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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- u  f2 ^# G6 t0 X) G" F: p
1 s% t3 B" G$ s  _A / z7 m4 e4 ]4 G# ]
早餐 Ahan gangwan # z0 i8 @0 C& H, E( E
午餐 Ahan tschau 8 N/ }) V: Q) P; F. H; P6 r
晚餐 Ahan gen  
$ j( g2 S! Q$ Z
6 S3 o1 ]* s. a0 \9 VB
4 P! q. G2 K6 ?: X* a7 I; l$ g( F, NBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
( ^3 V1 s) L# v0 v$ r! OBai ma grud 甜柠檬叶 8 w: o7 h9 @& Q( C8 D9 K" r
Bai manglak 罗勒
/ ?  ?% Z) B* JBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' B% J1 N' f- ]9 N% h( W% MBed paloh 糖醋酱鸭
4 O. i& O& A6 D' a% VBia 啤酒
; |% _9 [% P; {5 p$ UBo(h) 煮
. y0 M0 V+ f5 j1 M- CBor bia tord 春卷    
6 V( O6 k( c& l; Y% L, L. h& }5 A9 N) l) T3 ~
F
9 p" D" n4 y4 y$ i& T6 fFak tong 南瓜 9 S' t/ P' t' a3 q* l" e, U
Farangh 番石榴
' y9 x/ k" ~6 G
  ~: K1 q0 G0 e9 y8 q6 nG
4 m7 N& E' o8 J9 RGabi 小虾酱
7 I! t9 I& |: c4 `* a* sGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- g3 M1 t; t$ O! ]2 h; H3 yGang garih 印度淡咖喱粉
1 G' [+ ^9 i' |' S5 HGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : ]) q, q" U  P4 G* d1 A* |
Gang laing 泰国蔬菜汤
5 I# b/ W3 p7 o9 v7 V  mGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' [2 t2 e) v3 ^3 AGang nua 五香牛肉
3 \: h3 f% m) C  ]& T' c" U$ z5 R. j# \Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 a1 ~* }+ C0 n5 m; @2 gGang som 蔬菜加鱼
- ~. q5 E  E) OGafa 牛奶咖啡
* Z! l- h" Y3 x4 M' XGafa damrorn 清咖啡
0 R1 a8 C  b+ d# Q( c& h; c: ZGai 鸡 7 G7 T9 I" B; W; r
Gieo nam 馄饨
' U$ a8 U, H5 @9 y4 h: T  oGruei 香蕉 & V/ S. O) M& ?! _0 _" W1 f8 b
Gueh tiao 白米粉 : U1 |# ^9 M+ z/ l% t( H" q/ [
Gung 小虾、螯虾 5 A# D$ S3 W# E" x% b
Gung hang 小虾干
) N: i$ q. ~1 i: v( i' o8 Y/ i5 f6 RGung yang 烤虾串 & F) L  I+ `- F7 s0 w( _1 _" y

' g$ [9 Z  L* I+ A7 rH
4 H8 s; {7 p' g1 N6 }6 @Hua hom 洋葱 % [) {" n5 T% P
Hua schai po 萝卜
2 j# P' e1 @, `* p) t$ M' h+ N: C# I
K
0 g' ^5 V4 L( R6 s* _8 V, u9 @Ka ti 椰奶 $ h- @! T9 c, {1 w8 _
Kam puh tord 煮肉
  p. ?* M& [5 ~Kao 米糊(粥)
( c/ ]' }2 c. v/ DKao bed 鸭肉烘饭
8 j0 z, I+ D$ ?0 sKao dom gai 米汤鸡
. [0 z' M; G) F6 vKao dom mo 米汤猪肉
" B: B$ r4 k; d, a5 o' mKao dom plah 米汤鱼 3 Z4 b6 }$ |& g2 O( p
Kao gai 鸡肉拌饭
% i6 |7 `0 M9 B" y% ^: ^  }Kao man gai 鸡块拌饭
% b7 w+ a( g9 f* k1 O% ~. C/ TKao mo daeng 红烧肉拌饭
/ q" T( J* X" E  a" }9 `Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - P, N- y" L( }( A' \" q0 F+ c) o% b
Kao nieo 糯米丸子
( j- R- [; z/ U! j, _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 w4 O) u8 p+ yKao pad 炒饭
$ P7 I1 m9 Z! y+ @Kao pad gung 小虾炒饭 6 j/ k$ c3 M" t( c4 x4 F
Kao pad talee 海鲜炒饭
6 E  |- T3 l" h# ~3 ZKao plao 米饭
3 ~% m5 ^+ m9 W0 ~9 a5 [Kao poht 玉米 8 ]! m, X, `3 Z3 t2 u
Khai chiao 大蛋饺 4 K: [2 ?! |4 `' I! N/ n8 q
Khai dao 煎蛋 6 C) g; t" m5 f# d
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' |. R$ f- G" B- f4 q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / d$ ]' G$ B/ @7 X2 n7 C( Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: v2 ^$ w6 m$ i0 p4 [  Q% ?* XKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 E5 `2 m$ a" ^$ R; o$ ^" v
6 b( U" q! H9 s
L
' j( `0 l5 G5 B* t5 W5 A4 i, O4 \- NLao 烈酒
6 z; C' w, i$ S4 M6 a" W( DLin ji 荔枝
( x/ B2 \0 A# x# P6 l
  e9 E+ i6 l7 k/ f  FM / Q! H6 P& D, a# M2 Z
Maah hoo 菠萝肉丸子 . v; v) S5 I, T# |$ n& V1 d+ M( l0 K9 V# x
Mahkong 湄公河威士忌
9 R0 @7 o! ~, y( J1 T5 [! p' `% FMakahm 罗望子果 , Q/ S% o4 M; Y9 X. Y+ d7 C8 x
Makoa tat 茄子
$ c6 |8 C3 U0 z' ?) s! GMaokatat 西红柿 % E8 ~- x9 f) u3 F
Malakor 番木瓜 9 f5 I- F# V% `  E7 d
Manao 柠檬
+ g3 Y( H  J2 nMan farang 土豆 " X2 Y3 H% H5 h% @; n5 Y
Mamuang 芒果
. _5 I* k' H8 {0 lMangkut 山竹果
/ N+ h8 b; o: Y# s# V& i% C, E+ AMaprao 椰子
1 S1 R) J. d) T; w1 }3 _Med mamuang himmapan 贾如树坚果
. O% W% f; F( K' Q& i' o0 N' d6 xMiang gai 鸡胸脯盖色拉 6 C3 v9 `( u; q! ^+ L* ^
Mie klob 炒面
" O) |9 h4 g# _! e& c& K0 FMo 猪肉
8 l3 |* ]0 g, |) @Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 P% C/ j- i; Y) IMo satah 猪柳     / X' N2 D* O, f3 h/ f* B0 s
! C$ Z0 Z6 X' y# _
N
) E0 g/ s" n5 X& yNam dan 糖 * V/ {- |2 w! |& O0 @
Nam jim much sate 花生酱 ' {1 j1 z4 I4 p' f9 `; c) x. X
Nam lorn 热水
- n+ [$ f6 C* p9 zNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . i7 d  F$ v: }+ Q8 E
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ I, l" E0 [4 V' ?5 \/ INam plan 鱼酱 6 K  m- A' B9 Q' T
Nam prik 红番辣椒酱 ( {8 o  ~1 A8 F( d
Nam rah 矿泉水 + P& j7 x9 V2 ~& q
Nam som 橙汁   Y+ s9 t. }* t
Normai 竹笋 , Y' y  d8 w! B# J" v( R
Nuah 牛肉     " I$ H* g/ u; _' o
  c; J: E% v- L# t1 W( y5 E- ]
P
  d7 |0 e8 |' M0 SPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 S: w% O1 d+ ^/ v# oPak 蔬菜
' ]% F2 K' i+ Q7 ], NPed 鸭肉 4 z# j' W" |  b4 X$ q  c
Phal thai 炒面 8 }* W) M' ^8 |2 ]0 o
Plah 鱼
; P& ~! \9 T* a" E  VPlah kapong 鲈鱼
4 g" o) k& ^$ ZPlah muk 墨鱼
" W% p2 U* ~/ R0 tPlah priao wan 糖醋鱼 0 i* F3 p5 X- f( z: e
Plah tord 烤鱼
$ t8 G" u5 U3 DPlah tu 金枪鱼 2 }: f% |& W! c. [% U
Polaris 瓶装饮用水
9 c1 M. U- \4 D7 \& j8 J6 `Priao wan 糖醋 . {1 H5 X' X3 H* g% s! E0 Q9 {/ d! N
Prik ki nu 红番椒 ( R" |! l+ {; M! g9 s
Prik shi fa 小辣椒
5 x1 A) g5 @1 k/ ZPrik tai 胡椒
0 U& K+ a/ E6 G7 w
" `$ k; Z1 \; ]- IR 7 x) ]4 m0 Y& I+ i7 k- B
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" H8 B( I! k  F0 J/ L( T% p
, v# ]. O1 b6 s7 uS 8 p  ^# _# b( a* [# I, A
Sapparot 菠萝
. e6 M: E2 E+ T% B7 [* KSen guetio 米粉 % @8 J1 v  |) q+ a" X/ Y' N
Sie juh 酱油
' D9 f7 Y2 s( W1 O  a) T4 z) XSom 橙子
' v9 T" c& c0 E' v5 E! t) D  z! J/ q5 B
T % h2 ^' e, j6 W3 N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . x# H1 s- ?# ]- J
Teang mo 西瓜
. g+ H1 P2 j5 r* uToa li song 花生
5 E1 Z8 x: j) p: [  s4 c( H! O7 lToa ngog 笋豆 2 I! H" e& L8 M5 u$ S( V% a& ^
Tom 熟食 & [! T6 B9 s( C1 w8 D6 g! u; H
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ i1 J, b& v) H* J3 V7 z" lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) X# x: M" v; U5 {: {. O
Tom yam gung 海虾汤 . n$ |. R( A. |
Tom hom 春季洋葱
+ Z9 t# Z. x$ BTord 烤 4 z3 Z  t, F% J9 Y3 W
Tschah 茶
5 @) y; T' I" s- k* i, RTschah lorn 热红茶 8 `4 u1 o0 w6 Y" y* V; ~
Tschah yen 冰茶 - [9 [( ~6 C% v. f
Tuna 金枪鱼     4 C- i1 H! X  j' q# N. I+ r
& b2 |3 @. R( l" R/ y
Y
# J* o5 b. I( C2 O2 WYam nuah 甜辣牛肉色拉 ) @  j# y; }" K) S/ R5 T. o# l
Yang 放在烤架上烤 / y% t) _4 J8 z0 t; P/ s
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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