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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶2 S8 g5 @2 E6 t4 [
制作第一步:
5 p9 W0 D% @, d; { [6 i 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;, h2 a9 R% y; u' R; G7 S1 A% [
2、加入两碗清水;
) Y' p3 K6 Z, O0 ?1 I% \+ V 3、再放进一个生鸡蛋;
+ E1 [' B$ Q2 Q) U0 @) O0 c. x 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);4 @7 H( q8 m& g5 c2 \2 E7 G( W
制作第二步:
' [/ h/ K) k- N* v 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;8 f' h) j" k6 m8 T
2、加入三分之一块阿胶;! b- Y B9 T$ _, I& E* M
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
$ d! @4 A4 s C: x一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
1 u1 I7 S' x7 c& Z5 F不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
6 \$ T8 H$ X% z/ C+ S& ?; ^5 D' s; b' A" s瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿# |! V. B4 q& d# J- ]! B6 i
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左1 ]2 B( k0 m ]5 L
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。$ n5 k1 t! V/ Y; }8 w# J
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
: M V I$ \$ i& h2 ? 黄芪 Radix Astragali " G. O9 J; E! J1 D* e1 _. D
别名绵黄芪。
. X. i( b# l) N2 L 性味性温,味甘。" f: P) F" R' v3 y% M& C$ G
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。( p( }# H5 K7 V1 e; ?, q
当归 Radix Angelicae Sinensis ( q- d# F$ Y4 X& y/ |- q$ h* E$ z
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
9 I- k8 l* e" C9 c 性味性温,昧甘、辛。
" ?# L" Z' e1 K 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
( k( h0 v s3 a* N, l: @ 党参 RadixCodonopsisPilosulae : C2 W& ~, M" d: ?5 O$ R) X1 z
别名潞党参、汶党参、晶党参。3 Z3 _+ g+ ^9 M) N, m1 b
性味性平,味甘。
4 |7 k; } S# r: `8 e: [ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。* V/ q, N/ \" f6 I, b
川芎 Rhizoma Chuanxiong ( m/ e4 X0 F) e6 w
别名芎穷、小叶川芎。% l4 `& @1 @; r4 B
性味性温,味辛。8 o4 H1 Z- t; i+ S2 R, R( [( B) k
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛# ~6 X: H0 ?$ `0 ^8 h& B' q$ N" z
阿胶
* {, o4 ~( I9 X& \2 U. P. Z# k 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
. D3 C. F' j7 \$ \1 T+ `9 {# a 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。$ |" X: w" d7 r" _# K$ R. V& X, k
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
" z& N9 g/ Z2 I7 k! }# D T% A* b 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
4 f# Q* M J2 a; N& |黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝5 P) u: B3 g9 c9 m, J- k
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
# |& C0 g) p0 C5 t/ i& k0 T# W 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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