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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. D8 g; `+ T; ]4 G; {- @( ]
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1 p* {2 g; S# i% D% @1 W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; `+ ?7 U1 `' X0 j5 J<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ c% B/ H& {' ^6 o& d) F0 P% j
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- G! z3 Q- ?( g, R' n/ x9 a
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' I5 R& \2 c* w. H C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, W+ {* t0 l2 ~+ N* r5 A2 A
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% p) L; d) C; \" t( ^! W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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) S" u3 L V( r9 h4 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 n2 F5 X; A* n. y: G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 _' J# W; d( n" L" W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' ~- u6 E- B$ b0 q O
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u9 ]) h) L- M3 j9 ?# [0 N( w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 R8 ^' I( R1 t% Q. m3 ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; j: [) ^6 {) X4 \! I5 u% \# W( Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& _. M) z$ S4 ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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2 U: d6 F$ d& ?. z- u) O8 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) i' e8 \& C- @2 ?4 o P" S8 Y3 J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" v& w7 l' ?9 U% {+ ~
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) B4 g5 d" d4 y4 g0 P2 X# l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- r( T' M5 H) `# z+ J# K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 a @# _5 V( M2 g/ _
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( P7 W, c+ v4 O2 E" u! \' T% L* ^
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 r3 n7 P1 v9 Z8 o<P><FONT color=red></FONT> </P>
, D+ d4 j. E6 n- L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: R2 s2 i1 K0 s" @# f& X<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 C( {( j7 z: J2 o<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
B7 p! D2 T$ Y0 ^/ A<P><FONT size=3></FONT> </P>
, S1 k$ S+ Z5 x. V' {8 e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' L+ Y) s1 X& W' Y- N+ \0 V7 z5 r<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ?# Q/ Y6 q' u; U/ P8 }5 z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 ?5 B/ \5 k4 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 G% a4 a; I0 x- Z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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' n0 T( d' b: w* ]$ a) u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 ~7 K% h& m+ z2 S# b$ F1 B<P> </P>% C& t6 l0 [( W a5 S) |$ d/ j! [1 v: ~3 L
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
9 g, J u- `9 v3 S8 B<P> </P>! b% k7 W% f; T9 b& s
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ G. K* T3 K( k% X! U/ }, G f. m
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- `2 v9 ]2 Z' ?- D- L. ?" w4 Y( A<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) b' ^% { v/ F$ w
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: e" V! X; {' b8 I& u, H<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! ^: K3 ]- O1 y ]) ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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