能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
* L, g. @) J) u9 g( R. x　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
1 _/ \3 M! Y1 L7 z) P
2 _, }3 G9 Q* m% A8 u0 P　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

. Q5 b* d7 g4 Z( X% B2 \! _3 p0 l　　韭菜
* ]7 ?  E# ?! H! O1 l- R9 q　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
! `- {2 Z, B  u9 K, c3 L" ]
* p- x0 S! ^" x* e$ g　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
; I3 k0 d" I# o
* x, [" x9 ^3 V* u! ?$ I　　椰菜
" D+ f: a6 Z' W) m( h/ b  e　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
/ u$ L2 J0 l0 R6 J+ q
　　芦笋
" E9 }# ]: z4 Q! X$ x/ }( i　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
: F" m$ N, W, Q3 A/ h6 V  S　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
3 W8 h2 S" w7 G! e
7 V  S2 \. v1 D" j7 C　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
$ G4 ?( Y( p" _  k+ `9 ^+ k0 q
& K1 S; N0 c2 y  E, {& D, J9 F　　茄子
! O2 q3 ~; P) ^  i  @: F, w! L, e& B0 {, Q　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
4 T* N( |: N1 P! [- ?7 n* G
　　扁豆
+ `- \7 R2 ~) N. W1 Y' R8 f# W* @　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

. R6 @5 @: V* ?7 p, \! v- R# j. l　　芹菜
/ k- \* D$ ]; I3 P% E　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

8 N2 p/ n* r' H, T  O　　紫菜
+ O, k* D* P1 C: w8 n　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
& o3 D5 p) ^6 v5 g- C4 s　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
. N9 C9 ]" L# Z: x* @; \5 L+ x/ S% o
+ k: X; G& ?4 o4 g0 |9 t　　西芹
# i, x* P/ F+ h8 W3 F　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
' I5 A+ L. h" C* }" w' s
　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}