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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
. q2 ^$ N  d" Q; b) ^( N' P0 ]7 i  V+ [' u+ C+ i0 w
A
, c: s: C% k$ O; B' n9 ^早餐 Ahan gangwan 8 z5 @! R5 {# N3 _
午餐 Ahan tschau 2 m+ g! `( Y) G1 O# q% _
晚餐 Ahan gen  
+ ~( r- a7 x4 \# L; m
+ [$ [9 q  Y- X' {, d( ~* mB
! ^3 X4 S% {( Y6 E& fBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
" m# p% l, @% eBai ma grud 甜柠檬叶 5 \" n5 T( j; t# k$ n- |
Bai manglak 罗勒
6 R8 ^1 F! L" [) P9 P! C+ W* _Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - S/ A8 ]8 ?8 y4 U! |  g/ E
Bed paloh 糖醋酱鸭
; m3 l9 _& S3 vBia 啤酒 - }1 C4 U* U% U# D
Bo(h) 煮 - t( |, _  j9 E9 {
Bor bia tord 春卷     / \- n! n; v( y. c. R" E

" i, Z6 v7 D7 _$ S! C8 zF
( V! g8 u$ X+ d3 j. N  b( OFak tong 南瓜 % I  o. g3 n- r5 D: k
Farangh 番石榴 5 T3 ?& [  D4 F3 l! V1 k7 _; Q

# m7 a; m# V5 X. Q' [/ ~6 BG
3 N& e0 k( ]0 Y4 F/ IGabi 小虾酱
8 R& e. ]# L+ C2 ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 a% m+ e. j; O! o3 b5 S) i0 s- ZGang garih 印度淡咖喱粉 / s: c, E& r4 N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 D8 Y9 O& u6 X1 U2 D! J7 G
Gang laing 泰国蔬菜汤 ' k( _) x, x( b5 _7 f7 k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 G  ?- X* g3 O; l/ t6 F9 t% g
Gang nua 五香牛肉
. G6 ?6 z; `7 ~5 n0 Y/ n3 v0 |Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / R9 B2 ~+ D2 w4 a/ q, E
Gang som 蔬菜加鱼
1 o! Q4 ^7 V* ?- l7 E5 [Gafa 牛奶咖啡 0 i; ?+ H, ]0 W+ r5 r
Gafa damrorn 清咖啡 2 b2 q9 t/ c2 h
Gai 鸡 # {( ~1 ^+ u& y9 {1 ^
Gieo nam 馄饨 9 u' F8 H9 c7 p+ C8 \
Gruei 香蕉 - A$ h% ~, e) C# L
Gueh tiao 白米粉 ' [' E  u% Q/ E. p( H7 j1 C7 j- J
Gung 小虾、螯虾 % O, a7 l2 ]2 j- z& f* ?3 k
Gung hang 小虾干 ) p! H8 ~1 @' c
Gung yang 烤虾串
) ]9 K0 ^, {2 E8 H
) }; j. A' H! ~3 e, Q- K1 GH 1 ~3 \' x" M3 a% B- _
Hua hom 洋葱 4 C1 L8 o* F" {8 H+ H
Hua schai po 萝卜
7 O1 K; ~5 |, s0 G) I4 U; u0 v! b5 b' [4 D7 o
K
0 S. t4 y- s- X. U: E0 s, }6 mKa ti 椰奶   B7 f/ o2 t" L2 }! o
Kam puh tord 煮肉 7 N& @7 R5 J. |
Kao 米糊(粥) 1 O1 N8 H# M& t! {- F  I4 P
Kao bed 鸭肉烘饭 # F- e- u$ I# v# r# M+ E
Kao dom gai 米汤鸡 2 r5 \. y/ G0 k1 ?; B" p
Kao dom mo 米汤猪肉
/ ?! w% }, Q4 ^' [2 y. e; Q' NKao dom plah 米汤鱼
/ m# q" |: D& J. L" iKao gai 鸡肉拌饭   h& |0 [+ h/ g
Kao man gai 鸡块拌饭 , L* K: d5 ^$ n) P+ N
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
/ q& b' |3 X" i8 X2 Q* {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 & W+ W/ u" Q, g3 _* X7 t7 a
Kao nieo 糯米丸子 % y4 i! g# y; r+ m- F
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' n4 W- `2 V. ]8 ]( B. g, cKao pad 炒饭 " {* j4 T8 R5 C, V8 c4 s0 X
Kao pad gung 小虾炒饭
3 Z/ O" a) T( ~! o5 s+ N, sKao pad talee 海鲜炒饭
/ j% t7 r, s: n' V5 jKao plao 米饭
" g+ l& ~6 b9 r, m& Z& nKao poht 玉米 * e9 E% Y! }4 O+ {, Q
Khai chiao 大蛋饺 , r" t) T( ^7 o; K" d( P9 d" |8 B
Khai dao 煎蛋
* S3 I+ f( L* a. D/ a" gKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉   n3 G! A3 {% P1 m$ q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + J2 ^( R* L6 C1 x( }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) ]6 Q8 J9 N: {6 L1 n
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + F0 L  d+ |# k( o
/ v) h+ B9 y! ~
L
6 r5 w8 V, F: c& X! BLao 烈酒 2 E1 ]; t" R5 h! p" H+ p+ y1 l  D4 C
Lin ji 荔枝
! Z" x# U5 R  j6 p% W5 ~2 ]  N6 {8 Y
M % A- ]/ p( l/ H5 J* i, ~/ a8 |/ T
Maah hoo 菠萝肉丸子 2 S  u) P: p  _3 x; m/ F
Mahkong 湄公河威士忌 6 `7 _5 S( v; J6 N2 B6 O
Makahm 罗望子果 + P; K# _1 H% \. c; ]
Makoa tat 茄子
8 J+ L$ p6 b/ Y6 rMaokatat 西红柿
$ q/ n# Q8 A6 fMalakor 番木瓜 3 _7 c5 M$ [% ?1 r) y& @2 [3 O% W
Manao 柠檬 0 n& _8 D2 _! V& f  U; ?
Man farang 土豆 " Q; X( Q! R0 F& G5 u, S
Mamuang 芒果 7 b3 @/ J1 }& J$ i- q
Mangkut 山竹果
; e! p; ^) G0 F3 \Maprao 椰子
! o% D( s7 g% j/ Z+ sMed mamuang himmapan 贾如树坚果
. m# ^6 L/ g! v' GMiang gai 鸡胸脯盖色拉
' g6 p( O1 e* ^, ^5 o/ k4 A; |Mie klob 炒面 8 {( k+ g* C8 g6 F1 n
Mo 猪肉 % {  }$ \, _3 I6 u
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . R5 ~1 D' v3 ]+ P/ W
Mo satah 猪柳     2 {, G9 Z* ]! w0 b
0 Q- i% V5 s% q3 {5 _& N
N
) _4 r5 \! w! a4 x  l7 E, Y3 mNam dan 糖 7 Y* m' K/ n* v# P( T* _
Nam jim much sate 花生酱 & C, E- B& U+ ?& t& V
Nam lorn 热水 + S  F: O$ g' ?5 m
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; m8 I  u8 O. j: X2 j4 T
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 . \3 |8 j* x& @6 Q9 J; Y3 y
Nam plan 鱼酱
! G3 W$ q% U# ?0 o& [& g. SNam prik 红番辣椒酱 1 R( V, F$ T  d
Nam rah 矿泉水 # B3 c) ^7 Y) d3 q/ A. N
Nam som 橙汁 # }( l( p8 B* s% x; E
Normai 竹笋
( Y; t" a1 E" V; Q! ?Nuah 牛肉     4 p) p1 F5 r) K' Q4 f0 E. \
$ T# E: ?* e4 V! G3 M
P 2 w( Z0 Y4 e* J4 {! c
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' H4 L6 v5 _7 s* I. x
Pak 蔬菜
) e8 o6 K7 ?# ~3 W2 \/ B/ `5 a( oPed 鸭肉 % g# D7 y9 }3 r0 h
Phal thai 炒面
$ g, U" P# \. {8 {: G' W1 WPlah 鱼 + y$ ]5 z1 R- l9 j$ j
Plah kapong 鲈鱼 4 [. L- v  \, c( t9 O; `
Plah muk 墨鱼 " b5 n, s- d1 G" ]# |/ e: D3 f
Plah priao wan 糖醋鱼
  R% ~" u% n" o" }! a3 V( u4 WPlah tord 烤鱼 , u" `) K) W- g0 R, s
Plah tu 金枪鱼 * k# t8 l9 P3 h- F+ g) C
Polaris 瓶装饮用水
; H9 _3 `2 q" W: e# nPriao wan 糖醋
1 W  l7 o3 w# P. tPrik ki nu 红番椒 4 a1 G- A( V" u" c/ I2 v# O
Prik shi fa 小辣椒
/ Q1 H8 h4 x2 P3 Y4 O8 `7 T0 d0 u! RPrik tai 胡椒
8 {0 y9 M% \# R- W: U" R! F( T' B' Q* h! ]& Z( `  O8 y
R * e1 U1 ?0 @4 V% a( F+ }9 W
R Raprathan 吃 Roohn 烫
* q% T0 f( u" \$ e
! Q5 d- `) I; O5 FS - E. l% `: o& f2 C
Sapparot 菠萝 , ~1 _1 w5 p+ `9 M+ x
Sen guetio 米粉 ; N2 ?, G2 h+ k/ q1 ~
Sie juh 酱油 & H# p% P+ D9 R8 J. s3 h8 L
Som 橙子
7 s1 k, m1 S8 T
. d1 E# |" x- b6 ?+ n6 uT 6 {7 P: P1 r* L% S1 e
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
/ k/ T8 N9 l" d0 XTeang mo 西瓜 % Y! o( u. W# l: S. ^
Toa li song 花生 ) p: @% Q! R. F4 t
Toa ngog 笋豆 " j8 }/ o( o0 h+ @9 W
Tom 熟食
% p! y4 l% k; q. t( ]* p) F9 {( pTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. U" ]5 |+ N; ~3 u. a6 |Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 Y9 W+ g$ B6 i  W
Tom yam gung 海虾汤
5 R2 r, z6 @2 p' S* HTom hom 春季洋葱
' Y1 j" t$ ?3 h$ t, i6 lTord 烤   C* y5 i% [0 V3 H8 l
Tschah 茶 1 [& {. @, E; e
Tschah lorn 热红茶 ; N$ R) p- A3 p$ _
Tschah yen 冰茶 2 l3 B( U% ?) _4 o
Tuna 金枪鱼     ) ~: L: l! j$ R0 A8 S
/ r) m, x" Z' c2 e- N4 H
Y 0 k1 v6 W2 g8 E
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
' U7 e4 b, z  b" T$ I4 h) R6 b! P; qYang 放在烤架上烤 2 p5 c' f5 |9 o1 w9 Z8 u
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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