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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 L y) p" b1 f& c5 A9 B. F: Z
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1、面色苍白型:气血不足5 }$ Y/ T6 y) \2 e" A0 B& L
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚& H! X) A& ^! o- T5 R2 D2 r, O7 E, w
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食疗:什锦山药泥$ ?' n6 y0 d- l4 L! H
4 ?6 b0 D8 `& k$ h# e做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. a3 H4 g( {% l. u+ \# r
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 f" m% I1 Z/ L" ~* n5 F8 M3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* F0 {$ N! P7 U
! u( @: P& N4 N( u+ B" x9 D食疗:笋烧海参; c' \" ]; s. Z3 b. O0 |
" L! N# j" o9 A+ {; g: D做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( A5 h8 q% u m. k5 u3 c5 H/ f; y
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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9 u- Z0 u# w. ~' X% P. | r1 `$ z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 x0 s# c* z- Q
' N4 Z4 r/ L' z! e7 U食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; v4 [9 D0 D% I# ^! e0 x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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