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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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+ b* J/ w8 Z, s4 w  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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! J$ D2 I. z  S% l6 Z6 [7 V. n  属阴虚体质者:4 c& @0 Q# M- I1 {( j, X

  e4 }. O. I' d$ X1 {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥7 }7 g/ i* M1 Y0 T3 s: k
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- X6 h5 r9 ]% K7 R

0 q7 k. o" B; c3 z* z1 S  f7 l  配料:冰糖适量。
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  制作方法:* i6 e: J6 A- k" Z. P' c  [
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。3 ~4 I1 P- ~0 a, t  j

, i6 a. N% y: c5 m" X  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" B# c5 p, H- M$ b# ~
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' t$ Q5 Y# r/ X

& m) O* _/ y! ^* A! n5 o  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 s3 C. o4 m0 p& q% D
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  功效:清热润燥、养血调经。* V' I2 k1 o' r' a! l! e

7 {' T. K9 E* [' ]- ?1 @0 s  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! L/ P* i9 f# w3 p" D

* ?8 \5 O# g& ]; q/ N  属阳虚体质者:
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" @7 z/ V$ c$ t8 H8 C. ~( r7 o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥( \* t4 A' q- J9 b
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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8 v* y# K) \5 \" L, l  【配料】红糖适量8 F: G; s0 {0 ^2 I$ v

( s, A7 h# T' p. ]# [- f  【制作方法】
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  大枣洗净待用。, g  O7 V- G! W0 Y
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  桂圆去皮洗净待用。
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- |4 @/ r) Q1 ?- c$ X- W0 z% M- a  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- U, V& D) x) X
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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- E! m' ]' u: v1 M5 w+ t  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。( L, i6 t& Z' P4 L/ @

4 Q3 a+ u/ m. s* f- y8 V% q$ b  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。/ t3 o. i, L3 u( f8 m

. M6 m& |" g" W+ u" n: G9 @3 c9 z0 h  属阴虚体质者:$ b  ^- a+ W$ m( Q
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。0 G5 d9 g, N- N
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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$ g+ X1 {9 S  |4 ~  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量5 ?& P7 P. x6 V6 b

& m' J) t, U1 }, H! s. f  【制作方法】
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6 Z6 ^8 }, G, C# J2 G& m       莲藕洗净,切块待用。3 e, }* i! Y+ `! ?9 A+ v7 b
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血3 Q* d+ [- G! f; n

. C; I3 S( I% |6 S  v- R; k  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。  ^5 M* x5 l  u9 ~5 P
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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/ m0 P2 ~$ v& Y. B' X( u8 w  山药栗子猪肚煲# F5 a! ~+ n* P1 b) _, V9 y
8 O2 t) l# f1 \, k  B# V
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& _" N1 G0 M4 Y& @4 J
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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1 K  {" @" U6 m! u  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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1 Q1 X2 a% W+ a8 H  栗子去皮洗净待用。. f  |% y) x: m8 \+ ~# y
) L3 G. Z7 F. f
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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' a5 V$ ^8 ^8 K6 J# W8 ~  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ _- G+ `2 o2 D$ y: `0 K- r
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ Z# U2 m) B/ |5 P  g
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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( V3 V. k' \; N, q6 I+ v4 \( m$ U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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