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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 |3 A3 y0 P, _0 ?% b8 H
7 e; G4 b3 ~5 D3 T2 q4 }% {
. g0 P8 ?, A9 {6 Q! p& R吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' Q. g5 |& z& X/ Z: ?. s
# D" _( @& a7 P$ D
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。2 y0 |7 f: v2 B8 Z

" q% W* R3 d% E8 ?/ I3 ?% h: M  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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8 D5 @% y# _7 B5 V  属阴虚体质者:2 Y' d, Z/ |; q& o. i

( ?# x& F$ c9 h# I, K/ R* J3 r3 a  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: z7 d: E( W- E3 {) Y5 x5 f$ x
7 O( w* L( V4 c
  奶黄香粥
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8 ]  R% F, n5 N" J; n  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。3 E3 Q6 X* X3 H% ?/ H

3 \, v4 `* B- `- O. W3 N- l0 B  制作方法:* P' ]1 h0 f- K3 P% u8 e, b

# j  D5 g  c/ l( W  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。$ @% B  l" G( t5 m7 R6 f& Z
% f: i  a7 t; q, E0 g; W0 A
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。& L% L- X$ b1 b* @# N

& E+ E% _# U, f0 j, j& {" P  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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. }0 L0 v: ~! R2 |( F  属阳虚体质者:( a3 v* c& p0 [, X7 j3 A% Q

1 M6 z) z/ k' V* L  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
: [0 }+ X2 P, Q- A7 ?3 f- s- K  H+ ]6 t# T' ~+ q. d* o
  黑糯米粥
: C' g# T) U& t, ~* N( g$ B. P# B: Z/ ^% I7 T$ l
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: a9 F$ z/ S- [' \3 V' U

8 S4 P. V/ B! g8 [- U  【配料】红糖适量2 a5 \& X, _; \9 \; ^' T

2 [! M* z0 Q1 M. P% ~8 U  【制作方法】
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% {" O2 o% ?+ K3 `3 l2 |  大枣洗净待用。
8 b, }# E  ~5 p/ F% K" I, y) S; h: t. {+ e* \' C
  桂圆去皮洗净待用。- L  }' R, g4 R3 ~3 m: C& b; B

1 h- ^1 f. p$ w! I" E' P; l( e9 U5 q  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 H8 k& l3 `& W: c' Z

- \+ D1 ?$ T$ C0 o# d% P  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  v0 Y# a4 ~; y' T- y# l. _
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: Y* o! H$ c) P# c; Q- r' G

& A, }7 d. {% G' @9 u% b5 Z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% s- k/ {) Q8 Y' {$ w1 g
0 P, o- S; [4 s1 z
  属阴虚体质者:
4 o6 f# ~6 s& i+ h+ `9 Q1 A
, Q2 d! g/ O) |8 u' r  N6 `: Q% w  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% t* o, ^! a7 n
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  莲藕木耳老鸭煲5 T7 B+ k* N' [

  I2 j. m3 @! U. C2 s  G  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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6 Q# Y: }& q/ U- Y; N/ H7 ?0 d  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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& J8 w8 s* L3 U8 D* m/ K  【制作方法】4 d: k- f+ J. G5 k/ d

) E+ }/ L3 ]  {  A: D6 A  a, i  p5 g       莲藕洗净,切块待用。$ X1 }7 |  U% S) W* a

& y0 |8 I3 ^' e9 [5 O  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 t: p2 [0 _& v" @3 u9 H! M0 P& ?! v

* K& r  G) p" N4 i* H0 V  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
* q( C' k/ y& b7 a# K" e8 B: A- V% E3 h
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- Q4 o/ g( N2 c, `0 S/ F" r) ~, i

, ^% S# ^3 w* V4 U& ]- m& K  山药栗子猪肚煲. x/ o0 Z4 I6 Q$ j' b/ K
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
$ Q. J  t$ K+ t7 D- c  l/ j9 [0 G+ T' d5 m# \( c3 Y
  【配料】生姜料酒精盐适量
* L2 N; b- ^* b0 O8 @. D6 v, Z) u- `% ^, F! D6 y. l4 n
  【制作方法】( i+ f5 I+ @" X9 p# Z* n- o

# K2 R& [8 g: a! S- ~  鲜山药去皮,洗净,切块待用。6 W. Z  W6 \1 C" @0 u# D' V5 @$ _
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  栗子去皮洗净待用。  x: }" J# f7 g( P# P1 ?" @, H1 A

  e0 `# S0 _8 i3 U% }; z4 k  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经) W  r& ]7 G" J
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( d" m7 W$ _5 T" S% y" R, n; r

8 x. g' }/ A9 e1 Z8 m  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ S# E3 U( H, N0 O! _
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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& I4 _' Y$ i9 I# {/ c; Z: a. `[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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