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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' p7 Z. ^. ]* z- s, L( {
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! Q. O4 O$ _& y
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 l' [; Y7 j+ a9 k5 @' G" `
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% e8 K" q! a% M; [第二梯队：谷物
) Y7 p& U e% v O2 A' `面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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- k4 {; ` S9 c) n第三阵营：牛奶和奶制品
2 y1 j, W" y2 q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: v. `* b( U" z* @8 \8 ^4 d G- r
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最后防线：肉和坚果. M9 V8 X W2 z% v6 l$ U' q
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( e/ U+ y9 B: \. b% R% b
& X5 f& n& T) ^/ q" W; Q5 P9 V8 K( B四大原则：! H/ H8 b, X+ r' s5 A
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 ]' Q+ u! F8 M; R) N; }9 [原则二：两餐之间避免吃糖；
! N* ~' n0 c' d0 J$ C原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# k4 Q$ x8 p2 J) `9 w原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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