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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ' E8 v  E: O" o+ N/ c9 U

  p  O- Z$ y. Z      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。) p5 B7 B1 T9 o1 S0 G6 L0 f
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  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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  辨明体质情况对症进补  
2 G3 j' c) }7 O) S8 t8 ]  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。7 c! }3 R' d+ M9 M
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。8 o9 |- [! N) {$ h, Y$ A% p
  
6 H  l: O: g7 z! X5 F  气虚  2 T2 `9 }& T* |2 m4 [
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
# R! ~" [0 ^* U; x& [/ v  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。" \6 p! n  ~4 M' G1 q8 x
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。0 G0 y& }) u  ^# g& p
  
  x! {% p  a, q$ O/ S  血虚  & t/ F6 h2 {& A1 m* [
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
5 W6 G( W8 y. U! X* h/ i9 v  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,; U% |/ W) K' h  d" B! R, L0 M
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。" r/ X% r% g0 N$ u& s
  0 l, ~; l; ?7 C, _" I1 M
  阴虚  + l3 z. ]5 G7 g$ P6 N" G* \
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.' {) R  x/ c7 ?: e
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
5 B/ g. ^3 B% z9 T8 e% g  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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( Y+ W( i- O" S  阳虚  
& C# F% W% m- p( l* T6 i2 h       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。0 i0 W7 |8 U' |% }$ r4 @
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。8 _0 S0 n1 ], Y% s* C
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
7 O- b" F1 x& }3 }    
' Q& r* N1 Z8 g( o1 f8 K7 V  进补须知  ' u1 @" |6 ]9 E# \7 O" U; M
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。1 U. H( c" b' P) g0 g" [* A
  : q& F& W! [$ a% r* A5 s& f
  妇女经期忌补  , |: u2 J- a2 z; k# I6 p" q
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
+ \- a" K; h- K7 R3 @  4 A; w% m/ h( ]5 U! G) A
  女性进补 养血为主  
( X" Y7 q) n) ~( h; B4 K    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

( e0 L3 X0 A' g  D/ K
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
( Y- s  u1 y' E
: n( @0 `, J, |, p# Y' w. Y推荐7款女性经典药膳    3 ?& K/ z3 h7 a$ S1 ?4 H
    1、玫瑰猪蹄   
0 M7 z$ u5 ^9 b, U% L    功效:理气通经,活血化瘀。# J' ^5 v' _8 ~# N+ Y7 e: o
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
3 R! E6 ]2 }: T5 j1 z. ~: C7 n. ^. L    2、归地烧羊肉    + I  _) {2 O$ s- |3 u3 F3 ]: {" v; a
    功效:益气补血,和血。
; L1 i: p  }! ^( o: V    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
! Y1 {2 `+ @# F+ E7 F7 B    3、阿胶糯米粥    ! v8 C6 L$ {1 }0 O  }6 N
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
) k( C% E4 T- X! _8 \1 a7 X    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。7 T+ `  K. v# o
    4、四物木耳汤    ) L' q6 f1 w3 o, x3 M
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
5 _5 Y. [1 b: k8 ~    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
: A- S2 j* U" o6 I- o: D1 s    5、二黄鸡块    % k2 r+ d# M" A# \. Y3 s1 y
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。% n  Q' M; u7 F* U
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
& O8 g  J2 Q: I8 h4 ?* O$ a6 D    6、当归乌骨鸡    # G& V% ~3 a/ t/ k& B/ K
    功效:滋补肝肾,养血调经。
  b$ {, z  G4 H    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
% {, t/ s2 ~8 K8 H) ?    7、阿胶白肉汤   
0 K2 A# H/ O, ~$ j- |5 j2 [' ^2 S6 T    功效:补血活血,滋阴润肺。
& w! I1 U4 w. }: a2 a% e; _    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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