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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 + O6 r) P/ B7 ^8 b: U" A
. ^5 t' E6 L7 V2 P @+ w制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。& {5 I/ z8 Y3 g7 ]8 Z0 t
' `" ]& B9 ^+ E) A3 R4 ~+ M! E2.金橘饮 6 y# \! w J7 x* e
, N! \, S! H6 ^, y, O- i$ Z配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ) X* m) q7 z n; L$ y
8 \- i! A; s8 ~/ L0 J制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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& B* X; v1 W, S! Q功效: 疏肝解郁,调和脾胃。' e! f" b! {& |) V
7 G6 u% D2 G6 E7 [* }9 Y. S3.丁香姜糖 & U! t( d9 u* q% P
. n+ ^5 w; E0 _/ G% C0 N0 ]( D配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 . @% x% f' x8 r' ]& |
& L3 J& Q3 m; F+ x* p" ^制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 9 [6 C/ B" T' _. U+ B
0 S4 [# A4 P5 Z( Z2 ?功效: 温中降逆,益气健脾和胃。4 Y0 E/ G& g: i% s, U
0 P; D5 Z; d$ ~5 x$ `% G5 s, G4.鸡内金饼
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% e6 I0 \7 o3 M配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 6 O- e7 u3 p( Y7 v1 l6 a3 u
# ~: w% ]7 [ @制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。# c |4 v* `' C$ h8 V
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中成药, U4 Y4 a8 _. j& P+ W
+ P) a- V# R0 c健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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$ n9 K v5 e, V4 K1 A5 V- g主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。9 V, q8 b1 N/ x( ^- {6 q' |
9 ^+ u0 ^7 y' s# |# q3 e8 w) c) U养胃健脾的大枣食疗方0 r0 M8 p6 Y. X4 g+ S
" p% f9 X8 [ U3 t2 R. n+ C% n一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 ) F/ S1 P: s$ d# y q) W1 n& T
0 v& {6 i! }+ Y# @7 N5 g二、大枣炖兔肉
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6 ^+ q, r9 t( r大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 2 a$ f4 B; Z5 `3 U5 l a) R6 {
2 h5 q& L' e9 F$ U$ ?8 g三、大枣肉丸汤
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2 s, @! w9 [# R. ~: L1 K; [大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ' ]; }, P2 w% W6 G. e
3 e. Q% ?" o! U4 G. a7 p四、大枣耳芪汤 & ~4 q/ t" a+ W
, m# b( L- p" i, T& l大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 0 X. k8 S, U; u9 a) i
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 + i# H$ d7 Q" i% }* A
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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' `$ I" ^; P) I6 Q1 j二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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