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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ v9 h* d' w( Z* v* Y4 F+ x- X
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! T6 R6 V! R% A, W5 ^5 m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 L, ~2 k" K( f' D: {# x: m' g; ~7 Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: `: h- b- U% s* O0 L* b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) K; j7 ^: o/ C9 N<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># O/ P8 |, w6 y" a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 O" j8 q1 |9 l9 A<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: U4 U! ]3 Z* m- F$ u3 F" O' D% g K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 d: k. ~( {& s! a& o8 o1 N7 ]# [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 C4 V. v; W% u& _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' ~ t% r! G' E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 Q j4 J4 W$ s' b' d/ |3 o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ a% @$ t9 {# P0 u+ x3 s7 U* W5 }
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+ J9 K) p5 z$ a0 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: J2 b4 @" O% C& O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" d" l" d0 b' I3 i; R3 W* [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 E9 \! S( P& Y& U, |) {+ S8 X4 d
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
9 j" d! _/ G0 `& q B' i<P> </P>; r- V1 u* u5 L( v2 M y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% @ R5 t5 y! c) N<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" W) y& s1 M# J: _5 I; b+ Z% `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 n% v4 l; a$ f) T6 `<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" N1 S% H; r/ U- \/ c* `) K
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, {; e( V' ~; D( ^<P> </P>
& R: O! g5 |; k. i$ M5 t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( p. f0 p7 J' N# H<P><FONT color=red></FONT> </P>. k7 E( W1 t5 o: i9 }4 [
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 K n3 n1 Q$ j3 J
<P><FONT size=3></FONT> </P> |0 ~! P& o4 r- f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' d t; H8 T1 {- y/ z6 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) B: F5 c' I( {6 |+ n. [! v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, f! n$ x6 Y9 P' U1 C1 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. \1 w- n; n! M* Y7 }$ j+ \: A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# X$ ?" p$ ^. k a- p<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 a* z" t+ w' b7 r' M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ b# N" a" Z& g& o$ d
<P> </P>
- g* M( P) d/ s+ w2 f2 H<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
& z5 R. t* @ z2 A4 T- \0 q5 }" k<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: M( M% b. a& [8 J, `9 O7 S' F' Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># T0 R/ a+ b7 A0 y/ R* v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> }/ `+ Z& G5 D) f$ e$ C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( w3 s& O7 z) V4 {# P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: y, q$ g! c! a5 a/ y5 s3 L/ d: ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' h0 R* D3 x7 Z- h0 m4 ~% U: i" Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>! U7 }1 Z9 a2 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 ^* j7 Z9 I: P8 x9 W
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