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# V+ o! o) s4 z! ~ s- i! b9 p中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 l" r* |: I, H. O" I0 g1 w0 E: Z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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' r4 a; a) Q3 Z( l食疗:什锦山药泥
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1 W$ r" `- k( E6 L( }" ~8 T8 D( n做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; {+ h h6 ~' J( p7 p
, k. R [4 d* T$ c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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9 h. q- N# z7 K; S+ |9 k7 p0 _0 }) O. u3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 m9 E% o. `5 g, {9 S& w2 V
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。$ j$ K5 \0 }3 W8 O; Q
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, O* j# q* |# i3 c2 k' P
! v' {$ S: }8 [$ ~) F) x食疗:栗子炖白菜 [$ N& a6 N6 A: R: x9 M# V
% j+ I" h* ], u! r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ M' |5 r1 r: |7 F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- e4 q" R7 R j3 ] o3 n
\9 O6 U1 R& k ~# E; F食疗:海米炒油菜
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4 [4 G% o8 g, o做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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9 \) _, T$ D9 U8 U8 \功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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