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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。1 o% i+ Z f/ P9 r5 A
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属阴虚体质者：
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) H5 U6 _) l- g# G5 Y 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。7 Z2 T9 n) k) i3 h) n
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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' ~( u" J! c' J' \8 l 配料：冰糖适量。( p. S7 G/ A1 h2 k: }8 T
/ r6 ]9 d! R. W 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。; Y2 G2 _7 X" T' c9 @, J$ A" U6 e
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。$ D5 S6 W( i" j/ W) }+ Q
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。- V2 \9 C# R7 B
' i$ v1 _! D9 y6 m2 ?) M0 o8 a 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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' b) l6 t9 _2 E1 [' G0 R 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 k# q+ r$ G, ]; {
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属阳虚体质者：
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' e6 z7 b" C/ r9 c3 X9 p0 X0 H 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥% U+ s9 E O# f F) x
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克3 t/ w4 p* a9 O2 `% B& b; J
/ V6 ], b. {# X2 u 【配料】红糖适量$ _9 }' `; Q- D$ \
+ j$ }- B* e% P7 k% J% l }3 G9 e 【制作方法】1 ` i2 l+ l- H* ?3 F: n, `
& T; }5 W4 e- ?9 M 大枣洗净待用。
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4 v! a5 N Z& l3 B( J 桂圆去皮洗净待用。) X) I2 n6 }7 ^! i g
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。; \0 F& b; T. O& z- N9 m
" O Y7 \! j: v* [ 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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( _8 M- X4 e# z/ B# Q 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。1 O3 K" T5 _( L+ y
( a4 L1 F4 y4 A) T( {' m: h' o/ b2 h 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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) D# l/ l# @- R* i 属阴虚体质者：
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" t+ P/ a' ^0 h( B6 `; O8 H 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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$ [# V' ?- u. |. W) C 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲4 y1 p% Z2 f' y7 f' ^8 X0 h
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ E+ D# Z( _. C5 z3 X% b- A
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. c3 S, |' U# X$ ?9 M4 c a' A
5 o- t+ i$ x+ S' L 【制作方法】* g( ]: B/ E8 S' ?+ Q Q+ K _$ t
, ~( L' R& I+ {9 \8 `! P( W 莲藕洗净，切块待用。/ o5 k% h: f( E. i; F- W
1 B( h- V' M" a F s 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。 O+ i% P. E E
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。# o9 G; ?* o# u6 ~
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山药栗子猪肚煲! c% w5 `+ X# I
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ }+ _' K, L6 R+ O1 @6 b
4 F% G* P8 j3 o; a 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。5 Z4 J) ?9 |1 p; c
) Y% }$ k( q$ X0 c2 v 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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1 r) d z1 I" L4 W. p( n/ D[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴