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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 d: O9 b9 m( ^$ x8 J! ~1、面色苍白型:气血不足) D8 x3 ]% Y* N# o
( @8 b3 H$ `- Q4 P# \: w# `% f5 r食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 S# n" c! r9 z) r& P. d
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 c+ N- Z+ u$ G% ]3 W
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 R3 y7 u, Q1 I* m% d5 @9 ?
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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* m2 ~0 C" Y' Z6 F功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 c, g* H3 r9 f
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参+ L: q% t5 l4 r
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 J. e9 q# U1 M# ~/ @; T6 I
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* V5 h8 T+ R W' P2 [/ _2 V
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食疗:栗子炖白菜+ B2 i* G4 U- L6 M# C5 b
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ A0 R ?7 [/ z/ p# J2 r
& n0 j) ~, }; g) E5 p+ T$ [% N. _% k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* ` D; S0 y6 g& n/ S" d) y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 C9 o" Q$ P$ {, A; }) A3 Y; y) u
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食疗:海米炒油菜: E+ n Z- R: e% \ s
+ U: ?( g% I* ^3 r1 G9 r( g+ L! W做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 a2 X/ f4 e, ^
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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