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3 @; D, M5 G0 p中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足, |9 @# @ W' j# \1 L3 A: C5 y l
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. q) R. I1 U* n& x! H" _
/ b; J2 O4 v- H9 P% o; U4 S! A" o功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, V, N/ g8 F" s8 y! J8 p6 t% m1 C
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2、面容多皱型:脾胃两虚8 B. n/ A5 |+ k4 q# Z) A
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食疗:什锦山药泥) k( C0 ~! L0 C0 r8 M8 }
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 s2 u2 b- W0 O; |4 u
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! O! k( U7 v4 X4 j/ V0 G
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食疗:笋烧海参
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8 x+ c/ f# u# y) i, F- ^& N做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, e8 ~' J) e; L- _
; W2 b' q: D% r3 v4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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# R- Z* y( x1 W* |0 w; V食疗:栗子炖白菜
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" E6 |: L N @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 a+ Y4 b2 Y- ?
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. a0 ]( L8 j$ L( S
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 }1 `: H( \0 @2 e4 H食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ ~8 E F% ~# W0 B8 m
/ e# `, g( W0 d7 e* f9 ~$ N" G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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