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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. h" T1 N/ `; a3 g3 }, S5 b, {
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x F& g( d0 M/ a' c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ H* f* c2 g; r' M<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" u5 A& Q/ ]/ A8 Z9 m6 Q0 M+ T. z7 i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 F f* T/ O' u% c' z( ]7 G o4 y<P> </P>" M4 |1 s: c0 F) T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 V0 _: }" ^9 e5 f. Z/ j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
. d d J e" W1 i1 w& G<P> </P>& W, K4 o' `# I- [# W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 K( T. Z' r" Y+ y& I6 C
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 _7 H6 t6 E0 b3 C2 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( R; h# p) v8 Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 g e& D; o/ Q" Y. s& O& y- e" W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# v& U) B! G0 s* p& d<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
1 s/ T' O9 T/ ^3 ^/ Z( g* P<P> </P>+ z: ?0 [& l( [: d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" k- Y, B3 i4 N! B, ^/ q, g7 S$ l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
& q4 N) C7 O/ f; ?2 Q<P> </P>4 F8 j/ P( ]% h$ b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# {, E4 [8 M) @8 m* x# q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 W: G1 O( N J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 A0 Y+ }3 H$ ]' q+ M3 ?" u
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" f" o4 h+ T- g: E' n4 w
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9 A2 p3 f, _' i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! v5 J( P: }' k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
+ N3 m1 ^: I3 t2 F* q<P> </P>
. T: L K- p( n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! w* h0 n/ ~* `1 n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> S& t. k$ t1 V
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+ w& b+ B7 f1 ~ {' I* t1 }% y- x<P> </P>
" _6 d6 }/ Y! f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! v3 i- q1 P# ?4 }<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 G9 ?2 a; T. }# [% q! V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# E2 G8 L' ~. u<P><FONT size=3></FONT> </P>4 F7 s S! ~' @+ d) [$ I( ~8 G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- a8 W& e! H0 u1 o! i7 m6 u. P) o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& Y: N3 `5 B% `<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 [* i+ y* N% {7 E( V' j% R<P><FONT size=3></FONT> </P>8 x4 K. X* O% C# u8 z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, q" X8 F: Y6 r$ d6 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( x' h2 K1 e6 `<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ k9 ~+ a% V6 K* y1 ?2 i7 x; W* t. O
<P> </P>
4 J4 R! f3 ?* A0 n<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( D' O3 ~' f' L3 N9 d
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3 k2 _& v$ e6 y+ P- Q<P> </P>
/ M7 U. l2 \* }, K2 ]% N<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
4 @4 K, W/ D( M+ L% n9 I1 v. w<P> </P>
- [0 R& v6 c' d7 Z$ }2 v* h3 z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: H$ p2 @: g: D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" h5 ]! T+ t1 g. z* l: _; o
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 ?; L) S# i! R8 i$ x+ a% z3 R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 |0 P; M$ ~3 M( x$ {) \3 m! Y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 G D( |0 ?' V<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- Y; ?, v0 C' d; ?# w<P><FONT size=3></FONT> </P>
- [7 a. m( G4 P0 j4 z& S<P><FONT size=3></FONT> </P>. _+ p. [' h8 i
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