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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# |- o% o0 d+ \  ~* {8 J0 ~
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; ?, z$ L" {! C' a4 }
7 U+ z' D3 w2 S8 e吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 Y- S- [+ ^( C2 ^" G# E  q7 T

8 M$ Y9 t. o( ~! S* `# t  V7 Z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
3 H. }, u3 ~, c2 ^* R6 w) C$ j4 |2 U
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。1 O7 i! z, |  O  @8 L6 ~

, W8 _( D( E: E+ C3 {  属阴虚体质者:* }1 K% {+ E+ a+ L2 q8 x/ t3 S
# L& u. U9 E' p, h" o
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
1 d4 r4 M  z/ W2 p: R( S' U9 R/ ]! v9 r! X; p' a6 A, W
  奶黄香粥, X" I4 }) e/ T# }! c0 O5 E

* A8 z- W7 Z2 L8 H) z# s  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克3 y" j  b+ G& R4 V

7 ^- v/ h1 a$ K4 V: Y/ b  配料:冰糖适量。7 ~% l! U% m" [8 R9 c6 G# O) }
, Y2 j1 N* Q( q* x# d7 m2 ?( U
  制作方法:1 i1 R; \1 H3 t" g+ b6 ^" L

6 @8 q6 L) ]/ \3 l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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* c2 H) f) `/ c! S8 ?  O" s  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。% M/ {* b6 Y( g
+ N. W* M) L& ~
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。2 L6 u  X1 Z7 Z% d( F- g. q

& c1 d+ c$ a. f; T  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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! O( F7 N4 ~0 M0 }: F$ e  K  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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" e7 h' ~; L1 V1 e3 j5 H  黑糯米粥) X; _( F8 u: d1 \( o( G

+ Q! |+ n8 W! Z. V$ C2 {  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克/ N/ T6 j; M3 ^: v& i1 @
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  【配料】红糖适量. z- H1 s+ B3 m' W. v- o
, h; K( Q3 ?# g! X; ]
  【制作方法】
* p2 j) I4 ]" m7 t) L# A- G7 c; \* Y/ p2 f7 i
  大枣洗净待用。" g7 t6 D2 o( i+ s9 j

7 a6 F) b9 n5 f: |9 _  桂圆去皮洗净待用。- `+ A% |; q! c  B

; l$ U. p5 f+ U% N% t9 f1 t, ]  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 m5 E- g6 r( G& m/ P. z7 a

# c5 t$ p8 Q0 a1 ~  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' s& R9 n( X. w. G  U* j2 X
) r/ O: ~7 U0 y
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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) [$ |, C+ c) _% y' z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" H( ?4 @: G( C( ^) N  X3 t# v3 K
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  属阴虚体质者:+ `: n+ L. s$ q  Z3 R
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 v% F0 V! g9 s  ]' v! D! O5 E9 q

; k7 M$ h  H  A1 E9 g3 \& g5 V7 ]  莲藕木耳老鸭煲# Z! u' Y5 \7 I$ O+ s5 A; x, s

( c" {  v# B" o* y$ c) O; H  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' q5 N: \& b; }! c$ A% ~

% f, H/ J) }' S: W& K7 S  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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+ s4 J- T% R8 X8 t2 ~' F2 g  【制作方法】
0 a" ^1 [5 K9 V! q% i  B/ w, i
- w0 O( W5 N6 w       莲藕洗净,切块待用。' D* M$ W! s3 ^, P& i. l8 G
/ A) F1 P5 [) `# p+ H% K+ O0 S
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。/ K( V/ g  R/ ^" E6 \
% _. L5 o* f/ E" p# Y
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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; t8 b7 F& r  C  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 z& l0 \9 ?! }! m# Y$ t* N
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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$ o+ w  R3 D* m# v7 i; L  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ Z9 A2 b* c6 l0 O  j" p- w# H
$ [4 \# I2 B6 {# [) N+ Z6 O
  【配料】生姜料酒精盐适量
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4 z3 \" \( j6 O3 P9 ~  【制作方法】
' S; O! J7 q" _$ Y9 `8 c( K# I+ S2 v- n- k6 k0 K* D; z) \1 p2 M% j
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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6 c/ B0 l3 ]" q/ \  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) P1 ^5 K% W7 N% E0 M0 y

( u- K. B8 T! L. J5 \  【功效】健脾和胃益肾调经- F$ Q; p8 X( i$ l5 P: P4 e

7 k* B8 h, v5 l6 i/ C& l: F  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 i' f7 d8 @; l  Q# g) C

8 V# ^" i' p' S6 \% g& g  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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