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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! M$ ~; f! p2 G" y% `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 l( e+ |" c c% \% j+ h2 w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
3 A# s4 J4 z% M% w* g' R4 ^6 u<P> </P>0 F6 m+ ?) h! D* V0 ]- k! F" s8 M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
_$ r8 ?3 w5 t+ d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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! U) U8 U" D& @5 I/ x4 G# ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" f/ a! L6 v J6 Y7 F8 H$ Y+ G8 M- d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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) s& ^$ e; _* m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 Y, G2 y4 Y$ c& @ C5 ^ g<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ ~9 l6 v$ H4 B' b) x/ c# X) Q8 }' [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 P! b* x% _) Y6 J j
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) u9 H" H8 u4 o) A; e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> F, S- O; H( F: ^* l; N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# G- n* y) T* e7 g8 D) [<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" b# l" Q/ m; E: F3 F6 g( O- R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* a/ \+ f, x1 t/ z- H
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' y) w/ y0 K" e2 M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 I9 w* N0 k$ o9 A
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; i# C. M6 D. d9 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 n4 L' u ^' L A6 r, y- H$ V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 r( {/ |# c; s! [" n& v: W" {. Y
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 U( f" {# {: `3 g<P><FONT color=red></FONT> </P>
# F" \" ]" P: `<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 g7 K. K' M# x: F6 U$ |) D& {<P><FONT size=3></FONT> </P>
! v3 N- k8 [/ m5 l; C% H3 w/ K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! p r+ g6 z6 E/ o) y<P><FONT size=3></FONT> </P>
( F7 Q0 X% h: L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 W& v R6 y4 m$ Q! D K7 u+ U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% Y" g' e9 S ^! v<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 h4 Y' K4 E9 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& c: |/ R; {' P$ h6 C. ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ X" d1 \/ A* E( G1 E8 S$ k8 r
<P> </P>. r. g3 s; e* |: e- ?
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; W; P+ @0 H0 M& M" r4 M
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ i* x A. V. j0 e! O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: ?& f/ D- E4 a8 l# |<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. u1 O1 v: l0 ?: }( H5 ~1 I( d9 |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
t# G4 b6 z$ K<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! G" w9 J2 V$ ~* D* R+ [" ~
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ t/ Z! \% _. m* l& c9 v, P<P><FONT size=3></FONT> </P>0 z% C* W" _1 W6 r$ Q% I
<P><FONT size=3></FONT> </P> m) |$ B+ U* r3 h
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