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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 ?. d& g+ O! {' X4 s1 x0 J5 F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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7 P; @$ a. H. g9 W  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。* Z% w# E, V/ I0 l1 c' X

' l9 t. J9 q! ^* ^+ X# X  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。* A3 Z4 }3 y2 j) r9 |
2 ^+ e8 ^3 m6 H0 j6 Q2 B. b
  属阴虚体质者:3 B3 A, u! l9 Z

. Z7 O, y& q) u, m8 l' A  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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8 e- E3 o2 J6 l" \  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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( `6 q5 i% g% \# |$ [  配料:冰糖适量。
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) c+ }; i) d% j( y  制作方法:
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7 K' w: c- O! v4 Y( ~+ w, R  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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8 H4 c3 s& D) I0 j: T% W  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 ?6 W) h7 ?: S3 d0 U$ x- @  M
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* n; t( G& |  u; L$ D" \6 j

( g: c) D/ K2 ~) J  y6 _  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。) d/ m( }( L# g% S

% r0 [% g, G2 |0 }4 n  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
( ^& U  t) }0 S
( Z8 g& x* ?" w" `  属阳虚体质者:
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% i9 A- k8 [: ]" [! |- q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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, H: ]/ u7 s* |/ Y# w  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量" M- ]; {0 z+ a$ M
( O/ f) B' g1 F& I% A
  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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6 d4 k: B7 Z! x; S  桂圆去皮洗净待用。( Z" N" H- k) d1 M: S: B

5 ~/ i) N, A+ n' `. H  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。1 r/ [0 [7 m5 L+ R) ~' j

: C0 k( @; A6 l! H5 u1 G  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( j# U: A9 p2 s) o$ `, O
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  q5 z( o6 W5 U: f7 U  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( J0 ?: A+ K, k. j8 M! h

7 Y0 A1 g- }+ W( g  属阴虚体质者:( E* k; z+ t0 L+ E1 }
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 E; g7 e  M* `

* I- a( J' z  w  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& o; b# }% Q6 l: p

" _/ u% H4 Z3 R6 @# q  莲藕木耳老鸭煲) D! I+ u( c2 x0 {! g- z

0 r( j& _! J1 o  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- i7 v8 H7 [0 C0 ]8 y) P
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ @; Y6 V1 `4 u9 \1 Q

, j+ ^8 X/ h: y3 V1 V7 _  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。2 e; I2 |5 A+ j) T5 b

7 J# T& Z% C$ v( r: Z4 Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! E% Y* |- Z% s& r! i

, L5 i3 t- e/ u. V% X1 @( T) }  I  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。, Y* ~; f$ L( K6 ^  b

, X6 W( Y" l* W. p/ f5 y+ s  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。8 x! F, M" r) O1 R3 Z

" E9 D& \6 ]3 R0 T5 S2 U: a  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。. m2 f- c, V: ^4 d- o8 D/ x
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  山药栗子猪肚煲
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- Z: h' ^5 f: B; R+ ~# K+ m  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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0 e: R8 N! }) d0 y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。" X0 V3 L4 b' t9 B4 p) Y$ L1 ]

- N: d/ g% k- \' {  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' Y* n9 I/ z% ?1 l( c8 s

: N9 f. e0 k; q! _1 }& d9 `9 {  【功效】健脾和胃益肾调经' Y" v6 a- N% b" Y, K

, ^8 s  J8 ^- x- k. A  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% h5 ?; d) Q( H1 q% @* K. B
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。) H3 ~( u% d6 a; |# C, Y
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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