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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) w) e" v4 I+ N; h, X- I$ R8 {
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' A. M. A) @0 _7 K0 o7 y% N( A1 N7 ]+ S! c
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]% N% z! p3 @' U6 g2 }  \1 g
) l+ d8 g9 E4 n& u- P4 a" t1 j' |
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ d/ h3 i# b, ~, j0 w0 Z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 i, L6 M6 k: h$ p
[color=red][/color]/ A/ U# k7 x% H+ M, }6 S
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
) i$ j1 w/ m# v; e% e[color=red][/color]
/ }8 s! `( Z* O" }8 u$ u[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 k# _! Z7 p& p* P* R9 ~
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ p# L  N% s" N- _$ w再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) K7 E2 {3 t6 W
& R8 \+ I& E1 n( h1 ?1 I' s& p

5 I0 m! C0 U+ w; B3 a7 M- N0 `9 q还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( B) y: f1 N0 T: j- E筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 0 u2 w& n. i  {% N) c+ F
[/color]" t6 {* N1 _) C- d6 Y2 ?
[color=red][/color]
- x) K  P- _8 o4 j& R" z) v( j4 d[color=red][/color]
% W1 d% }- \; C/ P[color=red]
: A1 b( f  N1 F" y3 S6 x5 h泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]+ D9 g( o3 R7 p
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
+ x. g: ^2 `1 w  p( H! g5 C( Z[color=red][/color]( b* Z8 b+ ^+ l  O) V7 b9 ~
[color=red][/color]
& Z3 v! ]  w: W" s[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: i+ g, ^' [6 K 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ b. j) v. k" N5 S( ^: V4 m
" w+ f4 f3 D' s& f
[/color]! `6 M% F6 n6 I4 H$ F- ^9 X% }( F
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' c3 y: M) L4 r8 ~
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
" }( D; Q$ r, z) s/ T其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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