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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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% h2 _- ~* z S8 E食疗：蜜汁花生枣: R9 {8 y0 _& n3 o) ~
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 d% M- x; C6 ]$ U5 W/ F+ G) U7 F
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚# q+ U; M! Y# N, z5 c# \. x
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. j% C; ?: L. h7 B8 [& }
; x8 G9 j- j+ B# j8 i) W功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 ~( f& ?8 L5 z
2 n1 i$ ^) \1 s$ q+ I" z2 r6 G$ A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: I5 c' }: w E' V$ L) i
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 Y8 z$ i# x$ r# g
% L9 z$ k; ~& {" r4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜( ~' N' B P1 ]) h& i3 m8 C( i O% c
8 [0 ~# p- L1 M! U& R9 l& V- k做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ G5 r0 v6 T3 z1 u
" i9 s& e9 J9 O# D# R# b) G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( g( \+ M( ^' A; y U& \2 V
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜8 `- h( t0 ]$ H& X2 h! q
! u1 _ A1 O* Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~