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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( c# ^& u6 `  {) O; @

( [# g) B9 M/ K8 c* E* s  k7 B" a5 n9 r3 ?

0 E; R5 W" p8 j, S# J5 q' ]5 s吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
* b% T7 L- X  M- c& |; s0 i4 i; [% T$ L0 K& g, U
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: c" u  {- y: t) U

1 F4 r% c5 k+ D' K8 q& |  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
* h8 J, o: V* K& w  P2 B. e) Z
5 I( P8 G( \/ z  属阴虚体质者:6 v0 N; d9 a0 B7 A: P

; ], B( q# ^; O2 x2 F& F# t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) F/ I6 `1 K5 w  H  m

, A0 L0 h# H0 K" V. M  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
5 w. y( O: p$ J
) y9 `; o( x, S0 |8 c6 z8 o  配料:冰糖适量。6 s3 Y0 a5 x5 F/ B' f
: }" J+ L; t1 i$ F0 L* }
  制作方法:1 H2 b5 @5 Z, ^" H: ?. y6 x) ]

1 d& Q7 |- N( \: U" Q3 z7 y+ o2 P9 l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
  H5 S( I! i4 D1 x) C) \9 l3 @/ J' Z' i6 h5 V5 S- `
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。2 o2 S# n4 J. w. j' E# X2 M  a
5 U# P5 X7 y& r% V
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  i5 c& O5 i6 c: X$ s  功效:清热润燥、养血调经。( o! Y' e% N8 }  ?8 ~

2 N% I8 D0 y5 Q0 m& e  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* X! B3 H  J$ Z& h* \

( J5 X' ^4 m2 U% |6 |3 X9 K& E  属阳虚体质者:" B; _& ?& ~) ?8 ]1 L3 S
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
2 h5 {3 `; t) Y  f. }6 s; X
8 u$ h2 ?" r5 g) K/ K  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
! c' |  A2 ~  A/ I; ?& q4 r7 p7 u0 o- M6 S/ j& T
  【配料】红糖适量% \) T. O: `( Y: J
1 {' ^2 M5 o3 ]
  【制作方法】
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: L2 |5 U) Q% P3 i  大枣洗净待用。+ T1 F" Q' H+ S* b  r6 |5 H8 Q
9 X- W1 c5 b1 F& k8 E
  桂圆去皮洗净待用。' h1 o+ c+ ]' D5 d* D  L' @
0 w3 R) A' h  C; v: i
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。/ D  V8 \* s- g& D
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 V* G) h. a: J- k' H0 U  f9 e8 i

# N  @& F' F+ p2 H4 [  属阴虚体质者:$ N/ y9 j& @( b
; n; _* X$ ?: T$ g
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. r' g. C/ l6 B( y! I
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" k; G/ B& Q7 z& y4 J3 |. [  c
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  莲藕木耳老鸭煲
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7 C7 q* f" u0 G* _2 {1 h# P  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' i% u2 ~5 l6 m3 r  J' |

! F8 e9 z& ~: C% z% Q3 P  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
9 N" Q+ p7 }) s0 C' h- D: v0 P4 u: a7 |$ @* x! S3 n: o8 H' D- X8 M
  【制作方法】
3 M8 V: L" L+ N. \& B. U, C8 [: y& v  n1 V; \! ]
       莲藕洗净,切块待用。# I% b  [* U' d

( y/ ~& G" B$ Y  s9 ]' y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。. o, V7 i( k% w

: B9 \- e; s* u4 ^( r  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。6 M* U, b8 T) P6 F$ @! V. r' b0 m

: H, {5 ]# a* h8 W0 o/ }  【功效】滋阴清热凉血止血
( J% M% C; k' h9 E" R
) q, t6 O& `$ N8 j7 }9 e1 f7 Z  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, F' L% `5 s% h4 _, d! U0 i
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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+ T$ v$ C1 \/ w) X* Q# v$ |" }  山药栗子猪肚煲+ \& E8 d6 _+ W& _4 a
7 y) h3 a0 H# p6 \! B/ B1 \
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
( R0 j) h3 y) j; p9 c* i# ]& ^: ]/ c0 i6 t# R& ~( P* f" P7 g- F
  【制作方法】1 C( C( T. o: t7 |
5 ]2 V9 f" @0 B( N. ], C8 l3 a
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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* \- |' {, v: d9 ?5 s- j: N  栗子去皮洗净待用。9 n. u7 c' k- i* u5 b0 l
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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+ \6 z! _3 \5 _: r  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( n% e: M8 E" T; z

5 }9 x. m" J7 A0 Y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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