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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 I4 m) Q: d5 ~& m: D$ l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' v" I( j* E4 t4 i: n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, u" G' ~, b; R
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, D% }) i4 O; c4 A9 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 r1 _( J) Z4 [* [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' C& A" p' R$ O, Z. Y$ T5 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& I% O* V8 K6 y: _' e& n" p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 y' l5 z2 j5 l- F3 V, p5 A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- t& r9 }: @3 L# J
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8 M5 Y3 J1 O M+ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 O0 _' U' `$ ^) l, e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! u% U5 ^& \6 W) u/ \( E0 g* v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 N' V3 r( f( X6 h9 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 C/ X4 B- E9 L$ s<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> o+ e5 K# l3 L. \8 x8 @3 ^0 @
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6 O- G4 p1 N( O( N& Q: @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% W' w9 I, P q+ E c, p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; ~, x; ?) a- E: {9 ?7 D3 k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 Z2 } Q8 Z$ z G) J+ X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
~# h1 G% G6 ~* f' H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( P* s6 W8 m$ D
<P> </P>) P4 K" F0 e3 _+ f5 X
<P> </P>
h( \$ j8 A* F! B$ N, w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 K% `4 l* [$ i' E t/ s N<P><FONT color=red></FONT> </P>
" I6 G: T# ^0 p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 c# _2 f% R E& ^1 W# B7 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ a- A3 V9 K a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
q# A2 s+ J: c% f<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 L- z8 [7 E8 k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 ~8 ]( M8 Y& r9 ~+ L<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 H, K/ \+ b6 P* r& q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( ^3 h) u& u# ^! C, H- ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; j! o ~" f m+ C0 x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( o. q u6 S# H
<P> </P>; x" ?; \, ]( ` W! _& t
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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' k; I% P/ M9 v" z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 p# J8 g* q* M$ f( a/ \9 [3 m9 i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> [: S D+ e7 V' [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
U. W; Q6 @% n V& ~7 f<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& L" U7 D! g" b: a a7 P5 C4 b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># B3 [! O2 X3 W1 a9 B2 |
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 W- A h9 B( T; k- Z
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