|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
! |# B$ [4 j9 A3 S! D; ^立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
5 ^$ l3 A: Y8 N6 w3 E) u2 h
- L) H) J. {8 T( ] m% \! b怕冷的女孩看这里
8 T, J# V" I* ]身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
. d* Y9 a9 p3 e( e( k
. ^. ?% @; C: y美颜秘籍:黄芪高粱粥0 ~! l r U# |. h I
0 ~' s& H) p% W( i# Q可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。# l$ f$ x& c( A! a3 d
% Z2 ~$ x0 n+ W* q痛经的女孩看这里
* n3 `7 P2 u. x/ H身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。! |) L: p$ D7 P1 j" Q' ]1 u6 U
* J3 V* l \# l
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥* g) _* d2 A }
. n$ T# g0 B: r) V' G8 b
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。3 k, U- k0 ]2 G# H% O5 x. p
- T; x: r& d8 [+ D0 e易感冒的女孩看这里
/ l0 d& ^* c5 k; ^( c身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。% h; w& K/ ~- C
- k% q" z$ x- w2 M, u p, j5 f美颜秘籍:薏米山药靓汤0 q# M7 N+ D8 `0 j, G& |
9 h( K% a& T7 C9 z L6 u薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。2 o7 }6 L/ @3 H+ m
- `+ L X) \0 c! T1 x怕热的女孩看这里
+ l7 A1 c F6 g! ^- d* J4 l$ V身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
& s, t: m. B5 D
8 s& P7 M# r3 w* J/ p9 Y美颜秘籍:荷叶乳鸽/ o: g. n- D3 J7 ~" G
. J) _1 W! _3 h9 ]5 s
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
7 _7 B Z5 r3 i& d
6 D$ p% |9 v' K+ P& S长痘的女孩看这里7 |" ?/ ^# X+ t, O0 d
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
" j8 _0 X' ~* o( O
3 i* Z _5 x" Z' u: J, w美颜秘籍:茯苓红豆粥. h$ M3 a+ B6 {1 A9 O3 X; o9 z+ @. X6 k
. e0 A* W( a% I! Q) b$ _: i要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。4 e( W! Z, k M
1 W3 Z1 t' u% @每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”3 e% N' N. \0 a7 I
m, A/ _9 [ g& Y5 Z" S# d
O型血
% T( z' `% E# q- k" w, p产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。) O7 ?/ T2 `7 {# \, D. z4 N& k! ~
( c1 d' x% M+ m" Y7 s- m) I: s; T
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。" @3 M4 L% K" D/ T) M8 u! I `7 V
) X! f5 [& v/ u劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
2 A, B$ O0 H) v6 _ i0 { Y. _1 ]
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
0 @" ^( P$ z- H2 M( l/ n) t4 O0 O/ J6 `; a( z6 F
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。9 S% a/ ?4 n/ K3 n3 n
: P* Y9 Y; c$ K5 q3 R1 @; @- E易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。, E- l1 N9 q& E+ N! P
# Q- r. G4 R) {9 R% n
A型血: h; _0 ]) S& {
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
' w% K* K$ Z( m* {3 N- d8 Q/ l7 Y
! S' D# E/ a) |1 \0 R8 j/ Z优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
+ N. f$ u" Y' X0 o6 H3 u% F
3 J: q# |* A* Y; }- g劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。9 B9 j( x( {5 n& C8 V
% C3 |# [! T+ m4 v' m0 f健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
8 H- w* R! x) r. H
6 B* C \1 x+ r, p) g限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
/ d) `# K/ s5 V
0 ?9 ^9 m Q0 P+ G, N易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
( {, A }. r# \% v
5 u' s) k- M, y- Z- U; IB型血
: x& u# X0 R! |, Y. c1 r1 r; t这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。, {1 O' _" z: H$ D$ ]
! i2 s/ ?7 V/ e+ Z: d t1 I优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。 H. G* O! X: j# I; _% k- C) z6 q
3 l' f- f* @6 Z劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。: x9 z" L+ i3 U) W8 ^/ [
% \1 |: @% L5 K* G5 o9 {5 H健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。9 p# r4 G% I+ P9 p
8 W( P g! M) V6 ]3 U" b限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
/ f. t: j* ~/ a) K! `% _0 h% g% X; z; `
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
) p9 J* H ?0 L1 A: X9 |
" E6 ~5 o) N; V, h# l% K; j* XAB型2 `7 i6 G! Z* O7 u8 M
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
5 ?% _8 h$ i& O1 _
+ P p0 O! u& J$ b3 b" L6 G优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
) h2 q# C# \; J; \4 Y5 k2 ` @% j0 D0 y* c: B& p" W9 z$ K( z
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
- o$ x5 r$ q+ K& Q8 \0 I* c7 ~" Q0 ~0 @5 b5 }
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。; w, i. P7 u9 a, c( @- \! h) k
) K3 c. q4 p# [- v3 `- H' m限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。9 S# ]0 ~ _6 ~2 U& Q& `
6 n1 h/ X7 |+ K8 U' K' y& x
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。5 h5 J1 `+ W, } [" s8 a
, @! d& g& v# i3 a, B$ x# a
' Z4 w% O# o% G
* c8 B x+ K, m; v
[- u0 x9 Y. K6 ]1 W/ I) E0 P o- k! Y* Q5 c
8 W. D. ]7 x6 s, m4 w1 M3 P
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|