夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
　　兔肉健脾汤：
6 i/ R7 z6 ^& s* m6 R1 [3 e
" }0 R7 N1 F9 ?' ]/ {9 g　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
: V! S" A4 w" t$ {9 K+ J& C
/ v1 r0 i3 g% L+ c) i　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
- r" }- e2 `/ ]7 w) J
/ D7 z) C9 C/ a* ^$ p# C　　功效：健脾益气。
7 C; ?; j; c9 y7 v% ~% l  F+ K
( I, w1 S/ [, s7 z& b  d$ a; x! X　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
" }* |! n& Z8 I; v, I( y
6 U1 c+ {1 ^; m4 s* y; Q% ]8 D: g　　凉拌莴笋：
; P. F1 F! S( P  [/ e+ \; q0 Y2 l, T
　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

: Y9 E$ \% p1 p0 {* w　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
" M9 q0 Z. W$ g" M3 M; f
; {  a7 @* @2 g, \　　功效：利五脏，通经脉。

5 y% B" D% G) |　　奶油冬瓜球：

/ u+ Y( k; ~, s. \: X8 Q! @　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

- J5 [' G* k+ [　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

　　荷叶茯苓粥：

　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
' J4 `$ A6 ~3 _, }5 W1 l
* N" a5 q/ R: l7 H* B　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}