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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# `# J4 W! m) d. w8 A4 |# ?% ?/ C! @+ n& _) L& N
A
3 O0 B1 D3 c- v; w) G& S早餐 Ahan gangwan
0 s. E7 Y! T3 H4 _7 x9 c午餐 Ahan tschau - ~( j( N* @6 S" r# ^# b
晚餐 Ahan gen   4 f" r8 A: O: s% B
5 H$ _) f# q7 l8 |" f9 J6 i1 z( G
B / g( T) d0 L" x$ T
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
* p' d5 G- I& T  Q; S2 d! QBai ma grud 甜柠檬叶 7 C7 A! V1 K# h2 @" d
Bai manglak 罗勒
9 i' J+ N8 i8 `7 s; h* dBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ l. L, X( ]* i
Bed paloh 糖醋酱鸭
3 b; O/ _! ~% s+ PBia 啤酒
+ @: ^# m& d5 E" ^) J9 GBo(h) 煮
$ Q/ R  N& O  `2 ]; m' ZBor bia tord 春卷     " H1 f3 x( `) M$ O6 ]2 P
% b. ~9 @; u9 e+ G2 ^  K
F " v: p2 S7 a  i$ s5 `( x
Fak tong 南瓜
- d/ D2 \7 n1 }) }* e, k( lFarangh 番石榴
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- O0 n; K' A1 `0 HG
$ y+ Q% G1 H7 mGabi 小虾酱 + z/ U/ g9 J. v8 O  U5 i& M/ Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
& t) W7 Q& [' T, N) Z9 j# eGang garih 印度淡咖喱粉
9 ]& W: m& z2 M0 I' y! iGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 J7 \" s" g+ t. P) \
Gang laing 泰国蔬菜汤 + d# I9 g$ S6 z6 l0 ^- |+ `
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 q* _2 a6 E" h% F. B
Gang nua 五香牛肉 * w+ C5 x& d7 ]' Y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
- w6 X. V4 U- J7 L* V; cGang som 蔬菜加鱼
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; f( N* ?5 _  q1 J% }Gafa damrorn 清咖啡
7 M+ o) ?! m6 D4 s" z9 j$ r7 ZGai 鸡 ( o) @9 E! F( Q
Gieo nam 馄饨 5 v, I( s1 D* l; B0 z
Gruei 香蕉   ]& d# X5 g" {- J, @& R6 G
Gueh tiao 白米粉 " y, ^* |0 q& E9 [5 W6 j7 o; R
Gung 小虾、螯虾 7 S+ U; ]$ T4 V: C$ G- W% S
Gung hang 小虾干 : Z& b- l" e7 |
Gung yang 烤虾串
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  l- u6 e8 @" w  v2 `! f! S0 NHua schai po 萝卜
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K % n" ]+ k3 z3 m3 f5 j5 ^: V5 E/ N
Ka ti 椰奶
1 W. I! Y  _/ c& T: l+ mKam puh tord 煮肉 ( [/ s7 A  n  c9 ^1 }
Kao 米糊(粥)
9 {$ d$ v4 I8 xKao bed 鸭肉烘饭 ! U! x. [2 m  n
Kao dom gai 米汤鸡
( g0 s6 c- B( o$ K$ f1 i  ?9 rKao dom mo 米汤猪肉 % p  K( h& Y! `8 c+ G( v( E
Kao dom plah 米汤鱼
# S- I1 ?7 f/ n( t0 z- oKao gai 鸡肉拌饭 3 I3 [6 h, E7 i' O
Kao man gai 鸡块拌饭 - {8 F. u4 @2 p
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # g& a& [& ~8 b5 @
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 k: |$ ]( n% M: K$ o/ }: @Kao nieo 糯米丸子
5 {3 p4 v" q7 nKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : r! d' S9 m0 x, T. p# u; I# S
Kao pad 炒饭
" Y2 T8 v3 U0 s  Y8 B/ S. l" H0 oKao pad gung 小虾炒饭
- U  O% t& g! W' g) G, b2 OKao pad talee 海鲜炒饭 1 W6 @6 v7 G* }
Kao plao 米饭
9 _  {4 t0 s( |( X$ V  p! }3 EKao poht 玉米
% L2 W& j5 X9 tKhai chiao 大蛋饺 5 S3 ?$ V% W1 N" n9 H* H4 @
Khai dao 煎蛋
! t) [- a( S! J& g( lKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 6 `) G1 ?, b: l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" v2 L8 x9 m# r. qKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! T; K, r- B* [1 GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   r' a  U/ w; h- p

/ C: P# O2 {% u$ e/ K' d  y- Z7 L3 uL
2 w: X6 t2 Z4 j: _2 ?$ u5 U9 Y8 CLao 烈酒 ; m: B( c6 V% L
Lin ji 荔枝 ' c3 ]1 v  \9 o0 q
& t' M5 h6 t, |* n
M 0 m5 V9 j3 }9 R. a" s
Maah hoo 菠萝肉丸子 0 X8 U+ j$ b5 z3 z) j$ @$ A/ m1 _; J
Mahkong 湄公河威士忌 " v% \# e. Z" M) F
Makahm 罗望子果
2 W: U# M% m5 ]5 |( rMakoa tat 茄子
8 \! V6 |9 T4 E- X+ J9 \Maokatat 西红柿 7 v& v9 R( |7 S  o. M$ H. @
Malakor 番木瓜
* X$ ], j% y! o# C" T% j: ~( {Manao 柠檬
" r6 Z" K! v7 _) N$ X9 f# A" aMan farang 土豆 $ G7 R% C- \9 T; F5 t3 y1 W
Mamuang 芒果
3 O: G! G# x' u! D# s# m) M% M" rMangkut 山竹果 8 b4 i3 H" V% \
Maprao 椰子 + M' H5 r0 {9 R/ ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 5 O$ @( G! L; @" w$ R, V
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 I" S  ~  `# ]7 R- |! K, D* N
Mie klob 炒面
1 d. k% G- Y, N+ m- t: ~" U' s. wMo 猪肉
2 p. R2 C: P& A" Z( n: zMo ob sapporot 菠萝烩猪排
' D8 h) _! t+ q6 v' ^Mo satah 猪柳     5 u. c/ o( F) e7 w, w

. r3 Y! _5 g% `N
+ t( B% Q  k# R( bNam dan 糖
" t; a' W4 M3 Y6 K, }# g! P6 qNam jim much sate 花生酱 $ ^* A6 \* n$ Q6 x
Nam lorn 热水 $ C1 F+ v1 ?% d* W9 m' d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ }% R- I, ]: Q' l6 R: b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
( Q1 x! `' i3 T! K8 `7 _Nam plan 鱼酱
3 Q8 }* \4 j, m! a' VNam prik 红番辣椒酱
$ @9 c! N. t+ d- j! ~Nam rah 矿泉水 & e* H" H  ?2 t4 s0 F
Nam som 橙汁 - v' ^2 l1 T4 d# L
Normai 竹笋   d* e; p; O0 \9 |$ e  C+ X
Nuah 牛肉    
1 ^; F3 l/ n+ d# N9 M7 S- l+ p, ^3 F( h$ \1 U0 D
P 3 n  v& K. u1 D3 F8 ?* V* _  |
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 Y  h0 }, [$ p& CPak 蔬菜 6 ?. s) v! C7 ^6 E% Z
Ped 鸭肉
$ d' j4 Z- d5 H. ^8 ^. }& m8 B8 PPhal thai 炒面
2 T( P' ^. [, b" N4 z' ?' p* |Plah 鱼
2 p) _* m7 S5 w( G, y# U' aPlah kapong 鲈鱼 * @& t) g1 m3 q% E2 R% h
Plah muk 墨鱼 0 a8 c+ K- n/ s+ P
Plah priao wan 糖醋鱼
$ \9 S& l* p2 c" p3 ^Plah tord 烤鱼 0 C5 p: u4 \: Y5 \9 g8 u. N. _0 D
Plah tu 金枪鱼
" w9 V' X1 z5 g2 DPolaris 瓶装饮用水 0 c8 e8 _' V# D. I5 x
Priao wan 糖醋
) p# Y, K3 K4 L7 kPrik ki nu 红番椒
" D5 u1 A6 F* J) U" }* cPrik shi fa 小辣椒
( M3 q5 |8 E; `7 I& t- _* CPrik tai 胡椒
" S7 ?( O7 Q; H$ K: r! O  S) b7 m' [, m1 G' j- ]( x% ~9 U
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) l; p# P! }' z
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Sen guetio 米粉 , ]6 B, [& v4 v- Q
Sie juh 酱油 5 |$ d* u9 D0 p1 T1 D8 H* M
Som 橙子
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T
8 a! A+ y+ x. _- b3 |4 Z5 P5 CTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
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+ y/ o& ^1 S0 D+ J  WToa li song 花生 # m/ X6 q" R: s' a# w9 ?9 i7 e6 H
Toa ngog 笋豆 ! J5 M+ t& D+ K, \
Tom 熟食
7 i) _2 K4 Z7 A& P1 MTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # t3 F$ J, H  @' e  h0 c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ( [+ X: h: A$ U: [) U" m2 u
Tom yam gung 海虾汤 ) c/ V& }! l$ ?2 e/ q' Z
Tom hom 春季洋葱
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Tschah 茶 / \/ N7 z1 M+ P6 g8 \7 w7 |! Y+ f1 d
Tschah lorn 热红茶 " u$ k( U7 A) v5 X* B
Tschah yen 冰茶 ) p7 ^- s+ H8 [1 ?+ o- ]( J
Tuna 金枪鱼    
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Yang 放在烤架上烤
* D; @* [2 j6 P6 a5 {9 y, T8 ]; kYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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