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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: h J. x; f k4 _, D- I+ z- s! M<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ t% S* H. e7 G# w' N0 f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) l3 N& P9 p. m" @, ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! T1 n. C/ n% B) `$ V0 X# }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ X6 l1 ]: ~, [8 `* o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& I, u: s/ i) d' X' h4 T# ~! M0 d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- M3 G; F. D8 A. S2 |! R& M. P
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2 T6 o5 {8 Y* p6 ^% K2 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 x1 Q) V8 @ u% R" n<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ s1 s9 S0 y+ ]8 B* g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 K S7 M$ y) o' j# q1 O$ D9 u2 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. D+ j0 G! O* w6 Q( B6 h( e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& c! E( F2 a7 p! j
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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0 e1 E3 @# V# e- O4 u: w9 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" \2 s4 w$ O+ G4 E7 \8 T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( o6 ~! P+ V/ r. h2 W% u
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) W& G/ j- c# B) V; k1 `$ F, G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 L( C* w4 i( G2 X" R' n# }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
3 O; O" V. s2 `" K<P> </P>
8 c/ l$ x4 K; n: ^( t" n<P> </P>
" _8 J8 k' p* Z9 O g% ~<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 [ [3 Z: ~& ~8 H, E: V6 d- G<P><FONT color=red></FONT> </P>
' L. D4 I. B. d M: ?" g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 u$ @4 u C3 c4 z<P><FONT size=3></FONT> </P>* T$ Y+ U/ J1 D0 l+ F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 L; a+ c3 S5 [9 W5 ]$ r9 w5 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
; s, q f K3 _9 `5 ~' g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" \( m: q5 W2 K<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ f/ ~' R, q! E3 z2 I: a$ ^+ Y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' T, J) x" }$ j9 ]8 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>% L- z& B+ _$ q7 B* [2 y3 M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. t$ _' k c2 Q+ B2 Y) w( V; s8 c' C<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" c5 X, [3 Y$ F' u/ p
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& N) X, T( Z1 q' r! Y<P> </P>( Q5 A: t4 _" j, Y: H; O) ~6 ^
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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. T3 A9 X; K2 X3 {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 X' a% T$ g' o( c* j% Z4 f
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ i) ]7 z7 X, T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 v+ ]' W, z J+ s
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( j6 i6 u' z6 M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 t9 `) q) m) w0 v/ c+ z& ?' a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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