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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
( s0 |0 g0 \" R! N3 H7 n
( d5 P3 v( u0 m7 W/ y8 g/ j# w8 |' s, ?9 F# ~8 |! b

0 D- m# f) h1 [- J吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。  A$ G! B: y" v: W- y/ V1 I- W

, ~5 ?( W  e# G* e1 i: h( i6 ]6 r  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
& n& b  Z- |! K, o/ }' e) L- W
  q+ c4 D2 i8 H+ q/ `5 ]  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
* Y2 y; r0 h4 Y( \% [, Y. z
& A, O- g* _7 j* t: O) u  属阴虚体质者:6 y5 s- j5 }; U& C

, V8 l. _: U+ n  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。8 T% N! w: \& F3 M6 n0 t! j( K

2 |$ x/ D0 L6 G' d# ~1 e( e+ d  奶黄香粥
* E3 g5 u, [  l/ M4 B7 \2 W
8 I. {! {) }5 }. r' ^6 B6 N# k  S. }  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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. D: T- c5 V/ c  i& n! P  配料:冰糖适量。0 z; G7 R$ c: A9 a

0 Z. ?/ [9 A6 j8 g) C  ?  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。2 t$ t+ Q( R+ z8 t. Y7 P

: s2 `( a2 Y3 N' Z  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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+ s% t2 y& s+ P1 q* J% V1 a  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
& a% Z/ b: K6 ~) L
3 k$ T) @; ~! t1 Y8 P  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
. t4 L& G, U+ j" c# u& S# l' C: d! f" m
  属阳虚体质者:. V, K) d; i+ v/ j

8 D: J3 y4 J- Q$ B! W4 p  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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3 ~4 {  _( g+ |# }( f6 S- N  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  e9 K* M# [% j* @

7 B" @8 l3 V0 G6 f' u# u  【配料】红糖适量" l% `1 b3 J7 j. S

+ @4 Q; t9 M5 \2 i  【制作方法】
4 o( S+ x0 o, C4 O" A* N8 c9 A  v3 N% p% L8 p
  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。% P' x+ @  u; i' h, F- P

8 q2 o0 Q; [7 W5 O3 `  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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8 |: i* i6 l  V; m  【功效】温肾健脾补血调经) r- t' ~5 h2 R5 d2 y

( Y8 ]. L! ]- e7 h  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
8 F0 i5 P- l7 L* ?/ P. C, v& L% G
# q( u+ z6 ]2 e$ A* X: X7 g  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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5 T* r' q! U- A! t8 l! |  属阴虚体质者:0 n6 \  H6 v. t) x) D& y3 T- m8 A! D
/ H$ U+ x! ?# B3 p; [* W
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 l  X& U8 i. y  N) U3 b/ P
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
" @- Y& u, @/ Z9 x" Z$ B5 H9 L3 F. ^
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
+ A+ l& J) x- |9 ~; F3 |* @( W0 v( a0 P: t6 y2 {
  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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9 S: d6 e; c2 {  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 {$ B! d( h5 W

: K( G/ ~0 B, g: s" G$ r  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ ?4 Y  M  Q4 _1 O% r  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。8 L% @/ p- I  R% A

4 x: f) i6 M$ D, t  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  s5 a/ X! h7 g3 R, K0 R6 p

% h; Q+ l3 X0 R: Q  山药栗子猪肚煲0 ^" a! _( x" _# V# i; G6 S

# i7 h8 Y) g' `0 ]% d* j  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
8 |3 x, f+ |  }0 P5 ]/ l0 j. O
3 N3 J1 T6 V9 L  d1 J# {  【配料】生姜料酒精盐适量% g. I) Q2 I5 x$ F( O( O' C
6 k$ ]" D, f7 g
  【制作方法】2 H0 D  P, r* X/ O$ {

1 r1 y4 m7 j& h  \) h: K  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
& k2 e) ~) t* t7 V# H( Y( y% ?7 P$ v. y& w$ j1 b
  栗子去皮洗净待用。. y+ W4 p5 M- |' i$ b+ U% Q  n) u

  ~1 E; p5 Z! h5 o- g  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( R/ \, ~+ L6 W

# |0 n8 \  D! Z4 \  【功效】健脾和胃益肾调经$ S  T9 q6 ^. x0 I7 x8 G) {

/ K9 i" a/ t% ]  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。0 U& X7 |+ B" m$ l7 h- W  `, ]0 m

& s; u7 g% D$ t  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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9 o1 s- P& X, }3 k* z4 }3 e: C[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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