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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 J& m7 q& H1 i, K. i; p
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
6 g* |1 u* P! A6 }2 u7 G莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: J0 y5 E8 k" G) W+ h3 h! I6 b7 O: ~& S橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物6 X- R5 W6 G+ }9 t3 c& i
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品' B6 p, d! I: u \) {$ e: D
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果1 W! O! S2 y% \; u0 _' r
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 i: ?5 U0 l4 S
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四大原则：
) r7 U, j' U+ b5 I" z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
. g2 N! t; \/ D原则二：两餐之间避免吃糖；
: E+ y/ J9 c' q8 g, |原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 E4 {0 x( | y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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