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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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; S; F9 ?$ }9 e主打王牌：新鲜水果和蔬菜# w$ h" H- R* }
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 ]* Z3 d1 ?" Z, U3 M橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
' W. z+ G) ]; e2 q0 u% O% R7 A w面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品- t+ }1 O5 f, U* A$ ]6 W K$ n, D
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& Z6 T: j* r2 L: l9 L
4 S0 h( ^4 [' j: _" D/ h最后防线：肉和坚果
$ C( g+ O( P* k) x% {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' V8 [; e. H2 v: t$ d5 }- r
+ `3 `# ]6 O& i7 ?5 b8 q+ |四大原则：' e$ U9 m( P. R/ G
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: b W4 O# }) s& d$ A0 {
原则二：两餐之间避免吃糖；
: O+ F9 ~# {8 d# F7 d$ w原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； c: i2 M7 r; j- H2 I
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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