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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
4 p1 N& W; a- F- f; ?& q- L3 ?9 t+ g9 F: ^
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。; _+ i8 G0 i6 w. ~

- O- M  r' b0 l2 Q, O$ G& P  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。2 H/ h- o7 x4 ?. n/ c6 \  U( h
  
1 b0 q$ m! L5 h+ {. f5 c  q3 F" n# L8 m  辨明体质情况对症进补  
/ l0 [3 y6 _, b5 g, J, G  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。. `3 z; Z# k+ I# n/ Y4 |
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
0 l; T: ^) V% h  
7 y0 t; E5 S% h+ M2 K) V1 ], F  气虚  
/ d. D* Z; k: b       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
0 j6 W' D1 x; s" |  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
1 H4 ^5 g5 r* s3 m1 S$ C  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。8 H) v! i8 {; Z) h9 ?
  2 {0 L1 g6 }8 G0 T% R+ i
  血虚  / H. ~/ \2 C( n3 p& j* M
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。% N) `* L/ y+ C: s; s8 l
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,! n! G7 j0 @8 e" z& b
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。8 P1 @2 w1 \0 Z7 z" |6 P0 R' w" L. c
  5 j' T0 a$ u$ g
  阴虚  # j: p& d" x; v
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.% t3 f2 y7 w2 _# P$ D
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
* Z1 D# j# \0 g  D  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
4 `3 f# W4 N0 t% ~& n  
5 _  n; u; L- c- Y) Z. c: J  阳虚  
1 Q" W. _; I; A. G. F0 r0 c# i1 f       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
2 R2 n8 j- o8 g6 }+ r3 q) w& ~% H  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。# t% W' T+ z6 C* f6 G1 Z
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
) g3 n1 r1 y. B$ o4 @' y    : V2 P3 U# o; j/ Z
  进补须知  
" \! R1 F  W! x8 {- H    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
: }, `! y! L0 @; k  
4 W& a% J8 M& H  妇女经期忌补  ' k" o6 W9 K" ?; b' f2 W
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。6 y0 N/ M! z- C. {/ v& Z
  " z$ ?% b# b& E; n7 e
  女性进补 养血为主    X: d5 T' x( q9 @+ @- ?- \
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
- C. h& |/ f% [. v, s+ u: Q
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
1 ~7 ~! \: N  M  h2 F) f+ c& C$ o! t: n; I
推荐7款女性经典药膳   
. K% y# j+ c: L$ c  _4 u    1、玫瑰猪蹄    / r8 _2 m- [( F. ^
    功效:理气通经,活血化瘀。
( w$ e+ {# ^/ W    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
6 r6 [+ R4 {4 c: w* \5 a: v& u    2、归地烧羊肉    ! n/ @5 l9 x) ]% P
    功效:益气补血,和血。! C# J8 B* b6 P
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。; U+ L: `  Y& m! P1 E* ~% {: C2 m
    3、阿胶糯米粥    8 X/ h7 Q  N) W
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
7 V/ t! w) Y( G1 b4 c! R$ c( l% S    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。% i! y4 w3 v6 G1 G: W' ~
    4、四物木耳汤   
4 D" e8 v0 G' @    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
$ L, G2 ^/ C5 l    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。; r+ u" r+ j; e4 b! a5 D) \( R
    5、二黄鸡块   
- q/ A1 Q: ]) [' d; o9 t% C4 a    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。: W3 l8 D% X! p( A7 n/ p) L
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。  t/ ?0 n2 p# s3 q7 t: L! m; r1 x; ~
    6、当归乌骨鸡   
$ k* q8 D) E2 l# ?/ R+ u$ m3 u! A  T    功效:滋补肝肾,养血调经。, Y% _+ E, N5 J
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
: k/ g( p  p, k6 C    7、阿胶白肉汤    - H! }- i; b- {# i' C
    功效:补血活血,滋阴润肺。
( R* H7 Y. p6 ?; ~9 B1 w    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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