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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# k, R. Z% p+ J<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* x6 H9 K( k M. u; p
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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2 L d* ?" K! X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) v( F6 C! _- a& U; ?; b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( [) d0 I: d7 q
<P> </P>1 @! Z! K9 _ b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* k+ `3 S9 D6 C+ N& ~% W. I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
$ ], \1 [, X3 |* I<P> </P>
9 Q( u- I9 `- B$ s6 D% r& S4 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 N, }" |9 A* G) Z( O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 U) z! o7 e: P5 ? K* V$ |
<P> </P>
4 ]- V E! {$ S; @6 L, \! {0 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 C: u0 u8 v& M# j+ d L$ I
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; [3 g2 {0 Q, f/ Q
<P> </P>5 G2 a; O m9 ~" x2 b D# }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* j) T# i$ t* f; a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( l- E0 w% E, G# E, I! t
<P> </P>6 |3 k) r# G0 P8 }; a5 O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) p2 }8 u: ]7 E5 B4 w9 b<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" `1 x0 b; g! b- Z7 Z# x# |) r
<P> </P>0 X& K Z. o0 Y$ N/ `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# C/ r$ {4 r- i6 ]+ d<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 z3 I# j% h) M8 X9 R6 L
<P> </P>/ W4 T1 i- D+ A. m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 x3 S( f! @* v; o. p6 g& P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. o( Y! j8 A+ z& a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) K$ f! U @8 Y2 O: k$ M<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 v- ?0 L6 b6 E8 a& r" w8 Y
<P> </P>
* a9 ?2 }. H# c) ~% S<P> </P>
# y. j @' F) U+ p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# Q8 w) k% P/ a5 S<P><FONT color=red></FONT> </P>; t m, N! M& }" u+ A" F
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: D3 H5 r+ w- B3 t* O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: r9 s- ?5 x( n8 P, \- |<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! s' w2 ^8 S2 a4 k: a<P><FONT size=3></FONT> </P>
) S4 M' ~; R! v. c' Y: F<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 P: u7 p# ^! u% y
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Z1 G* m( r; K$ Z) f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 I) k" _. p8 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ?# ~8 u! @) R0 U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 V7 a9 M" X# i/ d# C
<P> </P>
/ `& Z' \2 J3 ]) E5 l/ f8 S- W8 N<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% M" e' V: w0 r. R# J$ w, ~
<P> </P>
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' w; v0 ]/ {/ w0 K5 _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 ~* E, ~2 y8 \% l% ~<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 [5 ?2 A6 ^% ]<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: u8 f" J- m4 T3 f; Z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) N4 D; ^2 w) S+ W
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! ~1 X% V6 u" u: A5 E+ k
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) ?6 t. z0 T% W1 P<P><FONT size=3></FONT> </P>
) I, r8 |* B5 ~+ S( o' L( X7 {<P><FONT size=3></FONT> </P>9 w! G$ C. c* R$ h
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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