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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 / H4 j9 g$ x1 c* }. t" b3 P
1.蚂蚁蛋+ Q* v* S/ ^( s7 q5 `
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我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 # M8 x( L! ^/ o N( O) n
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 + h) Q' R5 e8 B# S: j, J$ C! l2 R
4.鸭嘴壳 2 H3 L5 S9 H! y! s# H
5 b+ u7 j# {' |* B+ X7 \对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 & ?% Z8 Y, F2 j9 X( p/ w C
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- l+ w0 t' [% o 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 - _8 G9 N' W2 M9 @
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 $ H% ]! f z, V6 p
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
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