|
|
重点一 ·用小碗吃
! {% J" Q9 N# p; C, E* `1 C/ b6 c) y' i' v. X f) Q3 I; `
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
3 e8 D% P3 c) I- ~6 w# e8 X
- c" I5 U4 v) I- o: z G2 ^* y2 @ 重点二 ·牢记米饭的热能
2 d, S, b+ \6 ~
# M, `4 T, g+ m# p6 O# K. A5 {: \2 L 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
i6 ?5 o* e( X3 k6 m4 \' @8 ]8 ^) O( m0 h. `
表一
2 ^ g* x: `6 N, w9 P4 o0 i* Y$ V7 g' o# z5 p8 _
米饭的份量 能量
# j O9 v: ?/ c& T7 J- p% X 半碗 81kcal
' @+ U9 N0 E9 R2 k) M, v5 U4 x 松松的一碗 163kcal
8 W4 Z' f. w: a1 o) C 普通的一碗 244kcal r- Y: j2 ^( L0 e- M/ Z! s8 l
尖尖的一碗 326kcal . n6 G! Q+ |; ?# u4 \, ?1 K2 U
一盆饭 370kcal & g$ o: O6 M6 {
一份便当 296kcal # k+ n3 z/ R: K7 J# B
一个饭团 148kcal $ x) A! M* ^- f8 M) j7 s9 n
! K* X# m5 X, a6 E8 } 重点三 ·在饭中加料
% m, [4 \; Z/ K8 B$ X
% k( \$ Z1 m! ^3 i 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。8 }0 T' _1 E3 g
4 A" X/ V: z. C 表二
$ j4 P/ a' `( Q h; g5 }6 S# F# `; N. x6 t, j9 f' S) ~8 o5 Y
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
- F! Z. M0 Z6 Q( D 蛋丝寿司饭 426kcal 8 b9 W" _5 i+ ]. x$ H& G' r2 y/ |
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 6 F3 `2 a3 {5 [/ k% B# |) o4 |$ n# Y
材料少的炒饭 575kcal
7 e0 Z, K- i$ N3 c' ?& V" s9 ~- d 肉菜饭（西班牙式） 263kcal 3 N1 Y: b* n5 A# T
奶油饭 344kcal
+ K: {5 g4 u A* [' W% f( E- } k; k% H; s8 A3 Q
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
4 ^7 F9 p H N
7 S8 C& e. ]; U7 q; v 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39