|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。4 T4 s* Y2 l, y6 Y
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。9 F: w/ d: T @4 A0 W3 P. H
红薯、白薯、山芋:
% ^( V. E" ~' I. F 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
2 T" [' Z2 s9 }$ R8 L, ?/ B 2.不宜与香蕉同食。
, o5 D L7 {& `- ^ 韭菜:- \! o' a( @9 E& Z9 X5 I4 b& M
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
0 n, S& D1 v0 g8 r- N. L 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
. ^' p1 V0 |: n 小白菜:忌兔肉。% A7 J% |0 u; Y( V6 ^% b5 Z: h% [5 d2 A
辣椒:忌与羊肝同食。
2 U4 p0 P2 }% g$ ^% X1 ] 香菜:不可与补药同食。. x! ^9 ]! V4 h5 f
茄子:
9 |9 r, |5 [, \# }' H 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
! E& W' _9 @, C5 Q1 {' A 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
9 g; k& h) v9 Z- g* F 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。; T' ]. G5 M) U9 a8 }
花生:忌蕨菜。1 @7 F/ A( w( D* M# ]0 Y2 }
银杏(白果):5 |! W" H9 j- D+ E0 \* e& b
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
+ J$ }3 x0 U. e0 z# j1 B3 X/ g% v 2.忌与鱼同吃。
5 ~6 \1 P( S, g5 q5 N) M3 ?+ a 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
5 \4 y$ c# N7 w 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
/ f- Q& q+ a- F8 t 2.服人参者忌用。
' V/ _( K0 X1 h0 B6 X 3.忌铁器。
" G9 ?1 m0 z3 o( m$ W 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
2 H% z; T. ?0 `5 O/ Y. q H1 O! s1 b 牛肉:
8 e7 ?6 N2 c" R* d5 n 1.不可与鱼肉同烹调。- j6 E+ {; G1 j: V/ Q
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。9 G g2 p# G# p9 M
鸡肉:
% r! T* y9 K; c 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
' C' t- v& o! J8 |. y P 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
1 q* m- J4 {5 i8 V 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。4 ]! \; P/ M% D8 ?/ t* ?3 O, ^
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。7 d6 N. l3 J* ~
蒜:一般不与补药同服。) Q4 m! p# A. ~3 D$ ^# ~( b T
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。2 m# N; X5 [9 z: {% K0 n. m
茶:
) P( T) d2 b; {( M/ [ 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。: p5 s- O" d0 a/ a$ y5 P, T/ U
2.服人参等滋补药品时忌用。
! Q! r& E6 z! l% d% A+ E 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|