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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 u+ ~* C$ S4 N3 o4 A8 n: @
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( o+ W" k: g9 @$ c d& p2 K7 D j<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 B6 ~0 z: g% d; ?! d' k1 m& h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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2 S/ E( x' j3 p' g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ c: b0 j& a1 @7 O
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 T) q; O% k$ E/ J: s! \! h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 J- m1 T% I. v7 |7 T<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ z% l, C( l: }/ ?) f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> h" `6 H9 F5 S3 e H
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/ g1 n b2 g$ e% ~. k+ @/ N0 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 ?6 R% s; E6 B O+ v3 e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: j2 |0 U9 G6 \( J4 |+ a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 Y5 }2 V3 E' u$ K; @1 j; k( e
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ C' m# Q: O* o8 L
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8 \$ m" _5 Y7 b- ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) e& ? a7 i4 S8 W; l5 L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
8 m/ F( x7 d! a; }$ v( Y$ P" v! L<P> </P>
, U% G/ z- C" f: g' W( X# T: U# x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 T3 w1 h! E% a1 F* s. K" U<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 V+ M7 w& }6 P, K1 D5 B4 O
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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; T8 s0 A' W6 c. C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ U y, u9 D: Q) t2 a+ W<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 V1 h2 Y/ P; [- h0 ^$ R
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<P> </P>1 D! g+ }5 ^, q. t
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' h7 Z( {& p% z+ d
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 ~3 F1 ^0 K* |1 |- L1 S1 V- k' |
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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) K) x2 j) \2 y& ?5 \. T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 h* I: F2 P5 D/ ]) G! G<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 I+ D9 {! w/ i& x: ^6 G: L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 F b9 r/ G1 q3 @/ S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" d- H d3 K; A9 y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) |0 ^ r7 E' A4 l<P><FONT size=3></FONT> </P>
- @; k3 q z9 @: O j! ?<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
, d* S% Z1 X: y6 V9 {, v<P> </P>4 w, x A; j* [) V5 e+ A1 N
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P> ~* D0 C1 o- i. }1 z* M
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 h: w/ D" @# e# N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 E+ X- M5 ~' F% l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 H$ a$ ~8 n# U0 v! I ~1 a& E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% ?7 W$ O" I2 `( y! Q" I4 f
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 ], ^: |5 j5 m5 a. ?9 z, h( M- m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ B; `- b( s9 Y4 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 y1 [' a4 W4 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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