E( k4 {6 K
, N. Q. N5 w& ?0 Y1 _通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 6 m" T2 x* A# g" f
, u* E% \: t( L9 @0 f: O一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 4 Y; A+ Y6 C; H" C. f1 F8 e% t
* N b2 b+ }; N e二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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% h+ Z# N, h8 J$ ^4 s% u Z/ r健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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