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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
. G9 g2 a" q- s' s( w2 a& X
  E/ M5 W) ~& f4 H) LA 2 e  Q" b2 l" D# V+ W2 S  X3 Q
早餐 Ahan gangwan
/ p7 T1 }' o# F+ ?0 S午餐 Ahan tschau
6 E7 b  V, f8 }" p$ g" J晚餐 Ahan gen   - u0 K$ N, w. V. |/ _
9 x! _/ R( E+ R& v+ z% H
B
# q; v/ v& |; W. x2 j' }Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 e: e1 S1 C# ?5 K1 yBai ma grud 甜柠檬叶 # w9 k' [$ i5 P8 ]% T8 @
Bai manglak 罗勒
+ H9 [1 Q% ~& r3 o& g" O7 r  {Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , j- w, ], d" y+ |; u
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 y4 X  X- S( \+ t  }- T; rBia 啤酒
8 @2 ~- a" Z& D5 kBo(h) 煮
8 i: \9 W1 y$ u! sBor bia tord 春卷     5 e8 t0 T6 k) A( m
* o  d, g: f1 u" h  ]9 r$ M
F 0 l* b+ `5 T$ e* y/ k+ T; p7 W
Fak tong 南瓜
& I% \' V! j" B5 t  cFarangh 番石榴 ( X+ j4 {+ H  N0 e+ m8 Z0 t8 h

' \7 D2 r( l5 z4 {G
! y7 M: J/ _. o( L6 iGabi 小虾酱 5 d1 t/ ?7 I+ s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 ~. g5 @6 d* t# w0 ?2 S0 `0 YGang garih 印度淡咖喱粉
7 o+ n& L& v; I; K! _. _: yGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 w! @$ v# B8 G' U( ?3 n& [Gang laing 泰国蔬菜汤 7 J- F5 ?7 B7 c" X, L( I0 X- ^
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # N5 A" L  D& a1 [
Gang nua 五香牛肉
4 b' T, ]8 X, [9 F4 EGang ped gai 辣咖喱小鸡 2 f' _( l) B% q7 ]& `; b
Gang som 蔬菜加鱼 5 ]! e5 l3 ~0 o) h! Z
Gafa 牛奶咖啡 2 v, j; W7 G! N
Gafa damrorn 清咖啡
% }' ^6 {2 c. E' Z3 XGai 鸡 - H2 m, b* W3 W
Gieo nam 馄饨
7 G* Q" ?3 _6 ?Gruei 香蕉 ; z5 v, E% @: G. y
Gueh tiao 白米粉 # G; n4 S/ f5 I
Gung 小虾、螯虾 & I+ c' ?1 S& M( u$ }& Y+ q
Gung hang 小虾干 2 _3 {/ X# n; M  I9 m- Q# D
Gung yang 烤虾串
! b2 S9 Z! G3 u+ N( }; V0 w! ^& L& k
H - w! K  G3 a- Q
Hua hom 洋葱 - G/ a: H0 X6 ?" {& ?: E! V& l
Hua schai po 萝卜 ' o4 o4 F7 K5 f3 U

. U4 m0 ?0 J" g0 \+ S) _4 G0 YK
" q7 u8 P. s  j6 ]) T! xKa ti 椰奶
3 K$ Q8 a0 b8 J2 U7 Q- _7 L# m& Y" ]Kam puh tord 煮肉
5 h, E* x8 }5 LKao 米糊(粥) 2 j! Z2 I2 [4 E* a9 d6 l
Kao bed 鸭肉烘饭 4 G5 \6 [7 _9 {+ [+ @3 X1 N
Kao dom gai 米汤鸡
. s8 k' A/ s2 a2 @, j# XKao dom mo 米汤猪肉
% [# A( C7 A* [: X4 DKao dom plah 米汤鱼 0 b2 ?: N, C+ ^3 n
Kao gai 鸡肉拌饭 1 q  d9 ], [6 W5 A1 \# A$ x
Kao man gai 鸡块拌饭
8 }. R& l. O; T! @/ [2 nKao mo daeng 红烧肉拌饭 % ]/ \' n  ?% D/ i: x
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' B6 }8 U; n- e- W' F, G
Kao nieo 糯米丸子 & y0 R! g# S. ?$ D
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . ^0 p. F. s- E! `3 O
Kao pad 炒饭 $ e1 x5 M! e) j# z% G  Q# G' z
Kao pad gung 小虾炒饭
1 Q2 y8 H  @9 ZKao pad talee 海鲜炒饭 # S1 z0 I( K% B3 _3 A
Kao plao 米饭
& J: V0 H0 E$ }+ h6 D1 g5 e: dKao poht 玉米
1 Q& j8 b0 ?0 IKhai chiao 大蛋饺
. X- W$ G6 F/ e7 L# z. G8 gKhai dao 煎蛋
% n' [+ z6 ~) ?. LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ m4 \" B" T/ g! b# l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   I* A" W/ n7 ]3 b' S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
% R& X" S# R% |2 fKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 n0 x% K4 q/ G9 x& L

; h6 u( N0 ^9 Q/ h7 }L ( F; r7 r2 |& S0 U- p6 b; \
Lao 烈酒 * |2 \/ u3 D0 d% H5 \! n: E+ u
Lin ji 荔枝 - Z8 w2 U! p) `# h3 R! z

6 ?8 M0 V! _4 {M
+ X5 q0 q% U/ E+ }; d# T& e" _4 EMaah hoo 菠萝肉丸子 ( J  o6 U, T/ \, p# r5 O6 q$ @
Mahkong 湄公河威士忌 ) m- v) S( r+ e9 @* s8 p8 ~
Makahm 罗望子果 0 \1 E) l# r( }' m: j, k
Makoa tat 茄子 ; }5 d' G4 [! u" S5 a/ J/ C
Maokatat 西红柿
  E$ \6 W; Q5 G4 oMalakor 番木瓜
: B! h5 v* V% s! \1 j2 a' |Manao 柠檬
; d) R! ~8 m$ R3 o. ]+ ~1 E% RMan farang 土豆 6 {% A2 ]6 J. p( i; o) g
Mamuang 芒果
' n  D5 G# C7 y! |1 u: t3 O  f8 RMangkut 山竹果
: [# v7 N$ O: X' J  i5 C0 eMaprao 椰子 - i6 x- _9 p( N
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % T( i% H$ R, }7 b
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 # G  j% l  o2 c3 G; h0 l
Mie klob 炒面 5 R- g( h+ [" N* D
Mo 猪肉 3 ^( n+ `: Y0 U
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 G0 p- k+ P- k+ a5 dMo satah 猪柳     - j8 }$ @+ h( O/ F/ I! y- R* v

1 F$ J1 ]  f5 g  @' \. ~( r1 _N
$ S5 v. e: A# d/ P/ fNam dan 糖
5 W1 ?4 t* `, `Nam jim much sate 花生酱 ; b$ c2 _, e8 W
Nam lorn 热水 9 Q- n4 H, {9 ^) ^
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 S; l9 i& n* |0 |5 I# N" X$ aNam plaa prik 芫荽拌辣酱
. w- a/ A. ?4 S0 x7 M) r! U) LNam plan 鱼酱
% l; }( d5 Z# S1 w2 D/ }" iNam prik 红番辣椒酱
% y$ a6 S5 w2 b7 `# r( y& ]Nam rah 矿泉水 - \9 t! N- W6 v* W- b5 p* Y( O: Z4 s
Nam som 橙汁
( M# T- K1 U+ J8 h5 m! S- Y5 VNormai 竹笋
, y9 H4 k: a. }( [& P) ^% t" t/ ~( INuah 牛肉    
  A- C% T2 O/ t, K+ [' F0 h4 ?* c
P : ^& \  j% @( m$ H7 F( K
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   R# T$ L! x% M/ j" O: `
Pak 蔬菜
: x, N4 v1 ?* y  u. {Ped 鸭肉
/ {7 D' a$ R) A- b5 |' U0 KPhal thai 炒面 + ~! t0 e0 Z2 \& g3 N
Plah 鱼 0 U- x0 n7 @2 l+ @
Plah kapong 鲈鱼
8 I2 v$ }$ m5 [+ Y4 o9 ~6 vPlah muk 墨鱼
6 D6 I, \8 }' v' `/ T( N. SPlah priao wan 糖醋鱼
  M/ _' p; o& ^1 P6 {  F: DPlah tord 烤鱼 . h" l+ {$ |& H/ F) \: a+ v0 ^
Plah tu 金枪鱼 . E. j  N! Q: a6 V, f4 R( {6 \( A) z
Polaris 瓶装饮用水
, c8 T' v$ P' L. b0 p. P0 ZPriao wan 糖醋
$ ?: l5 V1 z9 V' D, `# \3 qPrik ki nu 红番椒 ; _$ ]. T) p9 ]. `" n: w
Prik shi fa 小辣椒 % g4 y( U: }6 I/ T+ J( n6 N
Prik tai 胡椒 ; V- |5 S; e( `$ }) S4 Y

. w8 U7 J% _% P! N' ?R . S5 i8 x; h6 L1 t, {) t& S3 W  ~
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ B( X1 l0 d4 z# N0 Q/ [0 h
0 H+ M, m6 c/ d: US ; t2 X2 ~+ ]% f  [9 c
Sapparot 菠萝 - P( X! J- j, ^0 V0 S5 I
Sen guetio 米粉
+ `  x! i4 ]7 M. ISie juh 酱油
( ^: D' v) X( U& p4 \Som 橙子   V: t$ `( |, c0 b' k: `
5 X% X) b" c& o2 p* f# {7 i
T   L. m. R& n! C& r4 i1 ^, K7 @- _! P
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
. o3 n9 V) V& K9 Q& H9 qTeang mo 西瓜
# ]  n, p! v1 Y1 c% k2 t* bToa li song 花生
* e# H! G2 U: ~Toa ngog 笋豆 ) o. [6 z+ v: t( F1 o
Tom 熟食 $ R' f- J( d$ v- ~# k9 w& ]3 `
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " \0 T5 s: N8 D
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % }; X% F+ l( A# F6 Z
Tom yam gung 海虾汤
$ }9 f7 r. D/ p! bTom hom 春季洋葱
7 a( h5 r4 F+ i% u, ?$ pTord 烤
, v. N. n, H& _0 W! ?$ v% ~5 C# UTschah 茶 . Y3 W: M( L# e4 y
Tschah lorn 热红茶
6 e' a/ o: p2 m1 GTschah yen 冰茶   L1 C( H: z8 a! S) T
Tuna 金枪鱼     " \! j' B7 f% T  w
* s6 _6 Q7 B* j
Y # o$ e. m* {1 \- E7 u- h/ A% w
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
7 T0 L4 g9 L0 L  [5 e: x  j" iYang 放在烤架上烤
6 h6 q, Y, J/ \3 g% Q* N! w6 NYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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