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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" v( Y5 t' \+ @- B0 q
% @! m' b3 n' r; D; K( r- f+ e, `A # I" L6 V( }( y2 S- n9 m/ s
早餐 Ahan gangwan
* X4 |) i* G4 [午餐 Ahan tschau 5 D+ S3 j5 c7 k; f# l
晚餐 Ahan gen  
: `' S# e. ]3 i- E7 A4 M
( c/ m8 J2 M2 W, g' j0 ?3 c  E! T; LB : _/ |1 f) S) ?2 \
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 T/ J; k0 O" ~- lBai ma grud 甜柠檬叶
# b8 Q' Y7 o3 O( e& h8 {Bai manglak 罗勒
  }2 |5 B: P% i; EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 |- ^2 w$ b+ I& ?% W0 vBed paloh 糖醋酱鸭   {% s: W+ ]1 K0 ~& b& t$ r
Bia 啤酒
1 y& D2 |8 h. M' D& D6 hBo(h) 煮
7 Z: t( _' k  ~1 QBor bia tord 春卷     8 c4 j. g( }8 [
) L1 I% m% ]+ M; r4 ^+ B
F
1 N$ T& o9 A) GFak tong 南瓜
9 g: x0 e' _% f" j% c8 iFarangh 番石榴
* E9 b0 n6 M9 y- w0 d0 V" I' q( y# @8 f' B& E% Y0 d
G 8 {1 Y; U, ?. m2 H: @
Gabi 小虾酱
, C' x$ L: Z2 z4 [Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! }+ m3 L: c; j2 k+ S% ]2 U9 I& nGang garih 印度淡咖喱粉
) s; n& V( h. [# TGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  s3 R! {, t$ l( }% ?4 `! lGang laing 泰国蔬菜汤
, W% r8 V! n& U! l1 uGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! @% I: o) V, z5 ]: LGang nua 五香牛肉 0 a% P: S. m  Y& i1 f
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 A7 |" S$ h3 T% _
Gang som 蔬菜加鱼
# s  b9 @; Y# E0 x" ~Gafa 牛奶咖啡
! s' b5 f) `6 j1 z( |0 x+ fGafa damrorn 清咖啡 % N: D7 s7 m9 i" s; S% S
Gai 鸡 5 j/ J# z2 x8 D
Gieo nam 馄饨 ) V% U7 k9 P. B% J, V
Gruei 香蕉
& Z" H. X! H6 ]; K5 PGueh tiao 白米粉
! m& ^, r: j% U4 yGung 小虾、螯虾 6 O/ ^- z& D  r0 K1 Q
Gung hang 小虾干
! a, `3 L2 N. RGung yang 烤虾串
$ v- m% w  K' T5 L4 p5 \/ q1 y: B! h3 b- |( f% |* ?
H
/ F: j5 f$ d9 |' ?4 y' SHua hom 洋葱
* D8 i  E' u5 I7 J& n- qHua schai po 萝卜 : l$ @) m2 D. h6 @1 g+ |
' \9 v2 _4 _' |  Z
K % i3 r2 `* n: A+ ^/ d0 m
Ka ti 椰奶 3 r; X$ ?* l. S2 A9 L7 k8 a# z
Kam puh tord 煮肉
  n* d/ a- e& p0 ~7 L' Z% LKao 米糊(粥)   {" M8 H, @7 ]+ d; p
Kao bed 鸭肉烘饭 . m+ K! ^  \+ f5 s2 w0 c
Kao dom gai 米汤鸡 " A! @/ ~" p6 H+ M" }4 G
Kao dom mo 米汤猪肉 6 e' j6 j% m" V
Kao dom plah 米汤鱼 5 e' z$ b7 T! c3 B& |* Q
Kao gai 鸡肉拌饭
2 x1 s5 P: _" f0 \  x  T. O2 OKao man gai 鸡块拌饭 # l( d& {" B* {( F' w+ w2 Z5 T3 B
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
; l" C. W# v& V5 U& q1 wKao mo tora 烤猪肉块拌饭 / I+ u0 i) N1 M; K$ }  M" M3 u
Kao nieo 糯米丸子 - L. Q" l: F9 {
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 l  A1 R. z$ d4 b5 u. N# SKao pad 炒饭 6 ^* i: L6 c7 h: o6 K& w
Kao pad gung 小虾炒饭 - v3 R' N/ [2 s+ e3 m
Kao pad talee 海鲜炒饭 + i" p' _0 u4 N, F! p% u
Kao plao 米饭 " Q# q! u0 B& U3 R! H! l
Kao poht 玉米
! c3 t. D; r9 C5 Q+ O, KKhai chiao 大蛋饺 1 N; c; N, I2 R4 |( D. P2 c
Khai dao 煎蛋   X- J  _( O% X9 t" }3 e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . M) @2 f9 J* J7 y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! t" x( Q1 P* j9 O
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 b& i" d: ?, U( D- X! c
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% \* y* I( f: a& l) Q7 A+ z( t3 K% \1 H2 N1 u4 |
L
. n; n, r8 y; M* r* d9 G" NLao 烈酒
  t# e7 _* ~0 Q/ f1 `4 ILin ji 荔枝
" [" @) p- X8 K/ t/ H) B, Z4 a2 m# C( J: _" l$ ^$ b! Z/ S& z+ b
M
4 H- A5 T- X0 t* I1 W+ t4 ]5 cMaah hoo 菠萝肉丸子 $ C+ e2 ^* O6 R6 h
Mahkong 湄公河威士忌 $ s0 J' `7 L! x7 _  g
Makahm 罗望子果
. m9 h" a3 Y# v+ c5 y' p5 OMakoa tat 茄子
0 x) k) `  y3 h* }: Q1 yMaokatat 西红柿 5 Z: t/ f. T! k. M
Malakor 番木瓜 ( t8 a4 O. N5 M' M8 N
Manao 柠檬 ( D- d" j4 h" f  ]0 y1 a/ U
Man farang 土豆 " V( X" s# p- v& S+ ?
Mamuang 芒果 0 Z, U1 C. I+ r4 P+ B. e
Mangkut 山竹果
: w7 i! f! v8 B$ s! P/ Q2 o8 sMaprao 椰子 ! u  F" ~0 \. t$ |( c
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 Q/ n* y; ?2 z; nMiang gai 鸡胸脯盖色拉 % K+ c2 m5 B' K8 u
Mie klob 炒面 . r- d5 I8 |( {, Y
Mo 猪肉 2 A" F$ c" E# c7 S: j+ o+ K
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 : K+ ^4 w0 l$ K) n5 P8 L
Mo satah 猪柳    
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6 t+ \! W' H2 f4 WN 1 t& e7 V0 A- y( y: [9 y" i
Nam dan 糖 5 a! H, X6 H! ~9 }8 C2 \
Nam jim much sate 花生酱 % w9 Q: S' T- F7 z7 A
Nam lorn 热水
7 J* `* J3 S& Z) R1 `4 [9 zNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, v; p& A, }4 D5 QNam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ L8 ~3 m6 O1 b; ~Nam plan 鱼酱
7 c# p& x3 c& q2 e$ h! ]! ANam prik 红番辣椒酱
& s6 |5 a# N/ H5 B* C) V$ a/ dNam rah 矿泉水 & M# |4 _, \0 a- h& H" Y
Nam som 橙汁
7 |$ H, [! E7 S3 m. WNormai 竹笋
# f. p; @) I) U6 sNuah 牛肉     ; H4 a6 W% f+ b( H+ s" V; h) Z
) V, P2 K* }6 S3 a4 t6 I
P 2 F  x% f' P. @' E& X
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! E# @  Y; J" y/ o* {' `  DPak 蔬菜 ; t3 q* |' S0 g
Ped 鸭肉
2 U3 h# r0 W6 }Phal thai 炒面   I: G# c* n5 [2 d4 ~
Plah 鱼 9 m. Z- D! B7 k  Q$ o0 t
Plah kapong 鲈鱼 - `5 o( M" y. }1 B* T3 f
Plah muk 墨鱼 : x% Q& v4 G" Z$ R. M
Plah priao wan 糖醋鱼 7 L) n. L. L& ^) F3 t
Plah tord 烤鱼
8 ], M1 {3 O" V) a$ nPlah tu 金枪鱼
; Y8 h! F* ]. Q8 T# o9 JPolaris 瓶装饮用水 8 P' l% K# a% x6 P/ N& k* O% t
Priao wan 糖醋 5 t/ [) L) `0 f- R
Prik ki nu 红番椒 + c$ a0 R; O! j
Prik shi fa 小辣椒
0 R! M- j: o) T8 OPrik tai 胡椒
1 _! W. A2 |+ _9 t% {+ m0 n' i9 ?6 ~6 h- h& e  R% I
R & Y! e/ o# O% t7 J( z( g1 Z/ d
R Raprathan 吃 Roohn 烫
- a  z+ e# _/ k& _" p0 e3 f! v0 Q: w1 ]  X* Y8 m" O$ ^; v+ J$ L
S
3 |: u. O, e6 t% h& ~Sapparot 菠萝 ' r- `9 v' m* J5 v5 ?5 U# n7 C  y
Sen guetio 米粉
0 g0 H2 J) T# L9 I7 g' G; iSie juh 酱油 - L( w! i5 _0 c* A
Som 橙子
* i. g/ A  Y4 e8 L
/ G6 d$ y& u5 N" t4 ^T
4 K" i) L0 D: O; W1 S1 S* V8 i9 lTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 L( i; B8 }9 t9 nTeang mo 西瓜
8 ?) |1 H2 C7 B5 i* Z, |5 E; yToa li song 花生   g1 H( O2 K6 Q/ v
Toa ngog 笋豆 ' s5 k. r" O8 {; p5 E2 `
Tom 熟食 + p. p) F! t+ h4 G& h
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; g9 p2 k- o6 n$ p, X! x$ MTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / M6 ~% g7 O  i5 m& M' N
Tom yam gung 海虾汤
7 |' H& E, }$ [3 R0 sTom hom 春季洋葱
6 F4 {- ?0 ^, R$ v+ Y5 q' aTord 烤 # V, k, n  Q* y' I2 d' c
Tschah 茶 8 ~; k; m& X9 U8 E( x  q( r
Tschah lorn 热红茶
& i0 A" s! I( i2 |$ w! DTschah yen 冰茶
. B, \  _# D! H' Q$ c$ ITuna 金枪鱼    
5 F4 K) w/ g% R6 A9 v
9 z) d( `6 ]% dY
3 ?1 y: p. f7 r4 b8 F: bYam nuah 甜辣牛肉色拉 ; d4 k$ m, i3 Q( {2 @  d
Yang 放在烤架上烤
& D4 l7 t5 V6 h; _. J% bYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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