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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) d; S0 Y: e6 X6 m; Q, }
; A2 G! W8 [  _& A: ~A
( E% p. t) W4 T  C- m早餐 Ahan gangwan : D: W6 |& @( ~# u7 l, E% q
午餐 Ahan tschau
$ A' x% ?8 M$ _' l晚餐 Ahan gen  
4 [. r' E" j9 m1 L2 P. {; ?
2 F3 J/ J+ V0 d; QB
; _# r$ W4 T1 C' t4 r7 w4 H3 bBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 : T; b, o0 j" f5 M- w$ d# Z  \
Bai ma grud 甜柠檬叶 * d2 M( |4 q' x/ y2 G
Bai manglak 罗勒
0 J* m# A& Y9 P+ X; ^8 ?  o7 t4 }# pBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) a5 c5 b& s4 E) A
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 ]" R5 F$ ]6 v6 u
Bia 啤酒 : `% N" R" a7 o
Bo(h) 煮
, j) V% o: ?# _! wBor bia tord 春卷    
. ?3 s; S- q- l: {$ L" T" t$ G6 w8 ?# z6 M  y5 n
F
& C2 Z7 k* T+ nFak tong 南瓜 ) s( B- Q& k0 d, o7 ]: |
Farangh 番石榴
2 K: z% U) L# r
" _  D2 ]6 u! E* K" v, j( K2 xG 2 N+ l# l/ i9 J7 e( Y/ ^
Gabi 小虾酱 8 W/ z" o  T% k! l# _9 C/ Q1 q) o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; i4 _* x( Y% ]# o+ I# L0 ^/ M
Gang garih 印度淡咖喱粉 9 B/ o) ?2 d9 s7 t6 A# e
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 Z) f! E& A5 F$ l$ t( vGang laing 泰国蔬菜汤
' z( a0 d6 I2 b" vGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: _) W) f3 r/ l! x% hGang nua 五香牛肉
# w5 B! B: m: nGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ i0 _+ u+ o& D: J+ @) U
Gang som 蔬菜加鱼
8 G# m% f2 s6 I! [1 _Gafa 牛奶咖啡
2 y; ~2 Y8 z6 |6 a  \Gafa damrorn 清咖啡 4 ^6 i0 m+ ?) f
Gai 鸡
" v2 V! h  l# p; ~Gieo nam 馄饨
: T. G1 p% t6 A9 F/ b) OGruei 香蕉
; H0 \+ C8 Z# m; n  oGueh tiao 白米粉 4 l8 G8 _7 \6 `+ u# g4 |) R4 e1 t
Gung 小虾、螯虾 1 B9 w" ^1 T, g1 `: n* }4 R7 ^0 e. q% N
Gung hang 小虾干
% p* n( R5 }7 lGung yang 烤虾串 6 @$ W7 r+ u/ {+ T$ {0 D. ^

5 }  G, x7 i" I1 E6 YH   t: @# U( y! ?) m
Hua hom 洋葱   r4 ~/ D- ]' Z
Hua schai po 萝卜 0 W$ a' B' W) j- ^$ w

( G/ ?* J* B9 r. b/ X7 }K * v8 J, l( z. u7 h6 M" \% m
Ka ti 椰奶 * w1 {* L+ x; O; ?$ c
Kam puh tord 煮肉 ; f) L4 e5 m, v3 ]1 ~0 t. O
Kao 米糊(粥) 3 q0 g$ a  @; H6 M7 t* I& ?; ~
Kao bed 鸭肉烘饭
3 E# n* B# a, ]7 ]4 I" eKao dom gai 米汤鸡 # V9 N% A( b0 j9 r  s: }
Kao dom mo 米汤猪肉 8 |" B: T. ^+ p5 m, m5 Z
Kao dom plah 米汤鱼 % u# g# i( r. t: \
Kao gai 鸡肉拌饭
6 I! k- c/ C) x- qKao man gai 鸡块拌饭 4 Q2 ?& z- k1 n" g9 G
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
/ \6 {/ e$ \8 I2 Q+ M& f5 I5 wKao mo tora 烤猪肉块拌饭
* Q& _" F( _* i- e, Z5 m  tKao nieo 糯米丸子
8 ?  E( |6 d/ \# A0 a" ?7 s9 ZKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 G; j" J) d8 ?Kao pad 炒饭 & K* L1 j4 N3 {/ w4 N, u
Kao pad gung 小虾炒饭 + L% ]8 M; w" y
Kao pad talee 海鲜炒饭
: f2 P- V( L( jKao plao 米饭
$ ^! V( u" K! uKao poht 玉米
9 j; `3 j' @9 F- h3 \# ]Khai chiao 大蛋饺 " c2 c: h2 ]- D/ ~+ w& `
Khai dao 煎蛋
- j7 I) y% v. j& |, mKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ B- S7 y+ p4 k5 v, |8 O1 @& d/ \Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
% [" e; g6 D" H+ AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * z7 m5 q0 _1 m) c
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! V! s, C3 P- V* D+ o
4 N0 c) }$ u3 w# F& k
L
6 }  x3 y2 }! uLao 烈酒
, t0 D& r) E" V3 yLin ji 荔枝 ; `' ^/ P% M7 m6 a; c% l' W
& l/ U- d8 ]! a, X
M 5 N8 b" u% p0 z* z8 }3 l" }4 K
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 `" Z! w+ }( \) m% Z! PMahkong 湄公河威士忌
  `) ]; l( K+ m- I6 i% p" UMakahm 罗望子果 ' I5 y& x) w  o* }
Makoa tat 茄子
! e4 G* C2 k' w& n8 Q8 H8 ]  K' ]Maokatat 西红柿
+ i9 ~6 ^4 g0 Y* X. x  E( AMalakor 番木瓜
( L. ]: H+ X! ]9 f% ~- k/ SManao 柠檬 * F+ G( S, H/ Y6 }: n0 U
Man farang 土豆
8 r+ V1 R6 u$ E( @, k+ F+ E9 Q9 |' RMamuang 芒果
( k) W4 n) m$ w6 M7 tMangkut 山竹果
0 Z1 d- b0 q" t8 l& p9 W* vMaprao 椰子 & |* _& L% f& p4 J1 B- n+ a# B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 @4 w, E% {$ y6 y3 hMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ S% I9 L3 g9 U6 I9 K5 \( w7 MMie klob 炒面 * j$ _. x6 f! t+ f# H) Z: C
Mo 猪肉
  P- O8 p+ m" O! j) L/ WMo ob sapporot 菠萝烩猪排 * g' V/ r3 Z  c* H. I9 f9 i" x0 z- y
Mo satah 猪柳       \- Y! c7 S4 k. d5 W- N$ \0 C

7 S( b# V  e( S% b: WN
# x( c) \! n) l8 P9 f* b. r$ qNam dan 糖
( ]; `  M# n+ ]0 n7 H3 vNam jim much sate 花生酱 $ ~! n7 i! w# Q8 F. |% e, ~7 j
Nam lorn 热水
7 l+ s- |0 H+ V" JNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, }  b- I4 W' N9 wNam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ X6 z% H  P0 t  H1 J3 O9 x7 HNam plan 鱼酱 ; L5 e% t" a( Y9 Z$ K" E! R! A
Nam prik 红番辣椒酱
" P& \, t6 v( ]+ U, }% y: ~3 m3 fNam rah 矿泉水
3 s, U! C8 y1 K) F7 c5 T) N) eNam som 橙汁 8 S8 ^8 V# n) E; T
Normai 竹笋
% T3 K; h' v% D" d! L$ BNuah 牛肉    
( h) \5 N; K7 G$ [' Z) Z3 o8 N* u# \$ t% p+ h0 P
P ; W$ _! O/ o# M" ^1 D
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 U4 n1 T1 N1 w' g) z
Pak 蔬菜 7 g' o5 A% k3 o$ r
Ped 鸭肉 ' P4 I2 m# L( C
Phal thai 炒面
: C0 c! w7 t, y6 i9 L/ BPlah 鱼 + d" G1 s% ^( z$ t9 b* o/ f3 u
Plah kapong 鲈鱼
7 r( r8 {, H& t, D: V5 r+ sPlah muk 墨鱼
2 N6 K; f' w' j. f0 Q3 DPlah priao wan 糖醋鱼
  I! A" G7 z* r5 m: GPlah tord 烤鱼
! m$ ?: p% C' u1 |Plah tu 金枪鱼 3 r% m( [- L5 y3 c- b
Polaris 瓶装饮用水
" m7 w1 x( l2 k7 S8 BPriao wan 糖醋
" P  _- C2 t( i5 X7 CPrik ki nu 红番椒
/ G' L3 w$ `) GPrik shi fa 小辣椒 . W" V+ m1 o9 a# i+ A$ z* ^! N: E5 Z
Prik tai 胡椒
! n1 i# T. }8 z/ g9 ]6 B, N
) A/ r& z3 ~& lR 7 B( J. e; Z) j. x
R Raprathan 吃 Roohn 烫
4 o+ p! {/ `1 E; v9 {$ S3 Y, t, X+ b6 A0 g/ T
S
% v  A* s. R1 e3 tSapparot 菠萝 * ?- X2 r2 [3 y% r# ?* x
Sen guetio 米粉 * `( q: {8 Z! s
Sie juh 酱油 ( u/ E# S' ~6 [  h0 j5 e. P
Som 橙子
7 c2 g) a$ r8 Z# k( K  p, V' u8 u( w; ~) S# ?) J  y
T / q5 U8 e( P4 x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; z/ e0 O' D2 C' V. v6 l3 w7 J
Teang mo 西瓜 - u/ @5 R  {6 N7 d5 o" L- S
Toa li song 花生 6 m! p: ]* K8 l& j8 p
Toa ngog 笋豆
5 O! \$ a7 F1 P6 o8 r  DTom 熟食 4 z) ^) Z: i3 @9 C# C8 C1 |0 ~
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) \; A  E! m+ C+ H* a; D6 V. eTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / Y9 c) z- K! Q4 Z
Tom yam gung 海虾汤 ( e' @4 r. A5 [" I. J
Tom hom 春季洋葱
9 N# s1 ?# G  f+ n; {# ETord 烤
, O+ ]0 n4 X( z: Y: m$ ZTschah 茶 + t$ j% o" o" B# A8 q1 W; o
Tschah lorn 热红茶
8 {7 {0 |# q% ETschah yen 冰茶
/ |' u( F0 S9 b  e3 \Tuna 金枪鱼    
' o, J7 ~8 w$ s4 D* i5 g1 S( j; l/ X5 T0 k$ {: T% B; t# ~
Y
7 Q6 i2 Q  Y+ s8 m% R# i& IYam nuah 甜辣牛肉色拉   K  r( q- T) j* ^  \: u
Yang 放在烤架上烤 7 A) k! b/ j6 e3 v/ f
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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