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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( R4 w/ K. O* h0 |
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' k% E" K' p6 r7 \3 ^- w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 O4 m7 V+ j. {# h) ~" E# E2 B
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ @- C L& A. C+ J: m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 N0 l# _3 b: Q+ C! x0 {) Q: o' h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
( b# [0 ^" i. h5 ]0 ?0 q* `<P> </P>, P6 {3 v! g1 Z E- D, v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& Z1 M3 S0 h' c; M. p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( [ T8 X/ y1 o( M% C7 N
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) b! `! R! r: A: c, s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* P1 D$ Q9 r' h9 m% t5 f8 O/ [+ O<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># r; D, q6 X: F' H/ H7 Y4 \* s
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* m/ K# w1 G7 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& h- T) X- a1 A! M8 h' R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) b# p) H: {) K. o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># ~! J7 c% M$ D l1 R5 Q% Y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 F/ Y0 Z( y$ r4 h, B
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6 i% L3 g0 V% u: q, e3 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; ~0 I1 ]9 @# X* x: M/ s* w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ y) c& K' X& d<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- \8 ~- J+ Z4 E, T |<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( u' L) s7 r' |$ J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># \* s, k$ l" h7 a" u& y2 M1 a0 B
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 n/ h# H- E7 d5 C+ J$ z<P> </P>
O* k3 |! ~. r, E9 M$ e/ n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 t$ D0 Q7 R& ~5 b& K% _# f<P><FONT color=red></FONT> </P>
% ?& g% T6 _# s( i( {0 {7 f<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' Z1 C. G4 _. U<P><FONT size=3></FONT> </P>
% D" J9 U# z5 e$ w# O* C$ t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ ^2 p8 j1 w5 \4 |6 \* b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) X* N: g& X- L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# C) V Y/ p4 v8 W<P><FONT size=3></FONT> </P>9 _3 B, v; }( _; D' T( x* u1 S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ t. R# ]: C3 {- W! @& C<P><FONT size=3></FONT> </P>+ z* i& X) Z4 a* d( V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) h5 `' y ^4 G& j0 K0 J7 w& [
<P> </P>
; r* v2 l5 X, e; s0 K U2 T<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 K" z. v1 @# p& q8 O2 H
<P> </P>
( [2 X: ~4 Q- E; u$ J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. a) d1 C6 F5 w1 ~$ w5 M
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" a- y- Z' @" H5 W. t2 m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% s( C( i, e+ l* K
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" R5 @0 J9 c* d/ ~7 B# W% k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 @ ] y/ G/ J2 B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" ~; r; ^0 q- R2 K3 \% N
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; r( F H+ p* |! ]% m$ T l# Y0 w o<P><FONT size=3></FONT> </P>
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