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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 \# O; X$ P" M3 F/ I+ L
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! I2 L: \! Q& b! a<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 f }7 u. {1 O* @; [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 ]' y" e; H# A! W1 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># g* O1 X. {& `9 T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' {! s: c8 ~, _# H& ` I( F& l
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; I* m1 o9 b6 L& y* A5 j' N2 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 u# P5 B6 Z5 a; i. m; H$ O<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> [3 _% q0 L$ _. z0 z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" Y9 j$ c* Z: G* e7 B F$ J, f
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' c' g1 S! n0 f. m4 n( n/ c/ `& {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; }5 ]7 W& ^/ T% e8 E3 `4 Y8 M2 R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" ~2 \. X( I8 c5 Z4 v<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> A1 p. r; g! S) b! ~4 `4 e, W" n B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& w: P' \2 z5 \) [; i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* L5 p2 f9 q+ b1 J, B, z) y. E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 Q5 g! s! f1 `3 E( L, \" T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) a' O" L- u; \( k/ s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
6 _; p4 K# E3 s+ c* }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 _( [$ A# n9 g* U
<P><FONT color=red></FONT> </P> R/ N+ U2 S* [# y( j/ U; E' O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 ^$ q! b. M) w! J8 U7 r. Z: a<P><FONT size=3></FONT> </P>- ~7 q; t: e0 s2 {2 @7 e, [) }1 r
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' q; N% i6 i; J- M0 z& R<P><FONT size=3></FONT> </P>( D I& ^* e. i" O6 Q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ R, ^6 ~" ?+ S, b8 u& A- ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>* P6 K( I& M! c- g( G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. O3 l5 r! r/ V: G" W
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 D3 M3 N; u* ]' g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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9 D5 N# w, d u5 m; ?4 C, R2 S<P> </P>) R: c$ j, i+ ~; H' T
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; ^; }$ P, ~% Q, G: J
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1 ~: D! p4 K- J2 j7 c5 V( \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 U7 j8 \ n) ^; N7 T( m7 r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 T, X! n3 \8 v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% o! S% z0 n; C4 w+ H<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: y# s, m( H6 B6 v2 h* K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 s& M- a4 F# e
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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3 d, `8 e8 L5 d U: { ~: q# K<P><FONT size=3></FONT> </P>5 v( _( z0 k3 k9 G" B0 [9 H
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