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1.二绿茶
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8 z/ s/ u) N9 i' O配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 & w( s& v! W1 }7 X
% \4 a5 ^5 x, T6 B& I1 F制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 3 Y1 c$ S5 h' a6 o
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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6 {9 N- {9 H+ z" x) B2.金橘饮 + E2 Q7 `3 Y" m3 w! ^% G% {0 K0 b# b
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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6 k: x0 Y m0 Z- f" j( x, y8 D) q制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 0 {3 N- ~/ x; v3 ?9 o5 o
1 s2 j" H' H- N功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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# T2 p1 ^; e# ~9 t/ z3.丁香姜糖 ' \ b$ L5 j6 p) T- H2 k% a
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 1 i; H! J, j; j# g1 T
, n! q1 h4 {4 A5 _制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ; B9 B$ g7 \5 b* s, ~- ^ U( [
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。& a H+ A# P7 f+ `, u# ]5 [! S* k
* r) u# X9 t$ \& z3 T4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 - n5 F" E; t& ~* i! T7 u
* o6 r5 L X1 ^7 y l制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 2 ^5 p+ a& ^6 H3 J/ ~- E, [
x( p/ c* y i功效: 消食化积,健脾益胃。9 h7 \/ a* M7 m5 f2 g
0 d" A6 h$ Z2 W' u. n4 |) a中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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3 M' F! Z! F9 v$ G, x Y" m+ y中成药2 Z4 ?& k5 l% `' f
; J) h+ Q+ B2 P* j0 j X- G健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。# X- B; D6 S; k4 B
& |6 V8 U& ^1 `! R健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。' k1 C7 p0 w+ C4 [2 M% s
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 $ s. k9 d" k( c* k4 C
* {$ [& r% m* B/ ~& @; H$ \# N大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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4 } y. Q, c, Y8 p二、大枣炖兔肉 1 ]4 ^6 r6 h4 ^3 ?5 g2 V4 T+ T4 q* U5 _
A+ |! w, r6 k$ A* ^大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 0 ?" Y2 _* u3 i8 `9 j1 g# Z% K
: f9 Z- |& b. ?三、大枣肉丸汤 # Z! e; Y$ y N# R9 g
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 5 i% k8 n4 L! v
# r. j( i; D4 ]9 ?2 R- s四、大枣耳芪汤 1 k. e8 z+ m0 h1 ?( ~$ \6 f3 _( L
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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0 c1 ]4 _. t9 x* a一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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" p: @$ `& S$ F" S( j& d/ ?二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 , I# j. x* A, q' Q% P
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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