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1 F3 \ w1 L i5 h5 C9 `7 x# T, X<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>; A# A) u! A1 O* Y
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>, Q3 w7 @6 I' F. }0 h- D
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>+ l' `) w1 ]7 @" F7 m T
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
& w& T- u8 S" |8 M* J. H, U<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
; O+ o# H3 y. ]<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>1 [2 O, }. K# _3 u' U9 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 k; R2 p* ~/ Y! O) @- A& r/ d) O<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
6 ]8 F- Z7 i* t. |( \/ V* Z0 x, V<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>$ [6 M2 e( f1 A% W+ U" z1 [( {
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>8 E5 t& Z/ W% ~, L, Z
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>9 Y* W: Q! ^6 h* q2 \4 t
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
6 ?, g, G" I5 i2 _# ^) x<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>$ y; R. S1 g' j, l+ `
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5 r1 W. S6 |, u# }<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
. k8 t! a0 u+ x; Y6 z; e* s<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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3 E* M8 l* I$ R/ e# k1 V( b<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
: `7 a3 m( H# s! v4 |. M- }<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
# m2 A! D: C B: o<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 f1 O/ Z7 J, o. c! |6 q# Y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>& }0 a( H. D1 z# |
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P> i, c) T# ~9 h g; b& B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 i7 e- {; u& B& \! V' W<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>& Y2 s7 }8 y0 G& V: K% E( s$ a& w
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
