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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' i- V) a* J0 D: j( x: l. L' o
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* L% z! Z1 Y0 a+ o8 ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ R$ o. `' {6 o6 T/ ]4 V4 l" y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 Z% @: ^3 O! ^" U) i1 O9 i- e
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第二梯队：谷物3 o. @! T8 \7 u. @5 S
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
* ?; d$ C+ {( h; P7 |7 J* x; P低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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- i, i5 B- l1 v0 [, r! L* D8 r5 k最后防线：肉和坚果/ K6 C9 l! G" E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: G" R9 v5 i! {
5 ~ l+ S+ g" ~1 y: Q. ]4 ]四大原则： ^3 O$ s8 g+ v: ~
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: c# e' i1 U Z/ I% g6 d原则二：两餐之间避免吃糖；
M0 f0 f+ }" ]4 s6 x2 P原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; U, _& ~8 [; p2 ~, e }) N原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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