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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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7 N; G" E8 {6 E; g* q8 q主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 I" c: R' l5 X; B/ r; {0 U
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 M4 Z) F/ D0 M% G1 d) k! |, W
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物; u! E: @' A/ P
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 S4 g+ d5 F7 ~' V' {
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第三阵营：牛奶和奶制品 T7 w* U2 [% e: W' m l
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; d9 K8 c2 U6 S. {
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最后防线：肉和坚果% v- ?" z' l4 S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
7 r2 _' y- N5 [! J5 J( v$ @5 h原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- Q5 d) S$ R% l- i, T- s
原则二：两餐之间避免吃糖；9 _9 V0 W9 [& Y/ a2 G
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' Z& |' [% `: b8 d
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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