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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* s! r- t. x) {' J/ r% B
5 o/ k5 T6 L3 ^; k5 ?$ _# B
A 3 V: I2 s+ @$ _8 S2 D# @
早餐 Ahan gangwan 5 i, L6 `' q9 ?5 Y1 L
午餐 Ahan tschau ( N& V! W. E1 Z/ b/ V
晚餐 Ahan gen  
, r, Q+ |7 b3 M% e6 R8 `) M2 J) j9 _4 N, ]6 F+ R; B
B
; i$ X+ G- b7 F' s/ qBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 L( N% }4 Z5 l/ R5 E! ?
Bai ma grud 甜柠檬叶
8 x7 r7 f. P- D- X& w  q0 dBai manglak 罗勒
) A" j* C" f$ l: |+ UBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; z& k( S" g+ z, O5 ^
Bed paloh 糖醋酱鸭
! s) O. C' R* P6 e$ xBia 啤酒
: V4 {8 f7 P2 e) E& J% FBo(h) 煮
  c  |7 _' A; f- YBor bia tord 春卷    
. u& M( U8 K$ _: q. a! n, [4 T! I0 h" p" v- |* d
F ; t0 r0 D; n0 V
Fak tong 南瓜
0 |( Q& F4 ]+ N6 F% D. H. j7 L3 jFarangh 番石榴 $ p: w7 A" o$ r, b( O! }1 F

  c! y' N, J' |+ n6 }/ G: vG
; R: ]& ~2 i" S% F! X* g( |Gabi 小虾酱
9 R1 l" c& \# ]  MGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 S" }7 c+ H2 F- I% p7 `Gang garih 印度淡咖喱粉
8 F% `! h% `# }- VGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 W2 V/ _; O, k) z8 }; h: V' BGang laing 泰国蔬菜汤 # m. k, y/ }8 d. x% t% u5 W  r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% v! L+ ~7 l" r/ @+ ], EGang nua 五香牛肉
- Y, S0 i1 y' w: G8 tGang ped gai 辣咖喱小鸡
, H/ }0 E7 _" L" M! eGang som 蔬菜加鱼
1 q( ?. X( K- O6 u* ^Gafa 牛奶咖啡
! h  D3 p3 U+ l8 A$ k: pGafa damrorn 清咖啡
( [9 H. _# c: L& ]( O0 c$ @9 ~Gai 鸡
5 P  D4 l; j* r4 TGieo nam 馄饨 ! U5 b% F0 i2 W- ~. h. L$ y! f
Gruei 香蕉 / R7 l6 P2 u* ~
Gueh tiao 白米粉
& Q: m; F0 b/ z3 N1 S7 VGung 小虾、螯虾 0 ?0 y* ?+ m; F  X: H6 Q4 h8 `4 T
Gung hang 小虾干 9 D& T% Y5 Z2 j, j+ z
Gung yang 烤虾串
" ~+ M5 j) Q% Q( h# q- G+ y2 O& Q0 Z  @+ c! i% e
H 6 O: }. @; |" o3 @
Hua hom 洋葱 / I$ T6 R0 G9 D
Hua schai po 萝卜 * {2 a* {. U: e$ F& i

' d' r! V) P* }, m" w$ ^; Z1 [# dK % ~6 @! P$ V- t0 Y7 u0 _
Ka ti 椰奶 + R1 p. A0 D& W; P. V/ J
Kam puh tord 煮肉
! a; k3 z8 W' o; W9 b8 t# nKao 米糊(粥)
& O3 f  }/ C- Q. b3 p/ ~5 u/ NKao bed 鸭肉烘饭 , }- O2 [8 ]7 o, @3 K3 ?
Kao dom gai 米汤鸡 0 |% p! }1 t, ]; ^1 n& b7 v
Kao dom mo 米汤猪肉 - X1 w0 R) D+ M) D" u
Kao dom plah 米汤鱼
) |% `% n( e. g" x6 N* `: ]Kao gai 鸡肉拌饭 + N0 N: Y9 U$ H1 Z) h, J
Kao man gai 鸡块拌饭
: K9 _8 R3 N8 I7 qKao mo daeng 红烧肉拌饭
* L. v: N& @0 G) _) f% sKao mo tora 烤猪肉块拌饭
# K' A5 b$ H9 f4 n3 m: O: ~Kao nieo 糯米丸子 ' C6 t3 R% |+ d2 }8 O! R" F* }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ x3 T" b) H. m0 Z9 B# F, @. fKao pad 炒饭
3 B, ]- {) K9 N! B" `  z3 R5 \+ a  YKao pad gung 小虾炒饭
, k2 Y# g# ~; @Kao pad talee 海鲜炒饭
1 P6 V/ O$ N& K& H4 B7 i/ EKao plao 米饭
$ H4 W' r5 M9 s* `: o& zKao poht 玉米 " t9 r$ i6 K. N$ {
Khai chiao 大蛋饺
1 B  a3 @8 y: _/ C  LKhai dao 煎蛋
, k: N. O( O: BKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # e% x! V7 R0 W" n* Z# ]+ m! ^
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 i6 \1 e  h" @8 T" S) f
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; Y+ b, R& \( r/ ?, S( T0 PKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. }/ _0 X7 k$ t7 V! U" B+ R7 D0 F- L
L
5 `: o' E# b2 b# |8 F& ~$ ]Lao 烈酒
1 G) \8 }- P9 T9 {+ h0 Y, lLin ji 荔枝 8 K* J1 r: X! z- E- K+ R. ]

8 b8 j) T9 X! [: G2 r+ VM
. h. ?9 {: b. qMaah hoo 菠萝肉丸子 8 d' |  q: X1 _& ^4 K: K$ ~
Mahkong 湄公河威士忌
5 L- b$ [4 ~3 N; ^  qMakahm 罗望子果   j7 b* h+ \" K4 B1 X
Makoa tat 茄子
/ L" |7 Y0 N' s! S; h8 LMaokatat 西红柿 4 U0 J; \( e' i9 X4 R  E* h
Malakor 番木瓜
3 Y, ~! `( E1 {8 d" x# \' v/ `/ B8 ]Manao 柠檬 & ]  D$ q" ]* s3 r
Man farang 土豆
! a) F, U, J" [* Q3 GMamuang 芒果 / {$ I2 C: f% l5 ]3 c$ Z2 ]
Mangkut 山竹果
3 y: s( W3 n' H+ d7 R5 Q/ aMaprao 椰子 0 b( J+ X" ^# w" Y5 Y% J
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
5 i7 _* [+ I8 u% rMiang gai 鸡胸脯盖色拉 % F! S$ V# i: N, U  R; Y) o
Mie klob 炒面 ! t6 J* f& K3 k/ M) ^
Mo 猪肉 8 H: X) [1 k5 v( }
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ _" _' V$ |$ I# DMo satah 猪柳    
# M! g& `( r( r( g3 w
9 `3 M/ M% Y' r4 A( `1 p& mN + e$ j' ?# g0 ~, }# \4 _
Nam dan 糖
, {, g  S: S/ H4 y( S! q9 DNam jim much sate 花生酱 9 o- {- _8 \2 k" W
Nam lorn 热水 % q( L7 H/ f' }5 F" h( p" G; H2 `3 U
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 G  P8 `& j$ n6 q# w1 @5 n) dNam plaa prik 芫荽拌辣酱 # p4 h8 s1 |/ ~! j# r/ t0 L$ q) A
Nam plan 鱼酱
8 W( F1 T3 m2 t8 uNam prik 红番辣椒酱 ! x7 l4 R5 S8 h3 N( l
Nam rah 矿泉水 $ y- m  H# b: u, G% m
Nam som 橙汁 + B9 j0 W- ?2 q$ E/ u
Normai 竹笋
+ r! b" k4 a' k6 iNuah 牛肉    
/ v1 @. N' u" P6 v+ F) C9 x) |3 w# O, I! D& ]
P
% a0 i, [6 E5 jPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 7 h! y' H8 w' m+ G1 a) R3 {2 {
Pak 蔬菜 ; ?# _2 g# j7 G- G- ]# B& \
Ped 鸭肉
1 w/ c6 A1 ]8 ~/ M) J0 v5 B8 RPhal thai 炒面 0 U* Y& W8 I& U: t# l5 @
Plah 鱼 + o$ T3 T: J' L+ c  g, ^
Plah kapong 鲈鱼 ; l  t+ M; N: v/ X* d0 x) c; c
Plah muk 墨鱼
' F. V5 w; R6 h4 q! m: @Plah priao wan 糖醋鱼 ; ]; H+ Z) D/ j) k" p1 X
Plah tord 烤鱼
% `. a4 C& L1 a9 QPlah tu 金枪鱼 . }1 {, c+ F1 C; J
Polaris 瓶装饮用水
! T* s; A" {1 E* Q/ ~" {3 MPriao wan 糖醋 ; B* @. w( _  ]- a3 X2 D. N
Prik ki nu 红番椒 - k1 e3 U8 A1 ~! c0 [3 Q) |3 M
Prik shi fa 小辣椒 . O. M& t2 _) l. q9 d
Prik tai 胡椒 ! u0 K2 L0 ^0 ^# B: s, E7 Z( q
( r, C2 B, K! ], Q4 \# g
R 4 h, Y% u, Q, ^" N. R
R Raprathan 吃 Roohn 烫
! J! ^& ]8 n/ |4 D$ S$ ~
5 I/ i) |% u2 P, h3 US 4 t# s9 T6 @- K! y1 v
Sapparot 菠萝 ( I$ M1 B4 w5 R" C$ S9 F  C. C
Sen guetio 米粉 6 C& m# }, d: D5 M% h0 G2 v
Sie juh 酱油 ( W1 Z: X5 c6 y: c& I' o
Som 橙子 9 C+ Y3 l# {) ]9 f3 C( b9 \4 ?4 P
- m/ Q3 f5 x$ \( w9 {. O6 w
T & O& [) Y& l2 L5 e- s
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   f+ W* E" _2 S$ C9 c; T/ O) H
Teang mo 西瓜
" M: s# m9 N% [3 }9 qToa li song 花生 2 ]+ ~3 F/ E+ A2 G/ H( y
Toa ngog 笋豆
4 v- }! q4 |5 }0 y2 eTom 熟食 # m8 h0 r. l% B4 z5 }6 I
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " h0 m9 a) c; W: l/ H) H
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: l1 q* @  p- i9 PTom yam gung 海虾汤 & T" |9 L( T) A3 R. d8 W
Tom hom 春季洋葱
4 D+ A3 l9 ~6 s) w2 a$ W' {1 p: qTord 烤
' v% P( z* X+ R, H" xTschah 茶 6 X" z6 L) L* j
Tschah lorn 热红茶 3 V" L5 {4 {* Y$ v) b7 Y
Tschah yen 冰茶
8 X  F+ _! a) _. ]1 W( [Tuna 金枪鱼    
# m# S6 D9 v8 c% ]0 l0 u
/ V! r+ _$ I- |2 {9 G3 t* `! DY $ d6 W3 h4 m5 K3 n. P* M0 j
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
+ r: q( V4 j+ ^Yang 放在烤架上烤
5 C3 J9 U' m% ]7 K# mYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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