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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: T+ D, o9 \, d9 P6 i
7 E2 f; a( K7 j8 l; P; ^1、面色苍白型：气血不足: l9 _% }2 K: h* d/ E
( l4 R' v# C2 j& x% C食疗：蜜汁花生枣$ _% W4 f' T4 L2 t* @/ }7 S
8 f8 b0 V' z6 ~. p+ u; A" N5 s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 w( {7 V/ N8 X3 e, {1 x f2 }7 M
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥0 V* H2 T# Z6 d1 K1 I6 H$ l
. Y! C Z- Q, K& t8 j3 u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 Q0 h5 u- t+ N5 ]( p! X9 p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: E' Z9 @7 H& v4 |1 ]
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. a9 ~/ V7 B/ o& ?
. X9 L+ W7 ?" N食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! b# {& b- l1 b; J$ M1 Q
% P) }5 _5 g- F1 z) u4 A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 z; p" t0 d# b6 p0 J3 A1 P( G7 t
) F4 L% r; `$ h/ W5 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 {" X) c9 v" x5 h, E
3 T4 W$ O! r: q5 U5 V& g食疗：栗子炖白菜) H, A0 o) J/ w& H! Q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, x. H! F+ ^, B; }" z$ E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 J. Y) x9 Q/ u# {2 X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- ~+ ~8 C: `! M* f% X$ E7 d
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食疗：海米炒油菜# H) M p, F I" z9 \2 G/ y( ^. ~+ t+ x
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~