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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
) u/ o) m6 v6 G" t: L4 p[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! L9 e% g8 G6 n
/ K: I' C* f! v+ `
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) m( E; V0 W# d) O. u3 w! \

' U9 d' _% S* j; K3 p[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
( x. j" b' ^  e6 T% i$ r; O知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* d9 L9 P. c% I1 J
[color=red][/color]
4 l% v1 n  }) y! a' L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; l8 X, U0 @5 F9 w+ {2 D+ c
[color=red][/color]$ ~: G" H5 u, p$ T8 h
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
; {; ]6 K3 d- n1 y$ C: c7 s, n4 @跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 n& W. y; b" L1 }$ y8 `5 d
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 W& @5 v5 x/ ~) V
% B6 c$ b. x; P9 @$ u" z

; D2 e6 X' ]: w还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
: v$ m/ W4 Z$ W/ _; s3 c6 l/ A' P筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 ~$ T# y: A$ A; q6 I8 ~% _8 ^[/color]
/ w+ n& W; P8 ?4 ?) Q+ m[color=red][/color]* K2 x; ~( e' g6 x
[color=red][/color]+ ], y2 @" U( k. Z8 R
[color=red]
- o" f! s; u+ E, a% k4 W/ T  b0 n泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
* u) Y- n9 u. Y8 k' _' T* z4 l/ l0 U[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]+ ]) j4 s2 u, M) s
[color=red][/color]# l5 X- D, C" @8 ^6 [! q' I0 f
[color=red][/color]
8 _( ]2 n6 `7 I/ n  A[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ j' r8 R$ I% G/ J 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
1 Y: r3 ]5 z: F  l+ Q" l! w: u6 x+ M1 x
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, Y3 T" c# J6 z0 S[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
, [; a* s  H. r/ R. P' d9 W& M其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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