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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) s0 j! F5 {6 C( n& D# e$ x1 E
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
% H- _- j' Z" q0 D: Y+ ^) f
+ ]. J* b, o! L+ D[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]7 e( U5 m7 d- {( ?5 M

+ c- g- E) F! z2 K; Q8 ~, C$ X[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! H( r1 |. s& q5 ~/ B* J6 Y知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
0 [$ v, m) `! E8 Z/ X3 z3 Q4 p% V[color=red][/color]
( A4 Y' D6 ~0 e2 g! |[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
: }2 z  e+ g( X[color=red][/color]
& I- m% I5 K: [! p! C& D[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( [- q/ }& I0 |; W跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
+ Y+ \6 d1 H- d' v. f再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)7 G% E# R& Y, ^! I

( c0 j' j4 c" o/ B. _$ b
: F7 f1 W: y$ v: O% O3 h5 _5 u还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, O2 X4 f" z; |; O- W: z5 O: B1 X筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
8 x% D" k# G6 N' v[/color]
6 c5 w* j6 R, x+ J) r( F% W[color=red][/color]
3 b, m" E- l  W) ?; P- H2 e[color=red][/color]
  s- r: }' i$ h( k5 `/ q+ O[color=red]* {+ c2 E. o4 G! b
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]  T* f- l. T+ D; p- K  q6 y9 Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 p  a$ ]" ^: A8 U, o' y
[color=red][/color], n- t! b9 g" U) D3 V  ~
[color=red][/color]: M( H$ k, ]# x4 m* S$ v0 L" Y
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . Z) O$ U- c8 c
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
: g1 V! O3 w+ J3 ]# [0 w- l7 x2 D% ?' U: T; E! U7 l2 ^1 W# D; t
[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " B7 h" T* \+ b9 u& ^/ W' p) v
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉7 V7 G7 q( h; ?/ ^  J% H+ @
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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