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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) U2 b0 L9 R+ D' s f( ]1 F
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% Z+ u5 y" m% D' N& s! w. P莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. E: }- B* k6 v; `8 L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物( {1 m* m- Y4 r( j7 `3 a1 z( A
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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7 u) J0 I1 \( ~: G F第三阵营：牛奶和奶制品) [+ W! r, o+ j* _ V5 ?( }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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( l0 Y4 e6 w4 F1 Z- u4 l6 Y; B最后防线：肉和坚果
m3 K) d; \) I1 A* }' {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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' r1 _+ B2 i+ r5 z' x+ g四大原则：
, d/ V: @! P5 Y: C6 y/ A! ?原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" w6 X, B4 Q; U原则二：两餐之间避免吃糖；- o: b$ G% i+ z" `$ v
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ O* J$ d4 f# v原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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